主料：秋葵，胡蘿蔔，彩椒，蘑菇。
輔料：薰衣草鹽，橄欖油。
做法步驟：
1、 秋葵洗淨去蒂，撒上薰衣草鹽。
2、 胡蘿蔔洗淨切片，撒上薰衣草鹽。
3、 彩椒洗淨切塊，撒上薰衣草鹽。
4、 蘑菇洗淨去根，澆少許橄欖油，撒上薰衣草鹽。
5、 分別放入微波爐大火10至15分鐘，烘乾即可。
6、 最後裝罐開吃。
用料：魷魚乾1只、生抽適量、芥末適量。
烤魷魚乾的做法：
1、先把魷魚乾用水泡15分鐘，讓它變軟。
2、再把中間的刺挑掉。
3、把表面白色的粉搓洗乾淨，瀝乾水份（如果急需，可以用廚房抽紙吸乾水份）。
4、然後再把清洗乾淨，變軟的魷魚乾摺疊在烤架上。
5、送入ACA烤箱，不用預熱，直接175度8分鐘。
6、烘烤結束後，拿出來直接用手撕成條狀。
7、碟子里加入生抽和芥末，就可以開始享用了。
原料：黃桃2個、檸檬1個、冰糖30克、清水100克、奶鍋1仰、烤箱1臺。
做法：
1、用流動清水洗淨果實表面的泥沙和桃毛。
2、黃桃切成0.2cm的薄片，大約有300克的果肉。
3、取一隻小鍋，將100克的清水和30克的冰糖倒入，中火煮至砂糖完全溶化。
4、接著把切好的黃桃片放入糖液裡 ...
1、龍眼清水洗淨，燒一鍋水。
2、水燒熱，將龍眼放入，泡2分鐘左右，撈起瀝乾水。
3、龍眼放陽臺暴曬。需經常翻動龍眼，均勻曬乾。
4、曬到8成幹，龍眼皮會裂開。將龍眼皮和核剝開。
5、龍眼肉放入鐵盤繼續曬，直至曬乾。
龍眼又稱桂圓是我國南方特產佳果。富含糖分和多種維生素，具補心益脾、養 ...
蔬菜乾又叫脫水蔬菜，是將新鮮蔬菜洗滌，加工，和進行烘乾後，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養。既易於貯存又便於運輸，食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復原，不僅保留了蔬菜原來的色澤、營養和風味，也使得烹飪更加方便。水蔬菜並不會損失這些東西，有些脫水蔬菜經過乾製以 ...
1、用大蝦五隻，雞蛋一個，胡蘿蔔半根，西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。
2、首先就是要把大蝦去殼，然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段，姜切成絲，再加少量的溫水，然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨，剁碎成蝦泥，加少許的胡椒粉，再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。
3、把胡蘿蔔切成 ...
1、主料：香腸150克、胡蘿蔔300克、豆腐乾100克、冬筍50克。
2、輔料：鹽適量。
3、將所有的食材洗淨，切好。
4、油鍋加入除了豆乾外的所有食材翻炒。
5、起油鍋加入豆乾翻炒。
6、然後將所有的食材放進鍋裡。
7、拌均勻後加水煮一分鐘。
8、適量的鹽和香蔥調味即可。 ...
佛手瓜曬乾做法如下：
食材：佛手瓜2個、青尖椒1個、紅尖椒1個、蔥少許、姜少許、蒜少許、鹽少許、食用油少許。
做法：
1、佛手瓜洗淨去籽，切絲備用；
2、鍋內油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
注意：
一定要將瓜內的籽去掉，否則會影響口 ...
1、食材：圓白菜(撕小片)200g、冬粉(水泡軟、剪小段)100g、櫻花蝦(幹)2大匙、豬絞肉70~80g、油2大匙、米酒1大匙、海鹽1小匙、白胡椒粉適量、香油1小匙、飲用水150ml、麵粉4大匙、太白粉1大匙。
2、起油鍋，翻炒絞肉、櫻花蝦，炒至絞肉半熟。
3、鍋邊嗆入米酒，炒至絞肉呈現焦香及香 ...