1、將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時；
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用；
3、銀耳泡發開後，沖洗掉雜質，撕成小片；
4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水（水稍多一些沒問題），煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。
1、主料：水發銀耳200克、幹蓮子30克、冰糖100克。
2、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發後，去粗蒂，切小塊備用。
3、鍋中清水，要多放些水，因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘，如果蓮子用的是乾的話，最好提前半天泡，因為蓮子很難泡開。如果不提前把它泡軟了再煮的話是不容易煮麵的，會影響口感。
4、將紅棗洗淨後，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘。
5、然後轉小火煮約1個小時這樣，不時攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最後加入冰糖調味即可。
1、材料：枸杞子適量，冰糖適量。
2、銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾；紅棗、蓮子洗淨備用。
3、砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鐘即可。
4、在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
1、銀耳中加入適量清水。
2、浸泡三個小時以上待其泡發。
3、紅棗和蓮子浸泡兩個小時洗淨備用。
4、準備冰糖，枸杞洗淨。
5、泡發好的銀耳剪去根部。
6、撕成小片放入容器中。
7、把銀耳放進湯鍋中。
8、加入約兩升的清水。
9、大火煮開後。
10、改小火燉煮。
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1、第一，可以滋陰潤燥，淡化色斑。銀耳蓮子羹是一種性質溫潤的食品，它不但能滋陰潤燥，而且能滋養人類的肌膚。它含有天然膠質，還能加快人體內毒素的代謝，可以防止色素在人類皮膚表層堆積。人們經常食用銀耳蓮子羹，不但能吸納滋養肌膚，還能淡化面部的色斑。
2、第二，可以預防肥胖，預防肥胖的也是銀耳蓮子羹的重要功 ...
1、蓮子紅棗湯是養陰補血的飲品，可清熱降火、祛痰祛溼，因此適合女性在經期飲用，但少年兒童不宜多喝，且不能隔夜飲用，隔夜飲用會產生大量細菌，會影響腸胃健康。肉桂蓮子紅棗湯能幫助女性增強身體抵抗力，對預防月經失調有很好的效果。
2、因食性溫而滯食，素有痰溼、胃火和風熱犯肺者不宜食用；熱邪體質、陰虛火旺、糖 ...
1、第一，可以滋陰潤燥，淡化色斑。銀耳蓮子羹是一種性質溫潤的食品，它不但能滋陰潤燥，而且能滋養人類的肌膚。它含有天然膠質，還能加快人體內毒素的代謝，可以防止色素在人類皮膚表層堆積。人們經常食用銀耳蓮子羹，不但能吸納滋養肌膚，還能淡化面部的色斑。
2、第二，可以預防肥胖，預防肥胖的也是銀耳蓮子羹的重要功 ...
1、銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。
2、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
3、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。
4、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止 ...
好處：
1、銀耳能提高身體解毒能力。
2、 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，可以增強機體的免疫力。
3、 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以滋潤肌膚。
4、 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強 ...
1、準備好材料。先是銀耳，把銀耳撕開，但不要太碎。用涼水浸泡後備用。
2、蓮子、紅棗、枸杞子、百合、枸杞，洗乾淨，用涼水浸泡。
3、紅豆、花生米，也是用涼水浸泡。
4、把所有的材料都倒了電飯煲，開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖。一般2小時左右就好。
5、等待了2小時，把鍋子開啟看看，全部都已 ...