蘿蔔丸子湯的做法
蘿蔔丸子湯的做法
原料： 胡蘿蔔、白蘿蔔、肉沫、小青菜。
調料： 姜粒、薑片、鹽、雞蛋清、乾貝素。
蘿蔔丸子湯的做法：
1、紅白蘿蔔切成粒後在沸水中穿燙一下，一部分加入肉沫中，並放姜粒、鹽、雞蛋清順時針方向調勻備用；
2、水沸後，放少量鹽、薑片及餘下的蘿蔔粒，再燒開入蘿蔔肉丸，開後轉小火煮一小會兒讓丸子熟透；
3、加入洗淨的小青菜，煮一分鐘，入乾貝素調勻，關火起鍋。
蘿蔔丸子湯的做法
1、肉餡中擦入少許薑蓉，加入花雕酒 ，雞精水分多次加入，順一個方向攪拌。
2、把雞精水全部攪打進肉餡中，加入生抽，依然順一個方向攪打，加入鹽，加入白胡椒粉，繼續攪打上勁，備用。
3、白蘿蔔洗淨，切半圓片，裝盤備用。
4、鍋中加適量油，下入蘿蔔片；加入白糖，翻炒均勻；加入純淨水，煮沸；粉絲用冷水浸泡一會兒。
5、肉丸全部入鍋再次煮沸，肉丸漂浮起來時加入粉絲，後淋入少許香油，出鍋。
正宗蘿蔔丸子湯的做法竅門
1、胡蘿蔔、白蘿蔔、肉沫、小青菜、姜粒、薑片、鹽、雞蛋清、乾貝素。
2、紅白蘿蔔切成粒後在沸水中穿燙一下，一部分加入肉沫中，並放姜粒、鹽、雞蛋清順時針方向調勻備用；
3、水沸後，放少量鹽、薑片及餘下的蘿蔔粒，再燒開入蘿蔔肉丸，開後轉小火煮一小會兒讓丸子熟透；
4、加入洗淨的小青菜，煮一分鐘，入乾貝素調勻，關火起鍋即可。
炸蘿蔔丸子的做法?
1、原料：雞蛋，小蔥，蘿蔔，肉泥，麵粉。
2、製作蘿蔔丸子，各種蘿蔔都可以，白蘿蔔，青蘿蔔，紅蘿蔔，都可以做，把蘿蔔洗淨。
3、用刨子刨成蘿蔔絲兒。
4、用開水燙一燙，去除蘿蔔裡面的蘿蔔氣味，撈出蘿蔔，擠去蘿蔔絲兒水分。
5、放適量的麵粉，小蔥，雞蛋，鹽，胡椒粉，如果有肉泥，加一些肉泥味道 ...
青蘿蔔丸子的做法
1、準備好材料。把青蘿蔔打皮，洗淨。用插菜板插成細絲。
2、把一棵蔥切碎，再切少量的姜備用。
3、蘿蔔絲和蔥，姜碎倒入盆中，加入十三香，鹽，雞精攪勻。再放入一小碗麵粉，雞蛋和適量澱粉，攪拌，太乾的話，再加入一些水繼續攪拌。
4、炒鍋上火，油溫四，五成熱時，把丸子擠入鍋中。可以事先把丸子用手擠好 ...
蘿蔔丸子的做法放豆腐
1、蘿蔔利尿生津，和冬瓜一樣，對人體很有幫助，蘿蔔丸子也可口
2、食材：蘿蔔 1根 豆腐 200g 麵粉 300g 鹽 1勺 油 大量 雞精 1勺
3、首先蘿蔔去皮吸乾淨切成小碎塊
4、加鹽醃製出水，用筷子幫助醃製均勻
5、倒去鹽水，加入麵粉豆腐，攪拌，捏取一坨，用勺子剜去
6、鍋內放 ...
青蘿蔔丸子的做法和配方
1、青蘿蔔一個、麵粉適量、雞蛋兩個、油鹽適量。
2、方法：將雞蛋打入碗容器中，攪散。
3、將蘿蔔擦成絲，剁碎，收到盛蛋液的容器裡，加一勺鹽，攪勻。
4、放麵粉，攪成稠糊狀。倒入食品袋中。將食品袋的一角用剪刀剪去一點。
5、鍋中油燒開後，從這個剪口處往外捏出丸子，入鍋。
6、翻動丸子，注 ...
蘿蔔纓湯做法步驟
1、食材：蘿蔔纓300克、蔥花適量、蒜適量、香菜適量、鹽適量、食用油適量。
2、鍋內燒開水，把蘿蔔纓放裡面煮得六七成熟撈出。
3、切細，用手擠出水份，蘿蔔纓也自然被擠成團啦。
4、鍋內放油，放入蒜炒香後加入大碗水，水開後放入蘿蔔纓團。放入鹽，香菜，蔥花。
5、很簡單的一道湯。蘿蔔纓湯可以上 ...
正宗蘿蔔丸子的做法
1、先準備一個蘿蔔，用水清洗乾淨，用刀把蘿蔔皮和蘿蔔尾去掉，用刀把蘿蔔切成細絲，然後放入鍋中燙1分鐘左右。因為青蘿蔔有辛辣的味道，所以把它拿出來，把水擠出來做成一個球。在中間切兩把刀。不要剪得太多。
2、準備適量的香菜，用水洗淨，切成小塊與蘿蔔放在一起，加入一把蔥、一勺胡椒、適量鹽、一勺小蘇打、適量麵 ...
蘿蔔丸子湯怎麼做
1、煮丸子。鍋裡放一半的水，然後用大火加熱到水沸騰，接著將丸子洗乾淨，然後放入沸騰的水中，繼續加熱。
蘿蔔丸子湯怎麼做2、醃製瘦肉。將瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然後放在一個碗裡，加入適量的鹽，雞精，醋和料酒，最後放入一些澱粉，然後攪拌均勻來。等鍋再次沸騰的時候將瘦肉一塊塊放入鍋中。
蘿蔔丸子湯怎 ...