1、材料：細砂糖50克，奶粉25克，草莓幹40克，椰蓉115克，低分40克，雞蛋2個，表面裝飾椰蓉適量。
2、草莓幹切碎，加入低分糖，奶粉，椰蓉拌勻。
3、2個雞蛋打散，雞蛋與草莓幹倒入乾粉中，拌勻。
4、揉成一個麵糰，分成15克/個的小球。
5、在表面裝飾椰蓉中滾一圈，都做好，烤箱150度烤30分鐘即可。
1、用水果刀將黃油削薄片，放室內很快就會軟化，加糖。
用打蛋器高速打發，黃油發白略有膨脹，此處打發要到位。
2、取全蛋30克。將一隻個頭小的雞蛋打入碗中，蛋黃全保留，只倒出多餘蛋白，秤得30克即可。加入雞蛋。
3、繼續用打蛋器打發均勻
加入牛奶後繼續電動打發，這時會出現輕微水油分離的情況，屬於正常現象，打勻就可以了。
4、加入100克椰蓉，用橡膠刮刀攪拌均勻。
5、加入35克低筋麵粉，繼續用橡膠刮刀攪拌均勻（多攪一會兒，一定攪均，也可以用手攪啊）
6、團成8克左右的小球，烤箱上下火180度（一定把握好溫度，180度是上限），預熱5分鐘，放入烤盤，烤制20分鐘。如果想酥一點幹一點，延長1-2分鐘。
2021年春節倒計時，仙女們都準備了哪些春節小零食呀？兒時記憶，每年除夕夜，長輩們準備年夜飯，小朋友們開心的吃著春節限定的小零食，雖然時代的進步，春節小零食也越來越多了，今天做的這個草莓奶球，真的太好吃了，一口一個停不下來！
原味，可可味，抹茶味混合好攪拌均勻
45克黃油融化
倒入190克棉花糖融化
倒入奶粉攪拌均勻
待炒好的棉花糖稍微冷卻不粘手就包草莓幹
包好的草莓幹，放了原味，抹茶味，可可味的奶粉裡裹一圈
一個個圓圓的好可愛
切開的樣子
用密封袋包裝好，就好了
1、材料：黃油100克、糖粉90克、鮮牛奶4克、蛋黃4個、奶粉30克、椰蓉270克。
2、提前將黃油放在室溫軟化，放在盆中切小塊後，用打蛋器打發，逐次加入糖粉，直到將黃油打倒顏色發白呈蓬鬆狀；
3、分次加入蛋黃，繼續攪打均勻；
4、加入牛奶繼續攪打均勻；
5、加入奶粉和椰蓉，用切刀切拌均勻 ...
1、先將南瓜削皮後，切成塊狀備用。
2、將切好的南瓜放入鍋中蒸15分鐘，水需燒開後再放入。
3、將蒸熟的南瓜用勺子搗成泥狀備用。
4、把搗成南瓜泥新增入糯米粉、白糖，一起攪拌好揉成塊狀。
5、把揉好的南瓜糯米糰，揉成湯圓大小的丸子。
6、把製作好的南瓜丸子放入滾水中，煮至南瓜球都浮出水 ...
1、食材：椰蓉100克，蛋黃20克，糖粉25克，煉乳30克，黃油35克，牛奶15克，低粉40克，糖5克。
2、黃油用打蛋器稍微打發，分兩次加入兩個蛋黃。
3、攪拌均勻。加入糖粉、煉乳、牛奶拌勻。
4、加入椰蓉、低粉拌勻。
5、分成10g一個揉圓放入烤盤。
6、烤箱預熱160度，烤20分 ...
1、黃油室溫軟化，準備好其他食材稱重。
2、將軟化的黃油打發至蓬鬆的羽毛狀，顏色發白。
3、加入全部的砂糖，攪打均勻。
4、分三次加入雞蛋液，每一次都要攪打均勻後再加入下一次。
5、倒入奶粉攪拌均勻。
6、攪拌好的黃油糊倒入低粉和椰蓉。
7、翻拌均勻。
8、分成十克一個，搓成小 ...
1、剝去蝦皮和頭尾，蝦肉由脊部片1/2處刀口，去掉脊部沙線，放碗中加料酒、鹽、蛋清、水澱粉上漿備用。
2、鮮草莓用淡鹽水輕輕洗淨，一切兩半備用。熱勺中加植物油燒溫，放入蝦仁用筷子劃散撈出。勺中留底油加蔥薑末炒出香味，加草莓和蝦仁調好味，淋明油出勺即成。
3、蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富 ...
主料：蛋清150克、蛋黃50克、低粉55克、玉米澱粉10克、白糖60克、草莓150克。輔料：白醋3克、色拉油60克。
草莓放入料理機打成泥狀，蛋清和蛋黃分開，把蛋清打起粗泡時放入幾滴白醋。
打至泡沫略豐富時加入一勺白糖。用打蛋器再打3分鐘，蛋清打至泡沫非常豐富，再加一勺白糖。
用打蛋器再打5分 ...
1、草莓膏配料：新鮮草莓300克，細砂糖180克，檸檬汁20克。
2、草莓洗淨擦乾水分，用刀切開。小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半。
3、在草莓里加入細砂糖。
4、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上（有條件的可以冷藏24小時）。
5、冷藏過後，草莓 ...