如何做代餐玉米脆片

　　1、首先我們要做的是準備好所有要用到的材料如下圖所示。小貼士：香草精（快1g）；玉米片（150克）；蜂蜜（10g）；玉米油（8g）。

　　如何做代餐玉米脆片2、然後將玉米片，蜂蜜，香草精和玉米油一同倒入盆中，如下圖所示。

　　如何做代餐玉米脆片3、接著帶上手套抓勻，如下圖所示。

　　如何做代餐玉米脆片4、抓到每一粒玉米片上都粘上蜂蜜就可以了。小貼士：大家在抓魚材料的過程當中，如果感覺玉米片上比較幹，可以適量再加一些蜂蜜進去。

　　如何做代餐玉米脆片5、然後把玉米片放到烤盤中平鋪均勻，如下圖所示。

　　如何做代餐玉米脆片6、接著把烤盤放入烤箱150°火烤40分鐘，如下圖所示。

　　如何做代餐玉米脆片7、大家在烤玉米片的過程當中要用鏟子多翻拌幾次，以免個別地方烤焦了。

　　如何做代餐玉米脆片以上就是關於如何做代餐玉米脆片的介紹了，一道美味可口的代餐玉米片就做好了，希望大家能夠喜歡。

　　1、買蝦洗淨。去頭（留存備用），去殼去蝦線。

　　2、鍋裡倒油，把蝦頭放進去炸。

　　3、炸至金黃色，時不時翻翻面。

　　4、注意炸的差不多就可以了，然後控油，把蝦油留好晾涼，一會要用。

　　5、蝦肉放入攪拌機，加入40g水。

　　6、攪拌均勻，越細膩越好。

　　7、將木薯澱粉、剛才炸好晾涼的蝦油倒入攪拌好的蝦肉泥中。

　　8、攪拌均勻。

　　9、加入開水，再次攪拌均勻。

　　10、盛到碗裡備用。

　　11、小紅鍋預熱好，舀出乒乓球大小的蝦肉糊，放入小紅鍋中間，稍微向四周壓一下，然後蓋蓋，3分鐘左右，根據蝦肉糊的大小和厚度來調整。烤好的狀態是脆的。

　　12、烤好以後，放涼就會很脆了。

　　1、將山藥洗淨，然後切片，根據口味不同，加調味料進行醃製。

　　2、將真空油炸機的真空泵最終真空度調節至≧－0.098MPa±0.001Mpa；溫度設定在70℃～90℃。

　　3、將醃製好的山藥片放進真空泵加熱，（蒸汽壓力0.3～0.4Mpa）山藥片在初期油溫下時，經真空泵自動補償加熱，山藥片迅速膨化，15分裝左右即可得到可口的山藥脆片。