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萵筍炒肚片的做法

萵筍炒肚片的做法

  偶然發現家裡還有老媽之前幫我處理好的豬肚,都忘記了,看來定期清理冰箱有必要啊”

  準備食材將煮好的豬肚切片

  萵筍,胡蘿蔔木耳切片備用

  鍋中入油放入生薑炒香後倒入豬肚翻炒

  將萵筍,胡蘿蔔,木耳一起倒入鍋中炒勻

  加入鹽,雞精調味

  裝盤即可

萵筍炒雞片的做法有哪些

  材料主料:萵筍150克、雞肉60克。

  輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、料酒適量、胡蘿蔔適量、蔥適量。

  做法:

  1、準備食材。

  2、雞肉切片用料酒、鹽、蠔油醃置。

  3、萵筍、胡蘿蔔切片。

  4、起油鍋炒熟雞肉。

  5、放入萵筍、胡蘿蔔。

  6、放鹽,開水翻炒。

  7、放蠔油翻炒。

  8、最後撒上蔥花,即可。

炒肚片的做法

  豬肚的營養豐富,具有養胃的功效。炒肚片,可以加一些蔬菜片爆炒起來味道不錯。

  準備好新鮮的食材:熟豬肚、青椒、萵筍和洋蔥。

  豬肚削成片,刀放平這樣的片出來的肚片更易入味。

  萵筍、青椒和洋蔥分別切成菱形片。

  鍋中放油,加入蔥花炒出香味。

  加入洋蔥片、萵筍片和青椒片,調入適量的醋、鹽、生抽和白糖大火翻炒均勻。

  最後倒入肚片,大火翻炒均勻,調入適量的雞精出鍋裝盤。


韭菜木耳

  1、主料:韭菜200g、肚片100g、木耳50g。   2、輔料:鹽適量、油適量、味精適量。   3、炒鍋放入油,放入韭菜炒。   4、然後加入木耳炒2分鐘。   5、加入肚片大火炒3-4分鐘,加入鹽,味精調味即可。 ...

萵筍肉的做法

  1.萵筍切圓片拌少許鹽~   2.帶皮五花肉切小片抓上醬油~   3.坐鍋燒油下剁辣椒嗆香,下五花肉滑炒變色盛出~   4.鍋裡餘油炒萵筍片,倒入肉片拌勻撒雞精OK! ...

白菜銀耳怎麼做

  1、主料:豬肚、白菜、銀耳、胡蘿蔔。輔料:蔥、姜、料酒、花椒、大料、醋、水澱粉、玉米麵。   2、豬肚內外用鹽揉搓,沖洗乾淨,再用醋揉搓,沖洗乾淨,最後用玉米麵揉搓,沖洗乾淨。   3、將洗淨的豬肚放入鍋中,加蔥、姜、料酒、花椒、大料煮90分鐘。   4、將煮好的豬肚放涼斜切成片。   5、白菜洗淨切片, ...

萵筍雞蛋的做法

  1、主料:萵筍1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個。   2、輔料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣。   3、調料:花生油35毫升、鹽4克、味精2克、香油5毫升。   4、先把萵筍去皮洗淨,黃瓜洗淨,切片,把萵筍切成菱形片。   5、將彩椒洗淨,切小塊備用,鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味,放入黃瓜、 ...

萵筍臘腸的做法

  1、辣椒切成小塊、臘腸打斜刀切好。   2、萵筍也是打斜刀切成片。   3、放入大麻油,只用一勺就可以了,不用多,因為本身臘腸就帶有油份。   4、放入辣椒爆香,然後放入臘腸熱一下。   5、緊跟臘腸之後就放入萵筍。   6、炒三四分鐘,放鹽,就可以出鍋了。 ...

潮州

  1、主料:淨肚1只(重約400克),潮州鹹菜50克,胡蘿蔔適量。配 料:蔥、姜、油各適量。   2、做 法: 將肚斜刀切成片狀,胡蘿蔔切成大刀花,姜切成菱形片,蔥切末。肚片過油撈出。鍋留底油,投入蔥、姜爆香,倒入肚片、胡蘿蔔、鹹菜翻炒,淋油即可。 ...

萵筍香腸的做法

  1、食材:萵筍一根、香腸1根、生薑大蒜各2個、辣椒一根、油少量、蒜苗1/2根、生抽老抽各一勺、鹽雞精適量。   2、窩筍削皮洗乾淨切成薄片,窩筍削皮需要把表面的皮和裡面的絲都要完成削乾淨。   3、把香腸洗乾淨放開水裡燙5-10分鐘左右,把香腸切薄片。   4、切2片生薑和一個大蒜子,在切幾片蒜苗葉,乾紅 ...