蒸包子時包子粘在紗布上比較常見的原因有兩種，一種是蒸籠布太乾，另一種是包子下面的乾粉比較少，放到蒸籠布上就已經粘上了，蒸出來也就更粘，針對這種情況，我們可以在蒸籠布上刷油，利用油的潤滑性將二者分開。
蒸包子包子粘在紗布上怎麼辦
在很多早餐店我們都會看到包子的身影，它的餡料非常豐富，不管是素餡還是肉餡的都別有一番風味，引人食慾，且極為飽腹。包子製作起來也比較簡單，但是很多人在家中動手的時候經常會出現蒸出來的包子粘在紗布上面這種情況。
蒸包子的時候包子粘在紗布上比較常見的有兩種原因，一種是因為蒸籠布太乾，這就導致蒸的時候水汽過多包子粘在布上，另外就是包子下面的乾粉太少了，放到蒸籠布上的時候就已經粘上了，所以蒸出來之後就更粘。
若是蒸包子的時候發現包子已經粘到了蒸籠布上，我們可以在蒸籠布上刷油進行剝離，油可以增加包子和蒸籠布之間的潤滑程度，這樣就能很好的將包子和蒸籠布剝開。
做水煎包子時愛粘鍋底的原因：鍋中沒放油或火候過大；
水煎包子的做法：
1、酵母加少許溫水靜置10分鐘，加入麵粉，適量的溫水和成麵糰，蓋上保鮮膜發酵；
2、從姜切末放入豬肉餡裡，加料酒，醬油醃製15分鐘；
3、粉條先放到熱水鍋中煮軟，撈出來涼涼，剁碎，白菜葉洗乾淨切碎；
4、把白菜粉條，肉餡一起加麻油，胡椒粉，鹽，雞粉攪拌均勻；
5、包好的包子醒10分鐘，平底鍋中加少許油，燒6成熱排好包子；
6、煎一分鐘後倒入麵粉水，
參考方法如下：
1、在饅頭之前，把屜布用冷水溼透再擰去多餘的水分，可避免饅頭粘紗布；
2、蒸好後若發現粘著紗布，端起鍋，晃一晃裡面的水，紗布溼掉，拿出即可；
3、饅頭翻過來，紗布上用水拍一拍；
4、在蒸鍋用刷子刷一層食用油，饅頭放在上面即可。
不同顏色和材質的衣物用不同的清洗方法，可採用以下方法清洗：
1、用清水沖洗汙漬擰乾，儘可能使汙漬淡化；
2、在衣服乾的時候，用手洗專用洗衣液原液塗抹在汙漬處，完全覆蓋汙漬，靜置5分鐘後，加入洗衣液常規洗滌；
3、如經過上述方法汙漬仍無法去除，則可採取以下方法：
純白色的棉、麻、滌綸材質的衣 ...
煤氣灶著火時老是砰砰響的原因是煤氣灶的“風門”開的大了。
煤氣灶風門的作用是：當煤氣由“噴嘴兒”噴進爐盤時，帶進去部分空氣，均勻混合，使煤氣的燃燒更迅速，更徹底。 煤氣混合了空氣，要在一個“濃度”範圍內，濃度高了燃燒不完全，冒黑煙，火力小；濃度低了會使燃燒中斷，並“暴鳴”。
解決方法：仔細調整風門 ...
回縮本質：麵糰的膨鬆內部結構，在一定因素的誘導下迅速塌陷所造成的體積收縮，它與麵粉品質、麵糰攪拌不均勻或攪拌過度、麵糰發酵產酸過多、醒發膨脹過度、蒸制汽壓過高或過低等原因有關。
解決方法：
1、麵粉首先要充分揉勻。
2、做好的饅頭要醒發一段時間再上籠。
3、涼鍋或溫鍋上籠，大火蒸制。開鍋後 ...
蒸包子時讓包子不粘底的方法：
1、在包好以後將包子適當放一段時間再蒸；
2、在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裡的水沸騰後，再放入包子。而是在水未開之前將包子放入鍋內，讓包子逐步加熱；
3、在與包子接觸的蒸鍋架抹點油，包子和籠屜布的接觸部分的背面抺上少量水；
4、蒸好關火後，稍停一會再開啟鍋蓋， ...
1、先在微波爐專用蒸籠中加入一定的開水，放上蒸格後把冰箱裡的速凍包子在開水中稍微沾溼一下，再放在蒸籠格子中。蓋好蒸蓋後放進微波爐，用高火加熱兩分鐘左右即可。
2、在做飯的鍋往裡加入適量清水，水燒開後放入包子蒸十五分鐘即可。蒸的過程中需要讓包子之間保持一定間隙，避免包子熟後粘連在一起。 ...
1、在發麵的時候沒有注意時間，或者覺得面多發一會兒，包子會更軟、更香。但是，事實上這種做法是非常錯誤的，這是因為如果發麵時間過久，不僅會使面產生一種酸味，還會使面成為糊狀，出國後難以撐起包子的形狀、導致回縮。
2、在蒸包子的時候，喜歡往蒸鍋裡多加些水，然而，這也是導致面回縮的原因之一。不少人以為多加水 ...
沒有蒸熟的包子儘量不要放冰箱冷凍。 生包子經過冷凍後，酵母菌死亡，不再發酵產氣，包子失去膨脹的動力，不能發起來了。冰凍期間，麵筋變硬，麵筋網路包裹的氣體溢位，解凍後面筋回軟，但失去內部氣孔，包子不膨脹甚至於體積縮小。解凍時包子會吸收空氣中的水分，包子會嚴重變形。 不論是包子、花捲還是饅頭，蒸熟了充分涼涼然 ...