1、食材:豆腐適量、胡蘿蔔適量、蝦仁適量、青菜適量、鹽適量、花椒粉適量、雞蛋一個、麵粉適量。
2、豆腐捏碎,青菜切碎,胡蘿蔔切丁,備用。
3、將青菜,蝦仁,還有胡蘿蔔丁放入豆腐泥中。
4、加入鹽,胡椒粉,打入一個雞蛋,然後放兩勺麵粉,攪拌均勻。
5、放入模具中做出自己喜歡的樣子。
6、鍋中燒油,放入豆腐餅,煎制兩面金黃。
7、簡單好吃的豆腐餅就做好了。
1、食材:豆腐適量、胡蘿蔔適量、蝦仁適量、青菜適量、鹽適量、花椒粉適量、雞蛋一個、麵粉適量。
2、豆腐捏碎,青菜切碎,胡蘿蔔切丁,備用。
3、將青菜,蝦仁,還有胡蘿蔔丁放入豆腐泥中。
4、加入鹽,胡椒粉,打入一個雞蛋,然後放兩勺麵粉,攪拌均勻。
5、放入模具中做出自己喜歡的樣子。
6、鍋中燒油,放入豆腐餅,煎制兩面金黃。
7、簡單好吃的豆腐餅就做好了。
1、麵粉50克、雞蛋1枚、胡蘿蔔50克、小蔥20克、油適量、鹽2克、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、番茄醬適量。
2、做法:盆裡打入雞蛋,胡蘿蔔擦絲,豆腐和小蔥切碎,加入麵粉,適量鹽攪拌在一起。鍋裡放油,一定開小火慢煎。抓一把食材拍扁圓放入鍋內,兩面煎金黃就可以了。
1、材料:雞蛋6個,鮮奶油15大勺,鹽1小勺(2次),胡椒粉0.5小勺,土豆150g,洋蔥60g,青椒半個,紅椒半個,橄欖油15中勺(2次);
2、土豆切成小薄片放入耐熱容器中,輕輕蓋上保鮮膜。
3、放入微波爐用中高火加熱3分鐘至五分熟。
4、青椒、紅椒、洋蔥切成絲倒入②中,放入橄欖油、鹽、胡椒粉,輕輕攪拌。
5、輕輕蓋上保鮮膜,放入微波爐用中高火加熱3分鐘至五分熟。
6、取出放入打散的雞蛋,加入奶油、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
7、在平鍋中倒入橄欖油將⑥倒入鍋中煎至周圍凝固後,攪拌兩三次。
8、用小火煎三分鐘至雞蛋凝固即可。