1、食材：白涼粉粉100克、菠菜600克、白砂糖60克、蜂蜜30毫升、清水1800毫升。
2、菠菜洗淨、瀝乾水。
3、菠菜榨汁，過濾；PS：600克菠菜，約能榨汁500克菠菜汁。
4、把速食白涼粉粉取出100克、菠菜汁500克。
5、菠菜汁與白涼粉粉拌均成糊狀，要攪拌至無核狀即可。
6、1800克水，倒入鍋中煮沸。
7、把菠菜白涼粉糊倒入鍋中。
8、一邊攪拌一邊煮沸，之後再煮1分鐘。
9、再次過濾倒入保鮮盒中；PS:建議用玻璃和陶瓷的保鮮盒。
10、冷卻之後，蓋上蓋子放入冰箱冷藏。
11、吃的時候取出，倒扣。
12、用木/竹刀，或陶瓷刀切小方塊，放入佐料拌均即可。
1、主料：菠菜200克、麵粉一碗、小蘇打2克。
2、輔料：鹽適量、枸杞幾顆、油少許。
3、做法：
（1）菠菜去掉蒂，清洗乾淨。
（2）將菠菜葉子連莖部都切成碎末，稍微碎一點口感更好。
（3）盆中放入菠菜，蔥末，鹽，小蘇打，用筷子拌勻，醃製半個小時左右，醃製的時間稍微久一點，出水會多些，效果更好。
（4）醃製好的菠菜會析出大量水，這樣的狀態就可以了。
（5）加入麵粉，和勻。
（6）用手揉勻成菠菜麵糰即可。
（7）取一個平盤，倒入少許油，用刷子或者廚房紙抹勻。將菠菜麵糰放在盤子裡。手上抹點食用油（這樣面不粘手），將菠菜麵糰表面拍平稍作整理。
（8）表層放些泡發的枸杞點綴，上鍋蒸，水開蒸10分鐘即可，稍微放涼後切片擺盤就可以上桌了，亦可當菜也可當飯做主食，軟糯清香，好吃哦。
1、把小麥麵粉和棒子麵按3:1的佔比選好，在小麥麵粉中新增一點的白砂糖，提升饃饃的糖度，不加也可以。全部的原材料攪拌均勻，把酵母菌用溫開水化掉，500g小麥麵粉放5g酵母菌。
2、把面合好，發醇.等發醇好之後把麵糊放進砧板上揉勻，搓發展條，切割成包子皮，把每一個包子皮搓成環形的面坯，放進篦子上稍醒一會，蒸30分鐘以上即可。
1、用料：菠菜2顆、嬰兒顆粒面20克。
2、將菠菜洗淨，放入開水中燙至熟軟，撈出放入碗中，用研磨棒磨碎，倒入濾網中，濾除渣渣。
3、鍋中放入適量水，放入嬰兒顆粒面，開水煮至面粒綿軟、鬆散。
4、倒入做好的菠菜糊，攪拌均勻即可。 ...
1、主料：麵粉，食用油紅曲，薑黃香豆。
2、發好面，把面分成四份，擀成四個餅。三個分別抹上食用油，鹽和三種香料。把三個餅疊在一起，對摺，再對摺，然後包在第四個麵餅裡。
3、把包好的麵餅團成團，上面切一個十字花刀，切的深一點。蒸好後就會像花一樣綻開。
4、上籠屜蒸。蒸好後就可以吃了。 ...
1、主料：麵粉200克、紫薯適量、南瓜適量。
2、輔料：牛奶適量、發酵粉適量。
3、做法：
（1）南瓜蒸熟做泥。
（2）加入麵粉發酵粉，適量牛奶。
（3）合成麵糰醒發1小時。
（4）紫薯蒸熟做成泥。
（5）放入麵粉發酵粉，牛奶合成麵糰。
（6）兩種麵糰醒發1小時。
（7 ...
1、面要用上好的春小麥麵粉，豬油要色白純淨。麵粉和油要嚴格按比例配製首先將麵粉(米麵最佳)用溫火炒熟，拌上白糖、紅糖、核桃仁、花生仁、青紅絲、梅桂醬、芝麻、陳皮面等，再加上適量的熟清油、燒酒，攪拌均勻即成。加工爐饃饃時，先將l1/3的麵粉全部用油和起，叫“酥子”，餘下2/3麵粉，倒人剩下的豬油，再用開水和 ...
1、食材用料：菠菜適量、麵粉適量、鹽一小勺、雞蛋兩個。
2、菠菜麵皮的做法：菠菜洗淨剁碎，用果汁機打成細膩的菠菜糊，如果沒有料理機也可以剁碎後用紗布取汁，然後所有料放一起，不用放水，和成較硬的麵糰。
3、麵糰比較硬，一次很難揉光滑，可以醒一會再揉；
4、半小時後揉成光滑麵糰，如果是早上吃可以晚 ...
1、材料：清明菜、糯米粉、米粉、紅豆、紅糖、芝麻、花生、核桃、豬肉、芽菜、姜、蔥、蒜、花椒、玉米葉、溫水、少許豬油。
2、清明菜洗淨備用。
3、將清明菜切細加入麵糰中。麵糰按糯米粉7和米粉3的比例加入溫水和少許豬油和勻。
4、洗淨玉米葉備用。
5、用泡一晚上的紅豆蒸爛，放炒鍋中加入紅糖、豬 ...
1、材料：菠菜五六根、糯米粉適量、木薯粉適量、豆沙餡適量、熟糯米粉適量、水適量。
2、菠菜洗淨開水鍋焯水。
3、放入料理機加水打成糊。
4、豆沙餡加入少許熟糯米粉，攪拌均勻，可以中和甜度，取適量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成麵糰，醒制二十分鐘即可。
5、豆沙分好同等大小。
6、取出適量麵糰 ...