1、新鮮蔬菜乳酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、捲心菜等配料製成。
2、準備好原料，依次將香菇、胡蘿蔔、青饃、乳酪切成細絲。
3、將雞蛋敲入碗中，加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
4、不粘鍋預熱後，加少許油，先倒入胡蘿蔔絲、香菇絲，炒香。
5、然後加入青裹絲翻炒至熟。
6、轉小火，倒入攪拌好的蛋液。
7、將乳酪絲均勻撒上。
8、當蛋餅表面開始凝固時，從一側捲起繼續煎。
9、把鍋拿出來，切成兩半。
1、新鮮蔬菜乳酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、捲心菜等配料製成。
2、準備好原料，依次將香菇、胡蘿蔔、青饃、乳酪切成細絲。
3、將雞蛋敲入碗中，加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
4、不粘鍋預熱後，加少許油，先倒入胡蘿蔔絲、香菇絲，炒香。
5、然後加入青裹絲翻炒至熟。
6、轉小火，倒入攪拌好的蛋液。
7、將乳酪絲均勻撒上。
8、當蛋餅表面開始凝固時，從一側捲起繼續煎。
9、把鍋拿出來，切成兩半。
1、雞蛋分離蛋清和蛋黃。
2、蛋黃和30g白糖混合，攪拌均勻。
3、加入香草精，攪拌均勻。
4、蛋清和30g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。
6、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
7、裝入裱花袋中。
8、擠在烤盤上。
9、放入烤箱中，180度，烤10分鐘。
10、淡奶油打發。
11、加入粉色色素，攪拌均勻。
12、擠在蛋糕上，放上草莓，再擠入櫻花。
1、乳酪2片、雞蛋2個。
2、輔料：植物油少許、番茄沙司1/2湯匙、食鹽2克。
3、做法：取雞蛋一個放在碗內， 加入1克鹽，打散。
4、煎鍋刷少許油，加熱。
5、開到小火，倒入蛋液，轉動煎鍋，形成蛋餅。
6、待蛋液稍凝固，放入乳酪。
7、將蛋餅四周捲起，將乳酪包住。
8、翻轉過來煎另一面，將兩面煎制金黃後盛出，另一個依樣做好。
9、放在盤內，擠上番茄沙司即可。