1、準備材料：黑胡椒面、土豆一個、胡蘿蔔半根、平菇4片、豆腐半塊、娃娃菜5片、紫菜手掌大小一塊、鹽、雞精、牛奶半包。
2、把食材洗乾淨，土豆切塊，胡蘿蔔隨便切，平菇切條，豆腐切中等－大塊都可以，娃娃菜切條，紫菜掰一塊就行。
3、把土豆，胡蘿蔔，平菇放入電飯煲，加水是食材的2－3倍，摁煮飯鍵。等土豆煮的外面軟了，加鹽。
4、加入豆腐，加雞精，煮到土豆外層三分之一軟了，然後加半包牛奶。
5、臨出鍋前5分鐘加入娃娃菜，臨出鍋前2分鐘加入紫菜。出鍋時加入少量黑胡椒面，就做好了。
1、準備材料：黑胡椒面、土豆一個、胡蘿蔔半根、平菇4片、豆腐半塊、娃娃菜5片、紫菜手掌大小一塊、鹽、雞精、牛奶半包。
2、把食材洗乾淨，土豆切塊，胡蘿蔔隨便切，平菇切條，豆腐切中等－大塊都可以，娃娃菜切條，紫菜掰一塊就行。
3、把土豆，胡蘿蔔，平菇放入電飯煲，加水是食材的2－3倍，摁煮飯鍵。等土豆煮的外面軟了，加鹽。
4、加入豆腐，加雞精，煮到土豆外層三分之一軟了，然後加半包牛奶。
5、臨出鍋前5分鐘加入娃娃菜，臨出鍋前2分鐘加入紫菜。出鍋時加入少量黑胡椒面，就做好了。
1、主料麵粉適量。
2、輔料大白菜適量，鹽適量，蔥葉適量，姜適量。
3、麵粉依次少量加水，每次加水用筷子及時攪拌成小的條塊狀疙瘩，可以將拌好的疙瘩撥到一邊，繼續加水攪拌剩下的麵粉。有少量麵粉殘餘沒關係。
4、熱鍋坐少量油。
5、生薑下鍋爆香。
6、放入白菜翻炒至變軟。
7、加水燒開。
8、我把之前餘下的四個薺菜餃子放入鍋裡熱一熱。
9、鍋開後倒入麵疙瘩，邊倒邊用筷子快速攪拌開面疙瘩，防止麵疙瘩粘連。快出鍋時放入蔥花，才有秀色可餐。
10、加一點鹽出鍋。
1、脊骨要用水氽燙，去掉血水，放在一邊備用；
2、土豆切成塊，用油炒一下，這樣土豆燉過之後會很香；
3、豆腐用冷水泡一會，防止在燉的過程中散掉；
4、配菜都洗乾淨放一遍備用就好；（如果不喜歡吃脊骨，用五花肉代替味道也可以，五花肉要先放鍋裡炒一炒，片大一點也很好）
5、用大大的鍋燒開水，先放土豆；
6、再放氽好水的脊骨；（或是炒好的五花肉）
7、辣白菜放進去，最好是發酵好的辣白菜，可以多放點辣菜湯進去；
8、耐心等一小會，給它個開鍋的機會，稍微煮一會，接下來放年糕片；
9、韓式辣醬，通常要放3勺；
10、然後是金針菇；
11、接著豆腐；
12、好了，就等著燉好；
13、蔬菜最後放，在出鍋前1分鐘放進去就行了。