冬天特別適合喝湯，這款湯，健康營養豐富，還可以減肥，湯裡面排骨還可以補鈣，增強免疫力
蘑菇去根洗淨，平菇撕小條，香菇，杏鮑菇切片
開水焯排骨，撈出
鍋裡放點油，兩面煎黃
加入所有菌菇，大火煮開，小火煮
大概40~50分鐘
出鍋之前加鹽，好喝，特別鮮
1、準備好材料，洗淨精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水衝去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗乾淨，薑切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟，過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20分鐘，關火，稍微燜一下即可。
1、準備好材料，洗淨精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水衝去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗乾淨，薑切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟，過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20分鐘，關火，稍微燜一下即可。
1、原料準備：七彩菌菇少量，排骨400克，鹽1大勺，料酒1大勺，蔥3根。
2、排骨用加了料酒的水焯水後洗淨。
3、放入湯鍋，打適量水，沒過排骨5釐米左右，加入蔥結，大火燒開轉小火燉煮。
4、燉排骨湯時，處理一下菌菇，我這次用的菌菇有：香菇、雞腿菇、茶樹菇、金針菇、真姬菇。香菇、雞腿菇和茶樹菇都 ...
1、食材：雞蛋1個，菌菇適量，香腸1根，嫩豆腐1盒，蔥1根，姜適量。
2、熱鍋熱油，少量油就可以，放入蔥白和姜爆香，然後倒入菌菇翻炒一分鐘左右，翻炒到菌菇出水。
3、然後加水，不要加太多水，沒過食材即可。
4、然後加入火腿，加入豆腐。
5、豆腐加入以後不要用鍋鏟在中間攪拌，可以沿著鍋壁溫柔 ...
1、準備好材料，洗淨精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水衝去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗乾淨，薑切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟，過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、最後，加適量鹽 ...
1、主料：豌豆30克、蘑菇2個、黑木耳30克、鵪鶉蛋10顆、胡蘿蔔15克、金針菇100克、白蘿蔔300克。
2、輔料：食鹽1小勺、濃湯寶一塊。
3、鵪鶉蛋煮熟後剝殼備用。
4、蘑菇、白蘿蔔及胡蘿蔔等洗淨切片。
5、鍋中放入一塊濃湯寶。
6、放入白蘿蔔條後加入適量清水。
7、加蓋大火 ...
用料：排骨，金線蓮，姜。
1、將排骨切成小塊，過水焯。
2、加水適量，放入3-5片薑片。金線蓮幹品5g或鮮品20g。武火煮沸後，改為文火慢燉2小時即可。
3、出鍋。加入少量鹽調味使湯味更鮮美。
金線蓮，蘭科開唇蘭屬植物。
金線蓮呈皺縮捲曲，不規則狀的乾燥全草，根莖圓柱形，多彎曲；表面棕 ...
水燒開後轉小火煲2小時即可。
材料：排骨：300克、茶樹菇：30克、棗(幹)：10顆、食鹽：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：適量。
步驟：
1、茶樹菇去除菌根，洗淨後用清水泡1小時，泡好後水別倒掉。
2、排骨洗乾淨控水。
3、起鍋倒入適量的清水，把排骨放進去焯一下水，然後撈出來瀝 ...
1、竹蓀洗淨放入溫水中，加入鹽1勺浸泡1小時。
2、泡好的竹蓀剪去根部，排骨洗淨，薑切片，大蔥切段。
3、排骨放入鍋中，加入薑片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘，撈出瀝乾。
4、放入排骨、薑片、蔥段、清水適量煮沸，小火燉1小時，放入竹蓀、枸杞繼續燉30分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺即可。 ...