1、先把白薯清洗乾淨。
2、切成片放進蒸鍋。
3、蒸十幾分鍾至熟透。
4、取出白薯，剝去皮，略微切碎或者碾碎些，不用特別碎，有些大顆粒也沒問題。
5、雞蛋兩個磕入碗中備用，廣式臘腸和黃瓜切小丁備用，蔥花和麵粉也準備好備用。
6、將碎白薯與上一步的食材混合在一起。
7、加適量的清水，一邊加水一邊用筷子攪拌。
8、攪拌均勻，形成乾溼適宜的糊狀，並加入鹽和雞精拌勻。
9、平底鍋刷一層油燒熱。
10、舀一勺白薯麵糊放入平底鍋中，略微用勺子壓一下，使其平整些。
11、加熱至一面成熟後翻面繼續烙制。
12、兩面全都烙熟後裝盤就可以啦。
1、先準備好材料，然後加適量的水和成麵糰稍軟點，發酵二倍大，再分成80克每個，糖餡的料混合均勻。
2、取一個麵糰放入糖餡，像包包子一樣捏起來，如果粘可粘麵粉，反面粘上黑芝麻。
3、像這樣，電餅鐺預熱多刷點油，中火煎至二面金黃香噴噴的糯香糖餅就完成啦，你也快來試做一道吧。
4、小貼士：紅糖餡可等量替換哦。
三分鐘的美食，上班族和學生黨必備！
1、將饅頭切成一釐米左右的饅頭片；
2、雞蛋中加少許鹽打散，饅頭片放入其中均勻裹上蛋液。
3、平底鍋放油，燒熱後，放入準備好的饅頭片，中小火煎至兩面金黃即可。
4、最後香酥可口的蛋香饅頭片的出鍋了。
1、先準備好材料，然後加適量的水和成麵糰稍軟點，發酵二倍大，再分成80克每個，糖餡的料混合均勻。
2、取一個麵糰放入糖餡，像包包子一樣捏起來，如果粘可粘麵粉，反面粘上黑芝麻。
3、像這樣，電餅鐺預熱多刷點油，中火煎至二面金黃香噴噴的糯香糖餅就完成啦，你也快來試做一道吧。
4、小貼士：紅糖餡可等 ...
1、茄子洗淨，去皮。
2、切成片後加入適量鹽，醃製30分鐘左右（去掉茄子裡的水分）。
3、準備麵糊。
4、麵粉中打入雞蛋，再加入適量水，讓麵糊不至於太稠。
5、在麵糊中加入芝麻。
6、把茄子放入麵糊中，掛上麵糊，電餅鐺上倒入食用油。
7、等油熱後把茄子挨個放到電餅鐺裡，煎之微黃（因 ...
1、準備好麵粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2、南瓜去皮、洗淨、擦成絲；蒜、香菜切細粒備用。
3、南瓜、香菜、蒜倒入麵粉中，加入胡椒粉、鹽，加入適量冷水。
4、調勻，拌成稍稀點的麵漿。
5、鍋中抹一點點油，倒入麵漿，小火煎至麵漿凝固。
6、蓋上鍋蓋，倒轉鍋，翻一面，煎至兩面酥黃即可。 ...
三分鐘的美食，上班族和學生黨必備！
1、將饅頭切成一釐米左右的饅頭片；
2、雞蛋中加少許鹽打散，饅頭片放入其中均勻裹上蛋液。
3、平底鍋放油，燒熱後，放入準備好的饅頭片，中小火煎至兩面金黃即可。
4、最後香酥可口的蛋香饅頭片的出鍋了。 ...
1、材料：中筋粉400g、水或牛奶200g、糖20克、酵母4克、花椒粉、鹽、孜然粉、辣椒粉若干
2、步驟：不超過體溫的溫水先把酵母泡三分鐘，啟用酵母活性。麵粉中放入糖、鹽、然後將酵母水和剩餘的水量逐步慢慢倒入面分團裡，邊倒邊用筷子攪，等所有面粉都沾到水，變成一塊一塊的時候，再上手和麵，直至光滑。和好的 ...
1、先把溫牛奶倒到面盆裡放入酵母，五分鐘之後放入麵粉和鹽和成光滑的麵糰放溫暖處醒發。
2、發酵大概兩倍大用手指摁一個坑不回縮就算是發酵好了。
3、準備油酥，茴香面，花椒大料面。
4、把醒好的面擀成薄片，抹上油酥。
5、撒花椒麵和茴香面。
6、從右邊開始往左邊一邊抻一邊卷。
7、均勻 ...
1、食材：麵粉，糖，水，玉米油，紅糖，熟黑芝麻粉。
2、油皮材料：麵粉200g，玉米油55g，糖40g，水100g。稱好放一起，混合均勻，靜置半小時。
3、油酥材料：麵粉120g，玉米油55g。油酥的材料稱量好，混合均勻就可以。
4、油皮，油酥分別分成均勻的12個面劑子，油皮的每個約31克，油 ...