1、用料：
烏米400g、小米50g、冰糖少許、枸杞少許。
2、做法：
（1）首先，把烏米、小米、枸杞清洗後倒入電飯鍋中，煮成一鍋烏米飯。
（2）用蛋糕紙杯放入馬芬模具，用不鏽鋼勺子把飯放入紙杯中。
（3）用勺子把糯米飯壓實，表面裝飾葡萄乾。
（4）一款簡單天然的糕點就製作成功啦。
1、食材：烏米400g、小米50g、冰糖少許、枸杞少許、葡萄乾少許。
2、首先,把烏米、小米、枸杞清洗後倒入電飯鍋中,煮成一鍋烏米飯。
3、用蛋糕紙杯放入馬芬模具,用不鏽鋼勺子把飯放入紙杯中。
4、用勺子把糯米飯壓實,表面裝飾葡萄乾。
5、一款簡單天然的糕點就製作成功啦。
1、食材：粘米粉200克、綿白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓幹20克；
2、將上面所需要的食材準備好，拿出一個模具，在裡面放上紙杯。如果沒有紙杯就在裡面刷少量的植物油。沒有模具就直接拿一個大一些的容器也可以，都要記得在裡面刷些油。
3、把粘米粉、泡打粉和糖一起倒入盆中，將它們充分的混合在一起。接著在裡面加入水和少量的牛奶，攪拌至無干粉的米漿的狀態，攪好之後靜放五分鐘左右。
4、放好之後再次將它們攪勻，接著倒入到尖嘴的量杯裡面。
5、調好之後就可以倒入到模具裡面了，不需要太滿，要留一些空隙。在每份上面都放上一些蔓越莓，小編每個上面只放了一個。
6、放好之後就可以進蒸烤箱了，時間設定在十三分鐘。如果沒有可以換成蒸鍋來做，方法都是一樣的。
7、蒸好之後不要著急拿出來，繼續等待一分鐘。如果怕沒有熟可以用牙籤來插一下，沒有粘在上面就是已經熟了。
8、拿出之後稍微晾一會兒就可以吃了，不僅鬆軟味道也很不錯。
1、米仔頭500克，涼開水8碗，糖適量，水適量。
2、米仔頭去皮、洗淨、刨成片。
3、刨好的米仔頭加涼開水4碗用榨汁機打成漿，然後過濾出汁。剩下的渣再加水4碗打一次，濾掉渣，汁水用一個鍋裝好就開始煮了。
4、上爐煮之前先攪拌汁水。因為米仔頭含大量澱粉沉結在鍋底，如果不先攪拌均勻就加熱，很容易糊 ...
1、食材：椰漿1罐，西米100克，白糖100克，鮮芒果一個，清水2000毫升。
2、西米煮開後關火燜10分鐘，再開火煮開燜10分鐘，西米就煮得差不多了。
3、中間還有點點小白點也沒關係。
4、裝用網篩過濾，用涼水沖涼備用。
5、重新加水入鍋加入橢漿。
6、倒入白糖和西米，煮至西米完全透 ...
1、將糯米洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾備用。將泡過的糯米平鋪在方形容器中，再倒入120㏄的水（剛好蓋過米的水量）。
2、封上保鮮膜，以免微波時水分過度蒸發。
3、以強火微波5分鐘，再以中火微波5分鐘。（每臺微波強度稍有不同，若此時米心未熟可再微波1～2分鐘）最後以強火微波3分鐘，讓熟糯米的水分蒸乾些較 ...
1、食材：麵粉50g、雞蛋黃一個、鹹蛋黃一個、食用油適量、白砂糖適量、鹽適量、奶粉10g。
2、五勺麵粉一大勺奶粉，一點鹽。
3、大約一大勺白砂糖。
4、準備一個鹹蛋黃一個煮蛋黃，加入麵粉裡。
5、加入食用油攪拌成能捏成麵糰。
6、平底鍋大火小火併用炒麵團。
7、一直炒，不停的翻炒 ...
1、原料：小蛋糕3只。輔料：蔓越苺30克、奶油乳酪200克、淡奶油200克、吉利丁片2片、牛奶60毫升、橘子。調料：細砂糖70克、抹茶粉3克。
2、慕斯圈底部用保鮮膜包緊，在外部墊個盤子，將小蛋糕片成厚約半公分的薄片，平鋪在慕斯圈裡備用。
3、吉利丁片提前10分鐘泡在冷水中，蔓越苺用冷開水泡軟。
...
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。
2、步驟：糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。
3、微波爐叮熟，有些發透明，我叮了差不多四分鐘，時間自己掌握，中間拿出來看看，翻面。
4、綠豆餡準備好，之前講了怎麼做，就是綠豆泡 ...
1、薄荷葉一把、綠豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水、橄欖油。
2、方法：首先，把我們需要的薄荷葉清洗乾淨，放在碗裡備用。把清洗好的薄荷葉放入破壁機裡，加入適量的水，開始高速運轉模式，定好時間5-10分鐘，然後會得到一碗薄荷水。同樣的把綠豆也打碎，接一碗綠豆水。
3、接著上面的步驟，在米粉里 ...