1、薄荷葉一把、綠豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水、橄欖油。
2、方法：首先，把我們需要的薄荷葉清洗乾淨，放在碗裡備用。把清洗好的薄荷葉放入破壁機裡，加入適量的水，開始高速運轉模式，定好時間5-10分鐘，然後會得到一碗薄荷水。同樣的把綠豆也打碎，接一碗綠豆水。
3、接著上面的步驟，在米粉里加入少量的薄荷汁，稍微攪拌，米粉團不要太溼，能出現小面團團就可以。
4、用粗篩把剛才的米粉過一遍，篩成鬆散的粉狀，這樣是為了口感更加鬆軟細膩，這個時候可以繼續加入薄荷汁和綠豆汁，再加入適量的糖，揉壓即可。
5、把混著薄荷汁和綠豆汁的米粉糰子在案板上繼續揉壓，揉成比較緊實的糰子，此時的米粉糰子已經被汁液染綠。
6、上一步完成之後，把揉壓好的米粉糰子揪成小塊，在揉壓成小糰子，對綠色的小糰子。
7、最後，把做好一個個小薄荷米粉糰子放入做點心的花紋膜具中，壓好，放入烤箱中烤制或者在蒸鍋中蒸熟都可以，不一樣的口味。
1、新鮮薄荷葉一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣，姜一小塊。
2、薄荷葉洗淨，香菜洗淨切小段，大蒜切片、薑切片。
3、把薄荷葉和香菜段放入料理杯中，加入適量水。
4、再加入蒜片和薑片，用料理機打成細末。
5、薄荷汁用濾網過濾後備用。
6、把薄荷汁倒入鍋中，加入適量鹽、糖、白胡椒、少許鮮奶油和蘋果醋，小火加熱。
7、取一小勺麵粉放入碗中，加適量清水調勻。
8、把麵粉水倒入鍋中，小火加熱，持續攪拌，直至薄荷汁呈粘稠狀。
9、關火盛出自然冷卻。
1、食材：麵粉50g、雞蛋黃一個、鹹蛋黃一個、食用油適量、白砂糖適量、鹽適量、奶粉10g。
2、五勺麵粉一大勺奶粉，一點鹽。
3、大約一大勺白砂糖。
4、準備一個鹹蛋黃一個煮蛋黃，加入麵粉裡。
5、加入食用油攪拌成能捏成麵糰。
6、平底鍋大火小火併用炒麵團。
7、一直炒，不停的翻炒。
8、炒到微有點赤色，就是焦色，但不要太焦了，炒好後放微涼。
9、用月餅印，蓋上印就好了，最好在壓一壓，因為比較酥，容易散。不過很好吃，頗有宮廷糕點味道。
1、原料：小蛋糕3只。輔料：蔓越苺30克、奶油乳酪200克、淡奶油200克、吉利丁片2片、牛奶60毫升、橘子。調料：細砂糖70克、抹茶粉3克。
2、慕斯圈底部用保鮮膜包緊，在外部墊個盤子，將小蛋糕片成厚約半公分的薄片，平鋪在慕斯圈裡備用。
3、吉利丁片提前10分鐘泡在冷水中，蔓越苺用冷開水泡軟。
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1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。
2、步驟：糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。
3、微波爐叮熟，有些發透明，我叮了差不多四分鐘，時間自己掌握，中間拿出來看看，翻面。
4、綠豆餡準備好，之前講了怎麼做，就是綠豆泡 ...
1、將魚膠粉加入白砂糖攪拌均勻。
2、500克開水倒入白砂糖裡攪拌至溶化。
3、倒入椰漿，加入煉乳攪拌至溶化，去掉表面氣泡。
4、保鮮盒裡貼上保鮮膜，再倒入椰漿，冷卻後再放入冰箱冷藏4小時，凝結後連同保鮮膜一起拿出切塊食用。
5、美味又簡單的椰汁糕就做好了！ ...
1、用料：
烏米400g、小米50g、冰糖少許、枸杞少許。
2、做法：
（1）首先，把烏米、小米、枸杞清洗後倒入電飯鍋中，煮成一鍋烏米飯。
（2）用蛋糕紙杯放入馬芬模具，用不鏽鋼勺子把飯放入紙杯中。
（3）用勺子把糯米飯壓實，表面裝飾葡萄乾。
（4）一款簡單天然的糕點就製作成功啦。 ...
1、用料：雞蛋1個、黃油30g、牛奶130g、細砂糖30g、糯米粉150g 、泡打粉2g、豆沙適量。
2、雞蛋，融化的黃油，牛奶，細砂糖混合均勻。
3、倒入糯米粉和泡打粉。
4、全部攪拌均勻。
5、剪掉多餘的部分。
6、四邊的角像這樣折起來。
7、放入模具裡。
8、倒入一半的麵 ...
1、食材：肉20克、雞蛋清1個、胡蘿蔔5克。
2、把玉菇、胡蘿蔔和西蘭花煮熟切碎，加入一個雞蛋清。
3、豬肉加入清水打成泥，加入蔬菜中，加一點鹽、寶寶醬油和一些玉米澱粉攪拌均勻。
4、容器底部加上吸油紙，倒入肉泥鋪平，水開蒸15分鐘，刷上蛋黃液，撒上芝麻，再蒸5分鐘，從容器中取出切塊就做好了。 ...
1、食材：粘米粉200克、綿白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓幹20克；
2、將上面所需要的食材準備好，拿出一個模具，在裡面放上紙杯。如果沒有紙杯就在裡面刷少量的植物油。沒有模具就直接拿一個大一些的容器也可以，都要記得在裡面刷些油。
3、把粘米粉、泡打粉和糖一起倒入盆中，將它們 ...