蓮子桂圓湯如何做
蓮子桂圓湯如何做
1、主料:蓮子30克,桂圓30克,棗(幹)20克。
2、調料:冰糖5克。
3、製作方法:蓮子洗淨,去心。紅棗洗淨。桂圓去殼取肉,洗淨,將蓮子、桂圓、紅棗一同放入沙鍋內,加水適量,文火燉至蓮子爛時,加冰糖即可。
黑豆紅棗蓮子桂圓可以一起煮湯嗎
用料:土黑豆50克、桂圓20克、紅棗20克、蓮子20克、紅糖適量;
做法如下:
黑豆洗淨,清水浸泡1到2小時,待用;紅棗劃開或切開兩半,與桂圓、蓮子清洗乾淨稍做浸泡即可;然後一起將所有材料放進鍋內,加入適量清水,武火煲沸後改為文火慢熬1小時;最後加入冰糖或紅糖,稍煮片刻即可。
鵪鶉桂圓湯如何做
1、鵪鶉兩隻、桂圓肉5個、枸杞子少許、大蔥一根、薑片少許。
2、鵪鶉切塊焯水,備用。
3、鍋裡放油,加熱,然後把蔥、姜一起放在鍋裡爆出香味再加入適量水(大概5碗的水量)。
4、將焯好的鵪鶉肉、枸杞子和桂圓放入鍋裡,燒開後用文火再煮一個小時,最後加一點鹽即可。
風慄蓮子瘦肉湯怎麼做
1、材料:栗子320克,豬肉(瘦)40克。輔料:蓮子40克,陳皮10克。調料:鹽3克。
2、栗子去殼,去衣取其肉;
3、蓮子肉、陳皮和瘦豬肉分別用水洗淨;
4、蓮子肉去心,但保留紅棕色的蓮子衣;
5、用適量水,猛火煲至水滾;
6、放入栗子、蓮子肉、陳皮、瘦豬肉,改用慢火繼續3小時;
...
桂圓蓮子銀耳湯
1、將蓮子泡發半天后,加入銀耳一起繼續泡發1小時;
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後,衝去雜質,倒入少許清水,備用;
3、銀耳泡發開後,沖洗掉雜質,撕成小片;
4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內,加適量水(水稍多一些沒問題),煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。 ...
瑤柱蓮子瘦肉湯怎麼做
1、用料:蓮子20克,瑤柱10克,豬瘦肉60克,水適量,鹽少許。
2、瑤柱洗淨,加水浸泡至軟,撕碎備用。
3、蓮子洗淨,浸泡半小時,豬肉洗淨,切件。
4、將所有材料倒入砂煲中,倒入清水。
5、設定為煲湯,啟動,煲湯結束,離火揭蓋。
6、倒入碗中,調味食用。 ...
榴蓮桂圓湯怎麼做
1、首先將雞塊洗淨控水。
2、然後準備好配料。
3、再把榴蓮內皮用小刀切出來,桂圓去殼,薑切片。
4、最後將雞塊和所有配料一同放進鍋裡,加入適量清水,水量我一般是淹過材料為主。
5、加蓋大火煲開,轉中小火煲1個小時,調入食鹽即可。 ...
桂圓怎麼做湯的嗎
製作桂圓湯所需要的食材有桂圓60克、雞蛋50克、赤砂糖5克,具體做法步驟如下:
1、 將桂圓去殼;
2、 桂圓加溫開水,放適量紅糖;
3、 然後打一個雞蛋放在桂圓上面;
4、 在鍋內蒸10~20分鐘,以雞蛋蒸熟為佳。 ...
雪梨蓮子甜湯如何做
1、首先,銀耳用水泡發,雪梨切塊,去掉銀耳黃色的根部,撕成小朵。蓮子用清水泡2個小時以上,雪梨剔心、削皮、切丁。
2、然後,雪梨削皮切成小塊,百合少許,蓮子燉半小時後,放入百合和冰糖,雪梨。
3、然後,蓮子去芯分成兩半,銀耳洗淨用清水泡發,撕小塊,去黃硬梗,將蓮子、銀耳倒入清水鍋中,大火煮開,加入 ...
蓮子薏米湯怎麼做
1、原料:薏米30克,蓮子20克,茯苓15克。
2、調味料:冰糖適量。
3、將薏米洗淨;蓮子去心,洗淨;
4、茯苓洗淨,用乾淨紗布包好,備用。
5、沙鍋內加水適量,放入薏米、蓮子、藥袋,大火燒沸,改用文火煮至蓮子熟爛,揀出藥袋,調入適量冰糖即成。 ...