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芹菜胡蘿蔔拌花生米的做法有哪些

芹菜胡蘿蔔拌花生米的做法有哪些

  做法一:

  1、 花生米用溫水泡一個小時,泡好的花生米倒入鍋中加入八角、蔥段和兩克的鹽煮,煮好後盛入容器中泡一個小時,讓花生吸飽水分。

  2、胡蘿蔔切丁,芹菜切段。把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中,焯熟後撈出。

  3、 把芹菜段和胡蘿蔔塊倒入花生米中,加入鹽、味精和香油,攪拌均勻後盛入容器中即可。

  做法二:

  1、花生米洗淨。鍋裡放適量水,放入大蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香葉、八角、鹽和花生米煮熟,多放點鹽,大火煮開後轉小火。

  2、煮花生米的同時,把胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁或切段備用。

  3、花生米煮好後,瀝乾水分,挑出裡面的調料。

  4、另起鍋,鍋裡放入水加點鹽把胡蘿蔔和芹菜焯水一下,焯好後撈出馬上過一遍冷水。

  5、把胡蘿蔔和芹菜稍微擠一下水份,放在盆裡,加入鹽、味精、雞精、香油、辣椒油和醬油攪拌均勻,灑上熟芝麻即可。

芹菜炒粉皮的做法有哪些

  主料:芹菜300克、粉皮150克;

  輔料:油50克、蔥20克、鹽適量、味精適量

  做法:

  1、粉皮撕成小塊後用涼水泡一個小時;

  2用水泡後的粉皮,過開水焯一下;

  3起鍋,放油,爆香蔥花;

  4、加入粉皮,加一勺水燉,湯汁幹了之後,放入焯好後的芹菜大火翻炒,加少許老抽,鹽,味精,出鍋,裝盤。

清炒胡蘿蔔絲的做法有哪些

  材料主料:胡蘿蔔1根、青椒1個;輔料:油適量、鹽適量。

  1、胡蘿蔔切片。

  2、胡蘿蔔片再切絲。

  3、青椒切絲。

  4、鍋中加入適量的油,油熱後,加入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒至斷生。

  5、加入適量的鹽調味,翻炒片刻即可裝盤。


芹菜黃金窩窩頭的做法哪些

  主料:玉米粉200g。   輔料:牛奶適量、鹽適量、煉乳適量、泡打粉適量、芹菜葉適量、鹽適量。   步驟:1、準備好玉米粉、牛奶、煉乳、泡打粉。   2、牛奶、煉乳放入裝有玉米麵碗中攪拌均勻。   3、合成麵糰,放置半小時讓麵粉充分融合。   4、芹菜葉摘洗乾淨。   5、將洗淨焯過水過涼後的芹葉切碎,放 ...

青椒炒胡蘿蔔絲的做法哪些

  食材用料:   青椒一個、胡蘿蔔一根、鹽適量、油一勺。   青椒炒胡蘿蔔絲的做法:   1、胡蘿蔔插絲用清水浸泡洗乾淨;   2、鍋內燒油,放入蘿蔔絲翻炒;   3、加入青椒繼續翻炒至斷生;   4、加鹽調味,出鍋即可。 ...

白菜絲炒胡蘿蔔絲的做法哪些

  1、白菜洗淨切絲。   2、豬肉切絲。   3、胡蘿蔔切絲。   4、熱鍋作油,蔥花爆香。   5、放入肉絲,炒白。   6、加入白菜絲翻炒。   7、放入胡蘿蔔絲。   8、繼續翻炒,出鍋前加入鹽、糖、料酒、生抽,翻炒幾下,加入雞精。   9、翻炒,出鍋。 ...

木耳芹菜做法哪些

  配料:水發黑木耳100克、芹菜250克、植物油、紅糖、胡椒粉、麻油、精鹽、味精皆適量。   製法:   1、把水發黑木耳洗淨,放入沸水鍋裡焯一下,撈出,冷卻後瀝乾;   2、 把芹菜去雜,洗淨,放入沸水鍋稍焯一下,撈出,切成2釐米長的段,擺入菜盤;   3、把黑木耳碼放在芹菜段上。另取鍋放在火上,加植物油 ...

胡蘿蔔芹菜花生的醃製方法哪些

  原材料為芹菜一斤、花生米二兩、紅羅卜半個、花椒少許、八角一粒,具體醃製方法為:   開水煮花生米至剛熟,撈出後放涼;芹菜去葉切段,開水抄芹菜至轉青馬上撈出放涼;胡蘿蔔洗淨去皮切片狀花;將晾涼的花生米、芹菜和胡蘿蔔花片倒在一起,加上鹽少許、花椒、大料,混合;放置一小時即可食用,食用時可以加入麻油提味。 ...

土豆胡蘿蔔炒杏鮑菇的做法哪些

  主料:杏鮑菇200g、胡蘿蔔150g、土豆150g;   輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量、蔥花適量   1、杏鮑菇洗淨切片。   2、胡蘿蔔和土豆去皮洗淨,切片。在水中浸15分鐘。   3、杏鮑菇在鍋中焯熟撈出,晾涼,攥幹水分。   4、胡蘿蔔和土豆撈出,控幹水分。   5、鍋中加入油,燒至七 ...

花生米熗菠菜的做法哪些

  將花生米用少許油炒熟;將菠菜用開水焯熟,放在涼水中過一下;菠菜中放入蒜末,鹽,香油拌勻;最後倒入花生米拌勻即可。 ...