花蛤的做法有哪些
雞蛋花的做法有哪些
1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。
3、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。
5、等肉熟了，先嚐嘗味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好象白雲般浮在湯麵。
雞蛋花的做法有哪些
1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。
3、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。
5、等肉熟了，先嚐嘗味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好象白雲般浮在湯麵。
韭菜花的做法有哪些
1、材料：韭菜花1把，雞蛋3個，植物油適量，鹽少許，雞精少許
2、將韭菜花洗淨切段，把接近根部的1～2段與另外的分開放；
3、雞蛋磕入碗中打散；
4、炒鍋中放適量油，八成熱時將蛋液炒熟炒散後盛出備用；
5、炒鍋再次放入適量油，油8九成熱時將韭菜花接近根部的那1～2段放入炒香後放入炒好的雞蛋，略炒後將其餘的韭菜花段放入，略炒，用鹽、雞精調味兜勻後即可起鍋
醬油炒菜花的做法有哪些
主料：菜花250g；
輔料：蔥5g、鹽2g、醬油5g、味精2g、油10ml；
做法：
1、鍋中放入適量的食用油，放入蔥花熗鍋；
2、放入洗好的菜花；
3、翻炒片刻，放入醬油，鹽；
4、加入適量的水，燜至菜花軟爛即可出鍋。
注：燜菜花時可多加水，使得菜花軟爛入味。 ...
花蛤的做法有哪些
1、準備好把年糕放入開水中焯一下，然後撈出來放入碗中備用。
2、將肉片放入鍋裡煸黃煸出油，然後用蔥薑蒜爆香。然後把油倒出來放入碗中等下用。
3、鍋底留少量倒入花蛤進去翻炒至熟開來。
4、火轉小火，放入年糕稍微翻炒幾下。撒入芹菜根、調料放入翻炒均勻，翻炒時用鏟子朝鍋邊周圍均勻放入少油進去翻炒。期 ...
花蛤的做法有哪些
1、準備好把年糕放入開水中焯一下，然後撈出來放入碗中備用。
2、將肉片放入鍋裡煸黃煸出油，然後用蔥薑蒜爆香。然後把油倒出來放入碗中等下用。
3、鍋底留少量倒入花蛤進去翻炒至熟開來。
4、火轉小火，放入年糕稍微翻炒幾下。撒入芹菜根、調料放入翻炒均勻，翻炒時用鏟子朝鍋邊周圍均勻放入少油進去翻炒。期 ...
花蛤苦瓜湯的做法有哪些
用料：花蛤200g、南豆腐100g、苦瓜半根、生薑少許、香蔥少許、食鹽7g、清水1000ml、白胡椒粉少許。
做法：
1、花蛤洗淨後放入水中靜置，可以放入少許食鹽和香油幫助花蛤吐沙，之後過沸水焯燙，花蛤開殼後盛出，用水清洗乾淨，進一步排出沙子與髒東西；
2、南豆腐切成小的四方塊兒，1/2個苦瓜 ...
牛奶燉花膠的做法有哪些
牛奶燉花膠具體做法如下：
1、準備花膠40g，鮮牛奶500ml，薑片，冰糖各適量；
2、將花膠提前泡發，然後鍋裡燒開熱水，下薑片和料酒煮開，待花膠焯水變軟後撈起；
3、將花膠切成絲，隨後把花膠絲和薑片一起放入燉盅；
4、加入約七八分滿的鮮牛奶，按照電子燉盅的說明書，在外圍也加入適量開水；
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石斛花旗參燉雞湯的做法有哪些
做法一：
1、烏雞砍成兩大件，洗淨血水，去掉內臟；
2、將洗淨的烏雞，一小片姜，花旗參片適量，半顆蜜棗一起放進燉盅裡，加入純淨水或涼開水。 以沒過雞塊，快到盅口為準；
3、把燉盅放到注了水的鍋裡，蓋上鍋蓋，水燒開後，轉中小火燉2.5-3個小時。；
4、燉好了之後加進鹽調味；
5、成品做 ...
辣炒白蛤的做法有哪些
主料：白蛤500g
輔料：油適量、薑片適量、乾紅辣椒6個、花椒適量辣炒白蛤
做法：
1、把蛤放在淡鹽水中洗淨；
2、因這種蛤皮厚，所以先用開水把它煮開口後，再炒食；
3、皮厚，煮的時間也長些，待稍微開口，即可撈出；
4、另起油鍋，將準備的調料炒出香味；
5、把蛤倒入，炒勻；
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