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菠菜粉絲冷盤怎麼做

菠菜粉絲冷盤怎麼做

  1、原料:菠菜300g,粉絲50g,姜1塊,鹽,生抽,醋,蠔油,香油。

  2、粉絲放開水中煮軟。撈出放涼水泡一會,防止粘連。 接著燙一下菠菜。

  3、菠菜撈出放涼水過一下。菠菜和粉絲切小段。姜切末。

  4、菠菜和粉絲都放入調料盆。薑末加生抽,醋,鹽,蠔油調成汁。

  5、倒入拌好的菠菜粉絲上。加剁椒,淋香油。

菠菜粉絲冷盤怎麼做

  做法:

  1、菠菜洗淨去根,在熱水中煮約一分鐘;

  2、粉絲用熱水泡熟後撈出;

  3、將蒜瓣切成末;

  4、將粉絲、菠菜、蒜末、鹽、醬油、醋、麻油、香油、耗油、芝麻全部放入一個容器裡,攪拌均勻即可。

菠菜粉絲怎麼做

  食材:菠菜200克、粉絲80克、大蒜1瓣、尖椒2個、小蔥1根、香菜1顆、醬油2勺、香油2勺。

  1、菠菜洗淨,放入沸水中燙熟,撈入大碗裡。

  2、接著把粉絲煮熟,也撈入碗裡。

  3、趁熱加入蒜末、尖椒圈、小蔥碎、香菜,淋入香油和醬油。

  4、迅速拌勻即可。


菠菜銀耳粉絲冷盤怎麼

  1、食材:銀耳小半個、菠菜7個、粉絲一捆、幹辣椒1個、蔥5g、姜5g、蒜5g、鹽3g、味達美5g、料酒3g。   2、水燒開後放入粉絲煮3分鐘左右,可以嘗一嘗,可以用牙咬斷即可,撈出過涼水。   3、銀耳燙一燙、菠菜燙一燙。   4、把菜都撈出放碗裡,另起鍋倒入油,煸炒生薑蔥花。   5、關火倒入味達美、 ...

黃瓜拌粉絲怎麼這是個冷盤

  烹飪方法:   準備原料:嫩黃瓜2條,乾粉絲50克,鮮紅椒1個,精鹽1湯匙,白糖1湯匙,香油1湯匙,味精少許;   乾粉絲用熱水泡發;放沸水中煮數分鐘;撈出,瀝水;用乾淨剪刀剪成6釐米長的段,放盤內;黃瓜用肥皂刷洗後用清水沖洗乾淨;片成薄片,再切成細絲;放小碗中,撒入少許精鹽;掩數分鐘後,濾去鹽水;將黃瓜 ...

菠菜粉絲湯如何

  1、食材:粉絲(50克)、豬肋條(五花肉)(10克)、菠菜(25克)、花生油(5克)、香油(3克)、醬油(15克)、澱粉(玉米)(10克)、大蔥(3克)、薑汁(5克)。   2、將粉絲用開水泡軟,菠菜切段,五花肉切成火柴粗細。   3、鍋中放油燒熱,下蔥末、清湯600克、粉絲、五花肉、菠菜、鹽、醬油、薑汁 ...

菠菜麵條怎麼好吃

  菠菜麵條做法:   1、準備材料:菠菜2斤、麵粉適量。   2、菠菜榨汁。   3、用菠菜汁和麵。   4、麵糰醒15分鐘再揉片刻,再用壓面機壓出麵條。   5、下開水煮麵。   6、面熟後調味撈起即可。   菠菜:   菠菜,屬藜科菠菜屬一年生草本植物,是極常見的蔬菜之一。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,高 ...

如何製作涼拌菠菜粉絲

  1、食材:菠菜300克、粉絲50克、香菜3克、生抽5克、蠔油2克、醋5克、鹽2克、醬油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。   2、準備好所有的食材,菠菜洗淨,切兩段。   3、粉絲煮軟撈出,用剪刀剪一下,備用。菠菜綽水,滴幾滴食用油,顏色比較鮮豔。   4、調料汁,醬油一勺 ...

紅薯粉絲怎麼好吃

  紅薯粉絲好吃做法簡述如下。   1、紅薯粉倒入熱水泡開瀝乾,切蔥、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片。   2、鍋中依次加入適量蔥、姜、蒜、香菇、水、醬油、鹽。   3、水開後加適量肉片和紅薯粉,鍋中水再次燒開即可出鍋。 ...

土豆菠菜洋蔥怎麼

  1、菠菜燙過、切碎。洋蔥切丁。土豆煮熟、剝皮。   2、鍋裡放黃油、蒔蘿、炒香後放洋蔥、炒至透明。   3、加入菠菜炒一下、放入土豆、壓爛、混合、加適量鹽和土豆調味。   4、加入酸奶油調整質地。   5、倒入烘烤盤、鋪上芝士烤。烤焦黃即可。 ...