蔬菜肉皮凍的製作方法
蔬菜皮凍製作方法
1、首先將洗乾淨的豬皮100克放入破壁機，加入700毫升水，將破壁機調成豆漿模式。
2、這時如果你想吃蔬菜皮凍，可以加入菠菜、白菜或者胡蘿蔔進去，30分鐘後，即可裝入保鮮盒放涼。
3、放入冰箱冷藏1小時左右，一盒蔬菜皮凍就做好啦！這種做法的皮凍像涼粉一樣，有很多變化，吃起來異常Q彈。
蔬菜肉皮凍的製作方法
1、材料：肉皮500克（豬）、蒿菜100克、生抽2勺、香油1勺、花椒油1勺、亞麻油1勺、辣椒油1勺、姜2塊、蒜1、鹽1點、八角2顆、大料2顆。
2、豬肉皮去毛煮開去腥去血水。
3、煮開後撈出。
4、去掉豬皮上的肥肉。
5、先切絲在切小丁。
6、在放人鍋中煮放八角大料姜去腥煮到膠原蛋白出來大概20分鐘。
7、蒿菜打成漿。
8、煮好後放入蒿菜漿在煮5分鐘。
9、倒入容器裡冷卻後放冰箱裡冷藏哈味道更好。
10、拿來切成塊放上作料就可以吃了熱天的一道家常菜。
冷凍地瓜凍製作方法
1、將紅薯清水清洗幾遍，洗去紅薯表面的泥沙，然後瀝乾水分備用。紅薯最好選取表面光滑大小適中的山地蜜薯，這樣容易烤制，或適合烤著吃的紅薯。
2、用錫紙把紅薯一個個包起來，放在烤盤裡或者烤盤裡鋪上錫紙吧紅薯放上去，紅薯在烤的過程中蜜油滲出易弄髒烤盤，這樣方便清洗。
3、烤箱上下火220度烤50分鐘左右，中間給紅薯放個身，烤制的會更加均勻，直到紅薯烤出蜜油即可。
4、烤好的紅薯，放進了冰箱的冷藏櫃冰鎮2個小時即可食用，此時的紅薯入口即化，口感軟糯還不水，細膩的很。
橘子奶凍製作方法
1、主料：牛奶粉260克，細砂糖30克，煉乳40克，QQ糖80克，錫紙杯20個。
2、準備食材；
3、將奶粉煮開；
4、加入qq糖，也可以用吉利丁片；
5、攪拌均勻待qq糖融化；
6、澆入煉乳，攪勻；
7、過濾奶渣，待冷透；
8、將涼透的奶漿倒入錫紙杯，放冰箱冷藏兩小時。 ...
九寸蔬菜披薩製作方法
1、九寸蔬菜披薩製作方法：提前準備並秤量好所需要用到的原料。將所有材料放進麵包機桶一起攪拌，直到揉至表面光滑。將麵糰取出放到盆子裡，滾圓，蓋保鮮膜密封，發酵至大約兩倍大，大約50分鐘左右。面發酵到差不多兩倍大後，拿出來再揉一揉，排氣。然後用擀麵杖擀成烤盤大小。
2、先給烤盤刷層油，然後將披薩底放進去， ...
牛皮凍製作方法
1、將牛皮去毛，焯水後放入清水中漂洗乾淨，待用。
2、將牛皮切成條。
3、然後切成丁。
4、放入蔥、姜、蒜。
5、再放入適量的鹽、糖、生抽、老抽、料酒、水後，放入高壓鍋內煮，煮開後，小火燜二十分鐘左右。
6、待冷卻後，撈去蔥、姜、蒜，倒入保鮮盒內凍成型(夏天需放入冰箱保鮮區凍一凍)。
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皮凍製作方法
1、準備材料豬皮1500g，鹽、醬油、花椒、味精和生薑適量。
2、將豬皮洗乾淨後放入開水中煮五分鐘，然後將豬皮撈出，拔淨豬毛並刮淨油脂。
3、將處理乾淨的豬皮切成細條，然後在鍋內加入豬皮體積3倍的水並將豬皮放入。
4、加入調料與豬皮一同熬煮一個小時後將薑片、蔥段等配料撈出。
5、然後將豬皮 ...
蔬菜涼皮的製作方法
1、將西紅柿洗乾淨去皮，切塊放入料理機稻打成汁。
2、生菜洗乾淨，切斷放入料理機。加入少量水，打成汁。
3、將紅薯澱粉和鹽倒入麵粉攪拌均勻。然後分成均勻的三份。一份加入水，一份加入西紅柿汁，一份加入生菜汁。注意：水，西紅柿汁，生菜汁不要一次性加入，一邊攪拌一邊加入。
4、用打蛋器不停的朝著一個 ...
豬皮凍製作方法竅門
1、材料：豬皮1500克，鹽、醬油、花椒、生薑、味精各適量。
2、做法：先將豬皮洗淨，切成小塊，放在鍋中，加入鹽、花椒、醬油等調味料，再加入適量的清水。先用旺火燒沸，再用文火燉至肉皮爛透。煎至汁液黏稠時，撈出花椒、生薑，將肉皮稠湯倒入盆內，冷藏備用。服用之時，將豬皮凍切成片，放人盤中，放入蒜苗段或蔥花 ...
驢皮凍製作方法
1、肉皮用水焯5分鐘後撈出晾涼，再把豬皮內面的肥油刮乾淨，一點不留。
2、生薑切片，八角2個。
3、把刮乾淨的肉皮切成細絲。
4、然後在切成小丁。
5、切好的肉皮丁放入高壓鍋里加2倍水，在放入薑片、八角、鹽設定燉肉鍵。
6、高壓鍋解壓後倒入一個乾淨的容器徹底放涼後入冰箱冷藏到凝固，最好 ...