蘋果脆片怎麼做

　　1、食材：蘋果1個、檸檬汁1湯匙。

　　2、蘋果洗淨切成4塊，去核（不用去皮）。

　　3、將蘋果切成很薄很薄的片（儘量切薄）。

　　4、250克清水裡放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水裡浸泡15分鐘。

　　5、將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網上（如果用烤盤，要鋪一層油布或者厚油紙防粘），一般一個蘋果切出的片至少能擺滿2個烤盤。

　　6、烤箱預熱上下火100℃，將烤盤或烤網放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可。

　　7、關上烤箱門，烤2個小時左右，直到蘋果片裡的水分完全烤乾。

　　8、烤好並冷卻以後，蘋果片就會變脆了，從烤盤或烤網裡取下，若不立刻食用，請放入密封盒裡儲存。

　　1、首先準備蘋果，糖粉。

　　2、把蘋果切片，然後泡水15分鐘，厚度就是3毫米左右，不要太薄，也不要太厚，這是最佳烘烤厚度，水剛剛淹沒掉蘋果就好了。

　　3、把泡好的果片放在烤盤裡面，要墊上烤布，或者用烤網也可以。

　　4、烤箱內溫度控制在100度，烘烤時間為2小時。到了時間趕緊拿出來，烤壞了可不好吃。

　　5、快要冷卻的時候，放點糖粉，多少量根據自己口味而定。然後就可以開吃了！

　　1、材料：蘋果1個（約250克），鮮榨檸檬汁1大勺（15ml）。

　　2、蘋果洗淨切成4塊，去核（不用去皮）。

　　3、將蘋果切成很薄很薄的片（儘量切薄）。

　　4、250克清水裡放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水裡浸泡15分鐘。

　　5、將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網上。（如果用烤盤，要鋪一層油布或者厚油紙防粘）。一般一個蘋果切出的片至少能擺滿2個烤盤。

　　6、烤箱預熱上下火100℃，將烤盤或烤網放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可。關上烤箱門，烤2個小時左右，直到蘋果片裡的水分完全烤乾。

　　7、烤好並冷卻以後，蘋果片就會變脆了，從烤盤或烤網裡取下，若不立刻食用，放入密封盒裡儲存。