1、準備好材料,洗淨精肋排,放在開水裡焯一下,撈出,再用溫熱水衝去表面的浮末;茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗乾淨,薑切片,待用。
2、將鍋燒熱,放少量麻油,至六成熱,將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻,加開水,和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟,過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20分鐘,關火,稍微燜一下即可。
1、準備好材料,洗淨精肋排,放在開水裡焯一下,撈出,再用溫熱水衝去表面的浮末;茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗乾淨,薑切片,待用。
2、將鍋燒熱,放少量麻油,至六成熱,將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻,加開水,和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟,過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20分鐘,關火,稍微燜一下即可。
1、準備好材料,洗淨精肋排,放在開水裡焯一下,撈出,再用溫熱水衝去表面的浮末;茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗乾淨,薑切片,待用。
2、將鍋燒熱,放少量麻油,至六成熱,將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻,加開水,和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟,過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、最後,加適量鹽煲20分鐘,關火,稍微燜一下即可。
水燒開後轉小火煲2小時即可。
材料:排骨:300克、茶樹菇:30克、棗(幹):10顆、食鹽:1茶匙、姜:2片、醋:1/2茶匙、水:適量。
步驟:
1、茶樹菇去除菌根,洗淨後用清水泡1小時,泡好後水別倒掉。
2、排骨洗乾淨控水。
3、起鍋倒入適量的清水,把排骨放進去焯一下水,然後撈出來瀝 ...
材料:
幹茶樹菇80g,幹香菇50g,新鮮平菇150g,新鮮排骨500g,生薑片6片,食鹽1g。
做法:
1、茶樹菇清水浸泡約15分鐘,備用;
2、香菇清水浸泡約15分鐘,備用;
3、平菇清水洗乾淨,瀝乾水,備用;
4、排骨清水洗乾淨後砍成段,備用;
5、鍋洗乾淨後注入適量清水 ...
茶樹菇黃豆排骨湯有著利尿滲溼、美容降血壓、增強免疫力等功效,其具體做法如下:
準備排骨400克、茶樹菇和黃豆各200克;將茶樹菇和黃豆洗淨備用;將排骨用水焯,撈出瀝乾;另起鍋,加入油,待油熱後,將排骨煸炒爆香;轉入砂鍋,放滿水,撇去湯上的浮沫,待湯大火燒開後,小火慢燉;燉至湯發白後,放入茶樹菇和黃豆, ...
1、將茶樹菇、排骨洗淨備用。將茶樹菇、排骨、去核紅棗、薑片放入砂鍋中,用大火煮15分鐘,再用中火煮30分鐘,關火放入鹽、味精調味即可。
2、茶樹菇50克(茶樹菇幹,南貨店,大型超市均有售),切成小段,略沖洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗一枚,薑片一片。待鍋中水燒開,將所有 ...
茶樹菇母雞湯材料:母雞1只,鮮茶樹菇150克,姜少許 蔥適量。 鹽、黑胡椒粉各適量。
母雞宰殺好,除毛,去內臟,用清 水洗淨,入沸水。
茶樹菇母雞湯詳細做法:
1.母雞宰殺好,除毛,去內臟,用清 水洗淨,入沸水中汆燙,去除血汙; 鮮茶樹菇去根,洗淨。
2.姜洗淨,切成片;蔥洗淨,切成 段, ...
墨魚茶樹菇排骨一起純湯的方法:
食材:排骨400克、墨魚乾100克、茶樹菇適量、生薑適量、味精適量、精鹽適量。
做法:
1、排骨洗淨剁成塊,幹墨魚泡軟、去骨,洗淨切片,生薑洗淨拍松,茶樹菇洗淨;
2、鍋內加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中火煮至斷片,撈起待用;
3、在砂鍋內投入排骨 ...
冬天特別適合喝湯,這款湯,健康營養豐富,還可以減肥,湯裡面排骨還可以補鈣,增強免疫力
蘑菇去根洗淨,平菇撕小條,香菇,杏鮑菇切片
開水焯排骨,撈出
鍋裡放點油,兩面煎黃
加入所有菌菇,大火煮開,小火煮
大概40~50分鐘
出鍋之前加鹽,好喝,特別鮮 ...