可以和冬菇、豬肉一起。做法如下：
工具原料：豬肉 500克、香乾菇5個、馬蹄5個、餃子皮500克、醬油適量、香油適量、五香粉適量。
方法步驟：
1、將豬肉洗淨剁碎。
2、剁碎馬蹄，香菇泡軟切碎。
3、將豬肉餡中放入香菇末，馬蹄末，一起剁碎，剁好的餡涼放1個小時。
4、加入香油、五香粉、醬油，拌勻成餡。
5、開始包餃子。
6、下鍋煮熟可以蒸熟，吃時可以伴上醬油、醋等。
一、香菜豬肉餡
材料：香菜，豬肉，十三香，香油豆油，鹽，麵粉，雞蛋，雞精，醬油，蔥薑末
二、香菜木耳水餃
材料：香菜，木耳，香菇莖，麵筋，小麥粉，芝麻油，鹽，味精
三、香菜白菜餡
材料：白菜，香菜，麵粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯
四、香菜黃花菜餡
材料：香菜，幹黃花菜，胡蘿蔔，幹野生黑木耳，雞蛋，鹽，生抽，雞精
五、香菜大蔥餡
材料：香菜，大蔥，麵粉，雞蛋，鹽，十三香，雞精，醬
蘑菇與豬肉搭配做餡比較好吃。
材料：鮮肉餡300克、蘑菇500克、蔥花10克、調味料鹽、味精、油。
步驟：
1、先將蘑菇用水洗淨，氽燙後撈起。
2、放冷水中冷卻。
3、將已冷卻的蘑菇切粒，加入蔥花及調味料，再與肉餡拌勻。
4、蘑菇與蔥花鮮肉餡拌勻做成餡心。
5、燙好後撈起瀝乾水分，放冷水中冷卻後切粒，放容器中，加入適量蠔油、鹽、蔥末、薑末攪拌均勻即可。
食材：
大白菜半顆、香菇10朵、牛肉餡400克、蔥末30克、薑末20克、醬油20毫升、黃醬10克、香油30克、牛油10克、鹽5克、姜粉5克、麵粉500克、溫水適量。
製作步驟：
1、牛肉剁碎，蔥，姜切碎；
2、面用溫水和到軟硬合適，蓋上溼布松馳一小時備用；
3、大白菜剁碎加入少許鹽醃1 ...
羊肉茄子陷通常用來包餃子，做法如下：
1、準備羊肉250g，茄子300g，油適量，鹽適量，生薑適量，生粉適量，餃子皮適量 ；
2、茄子洗淨刷成絲；
3、放入醃好的羊肉末；
4、放入適量的鹽、料酒、生薑末，加一點醋，攪拌均勻；
5、包好水餃；
6、另鍋裡水燒開，放入融化的玉米糊，燒開 ...
可以，羊肉不可與以下食物同食。
1、羊肉加南瓜，兩者同時進補，會令人腸胃氣壅。
2、羊肉加豌豆苗，易發生黃疸和腳氣病。
3、羊肉加南瓜子，可能會引起腹脹，胸悶等症。
4、羊肉加半夏，一起吃影響營養成份的吸收。
5、羊肉加海螺，會腹瀉。
6、羊肉加梅乾菜，一起吃回引起胸悶。
7、 ...
南瓜青椒是可以混在一起做餡。
南瓜青椒餡的做法：
用料：青椒兩個、小南瓜一個、豬肉餡一斤、蔥適量、姜適量、鹽適量、醬油適量、花椒粉適量、鹽適量、植物油適量。
做法步驟：
1、把青椒和南瓜洗淨，青椒去籽，切碎；
2、在切碎的青椒裡，放入少量的鹽給青椒脫水。把青椒汁倒入一個小碗中備用。在脫 ...
木耳、雞蛋、胡蘿蔔、香菇一起搭配做水餃美味健康。木耳活血化瘀，含鐵量高，含有豐富的維生素K，抗腫瘤。雞蛋健腦益智，保護肝臟，預防癌症，延緩衰老。香菇防癌，抗氧化，對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便秘、減肥等。 ...
羊肉韭菜餡餃子
材料： 韭菜、羊肉、五花肉、麵粉、熟植物油、鹽、花椒粉、雞精、姜、料酒。
做法：
1、挑選稍微肥些的羊肉，再加入五花肉切碎，加入適量的薑絲、料酒、花椒、鹽。
2、將韭菜切碎後，用煉好的花椒油拌勻，花椒油可以去除羊肉的腥羶味，還能防止韭菜出水。
3、將肉均勻剁開，要細切粗 ...
1、五花肉餡最好吃。麵粉加用溫水調好的乾酵母，揉透。
2、做肉餡：好五花肉剁餡，加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點點水（加菜就不加水）攪拌拌勻，反覆多次，攪拌時最好朝一個方向，然後放冷藏室靜置30分鐘，即可。
3、用發好的面，將肉餡包進去，大小隨意，按扁（厚薄適中）。
4、平底鍋放油，點火， ...