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蒜茸涼拌蘿蔔纓

蒜茸涼拌蘿蔔纓

  1、材料:水蘿蔔適量、食鹽適量、醋適量、芝麻油適量、白胡椒適量、長壽深山野蜜適量。

  2、蘿蔔纓洗乾淨,然後在沸水中焯一下(過一下就行了,時間可不能太長),然後撈起來晾乾水備用。

  3、然後加醋,鹽,蒜茸,香油,蜂蜜和白胡椒拌勻就行啦。

涼拌蘿蔔纓如何做

  1、材料:水蘿蔔纓子、小米椒、白芝麻。

  2、調味料:鹽、糖、醋、香油。

  3、水蘿蔔洗淨,取纓切段、小米椒剪圈放入盛器備用。

  4、在纓子裡撒鹽、糖、醋,攪拌均勻稍醃片刻。

  5、吃前淋上少許香油、撒上白芝麻即可食用。

涼拌芝麻蒜茸萵筍絲

  1、食材:萵筍1根、大蒜15克、胡蘿蔔50克、小米椒3個、精鹽3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。

  2、萵筍切皮切片後再切細絲,胡蘿蔔去皮切細絲。

  3、萵筍,胡蘿蔔絲放入碗中,加入精鹽用手抓勻後醃5分鐘左右。

  4、大蒜剁成末,小米椒斜切成段。

  5、擠幹萵筍絲醃出來的汁水,加入豉油,香醋,放上大蒜末,小米椒。

  6、撒上熟白芝麻,

  7、坐鍋點火,倒入食用油,燒至滾燙。

  8、趁熱淋入萵筍絲中,拌勻即可。


蒸鮮鮑魚蒸多久好吃

  蒸5分鐘。原料:龍口粉絲少許、小鮑魚若干、蒜末、蔥花。調料:料酒、蠔油、美極鮮醬油。做法:1、粉絲用熱水泡軟待用;小鮑魚沿殼挖出,用牙刷仔細清洗刷去黑色汙漬。2、洗乾淨的小鮑魚用刀切成兩至三片(也可以不切),最上面劃十字花刀。3、泡軟的粉絲捲成團放在小鮑魚殼上。4、2瓣蒜切成末,一半油鍋裡炒一下,和另外一 ...

涼拌蘿蔔的做法

  1、食材:白蘿蔔1根、胡蘿蔔半根、食用鹽半勺、小蔥適量、醋適量、食用油少許。   2、首先需要將白蘿蔔去皮,洗乾淨。把它斜著切成片。   3、切好片後,我們再把蘿蔔切成絲狀,再拿半根胡蘿蔔也切成絲狀。   4、切好以後盛入碗中,放入半勺鹽。   5、多攪拌一會,一定要攪拌均勻。然後再放入適量的水,再攪拌一 ...

芹香豆腐怎麼做

  1、材料:豆腐,芹菜,蒜。 配料:鹽,生抽,胡椒粉,雞精,食用油。   2、將芹菜摘去葉洗淨切段,豆腐切厚片。   3、將豆腐片放在油鍋裡煎成兩面黃。   4、將蒜切茸,放入煎好的豆腐鍋中,炸香。   5、鍋中加鹽,生抽,放入芹菜段,翻炒均勻,加雞精盛出。 ...

蘿蔔怎麼做菜

  1、幹蘿蔔纓子是蘿蔔葉子曬乾後的冬藏品。   2、幹蘿蔔纓子用開水下鍋,燉得熟爛後(約1小時),放入涼水內,洗淨。   3、攥幹水分後蘸醬吃即可。剩餘的可以放進冰箱,下次蒸下後再吃。   4、蘸醬吃剩的蘿蔔纓子可以放進冷凍室記憶體放。下次化開燉羊肉吃:   5、將蘿蔔纓子和羊肉用水化凍泡開。   6、羊肉 ...

涼拌蘿蔔葉的方法

  1、從地裡採蘿蔔苗或者從超市買籮卜葉,取適量多的籮卜葉進行擇菜去根,把擇好蘿蔔葉進行清洗乾淨。   2、開始籮卜葉焯水,在鍋內燒水等水沸騰的時候,把洗乾淨的蘿蔔葉放入鍋內進行焯水,在水中放入適量的食鹽,這樣菜容易熟而且顏色好,在沸水中煮制5-10分鐘即可撈出,嫩的葉子好熟用不了多久時間自己控制好。   3 ...

墨魚仔做法

  1、將墨魚仔的內臟清除乾淨,頭部去除不用,再洗淨瀝乾水分。   2、大蒜拍破,剁成蒜茸。老薑削去外皮切碎。香蔥洗淨切成蔥花。紅菜椒洗淨切碎。   3、在墨魚仔中調入鹽、紹酒、生抽、蒜茸、姜碎和白胡椒粉,混合均勻後放入蒸鍋中,用大火蒸制5分鐘,取出後撒入香蔥花和紅菜椒碎待用。   4、最後將油倒入炒鍋中,加 ...

馬齒菜

  1、蒜茸馬齒菜是一道家常菜,製作材料有馬齒莧、蒜汁、香油、食用油、鹽、雞精等。   2、製作方法   (1)將馬齒莧去掉根部,清水洗淨,瀝水;   (2)坐鍋點火,加入食用油、蒜茸,然後放入馬齒莧,翻炒幾下後加入鹽、雞精拌均,放入香油即可。   3、特點:色澤明亮,蒜香味濃。 ...