1、主料：低粉45克、牛奶20克、雞蛋3只、油20克、糖35克、蜜豆適量。
2、將蛋蛋分離，放入無油無水碗中。
3、蛋黃裡放5克糖攪拌均勻。
4、放入油攪拌均勻。
5、再放入牛奶攪拌無油水分離。
6、放入低粉拌勻無干粉。
7、蛋白中放糖打發，打至硬性有小尖角即可。
8、取三分之一蛋白霜放入蛋黃糊中翻拌均勻。
9、再將拌好的蛋黃糊倒入蛋白霜中攪拌均勻。
10、放入適量的蜜豆拌勻。
11、倒入模具中振幾下，再放上少許蜜豆，烤箱150度預熱10分鐘，上下烤40分鐘取出，放涼脫模。
12、蜜豆蛋糕就完成了。
1、赤豆泡冷水一晚。
2、赤豆放鍋中，加入剛剛蓋過赤豆的水，燒開。
3、將燒開的赤豆和水一起倒進慢燒鍋，開大火，4－6小時。提前半小時加入糖，拌勻。
4、糯米用水泡過夜。用電飯煲把糯米燒熟。加比燒飯更多的水，使燒出來的糯米成糊狀。趁熱加適量的糖調味。
5、方形器皿鋪上保鮮膜。
6、把糯米鋪在底部，抹平，上面鋪一層蜜紅豆。
7、一層糯米一層蜜紅豆地鋪。鋪滿後蓋上保鮮膜輕輕壓一下。反扣出來即可食用。
1、主料：麵粉300克，發酵粉3克。
2、輔料：牛奶適量，紅豆適量，白糖少許，椰蓉少許。
3、準備紅豆煮熟加入白糖，椰蓉。
4、拌均勻。
5、牛奶倒入盆中加入麵粉發酵粉合成麵糰，醒發一小時。
6、分成若干份。
7、擀成薄片，在另一面劃上幾刀，放入蜜豆。
8、捲起來。
9、冷水上鍋再次醒發10分鐘。
10、水燒開蒸至20分鐘左右。
11、裝入盤中，喧軟香甜。
1、把紅豆和冰糖（各200克）一起煮軟放涼，把煮好的水與蜜豆分開。
2、山藥洗淨水煮直至軟爛，放入涼水中沖涼，去皮。
3、把去皮的山藥放入保鮮袋中，用手按壓成泥，並加入適量牛奶，使山藥更絲滑。混入蜜豆，裝盤造型。
4、喜歡的還可以加入水果，在表層倒些煉奶。 ...
1、主料：糕點小麥粉72克、熱水60克、抹茶粉8克、雞蛋4個、細砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、細砂糖15克、蜜豆100克。
2、烤盤上鋪上油紙。
3、將抹茶粉和熱水混合，用蛋抽充分攪拌至抹茶粉完全溶解，放涼備用。
4、蛋黃蛋白分開，放在兩個無油無水的盆中。蛋黃中加入20克細砂糖，攪 ...
1、食材：麵粉適量、可可粉適量、核桃適量、蜜盞適量、板狀巧克力適量。
2、碗內打入雞蛋，用打蛋器像攪碎一樣攪拌蛋黃，攪拌30 秒，將蛋黃和蛋白混合均勻。
3、放入砂糖，攪拌30 秒，攪拌到砂糖融化。
4、過篩放入。
5、用打蛋器攪拌到沒有生粉。
6、趁熱放入巧克力黃油混合物。用力攪拌均 ...
1、準備蛋黃4個、蛋白4個、牛奶50ml、葡萄籽油40ml、低筋麵粉45g、抹茶粉7g、白砂糖60g、淡奶油200g、砂糖15g、蜜紅豆適量、鹽少許、檸檬汁少許。
2、將抹茶粉放入碗中，少量、分次的加入牛奶，攪拌混合均勻到看不出顆粒的狀態。
3、烤箱預熱190°10分鐘，將蛋黃放入盆中，加入配方中 ...
蜜豆也就是用紅豆、赤小豆等豆子經過加浸泡、熬製而成的甜豆子，它的作用非常廣泛，可以當作零食、點心、包子餡料等，今天我們來看看蜜豆的快速做法，走起。
準備好赤小豆，也可以是紅豆、白飯豆之類的豆子，隨個人喜好，用廚房電子稱稱好所需要的量。
把豆子裡面的雜質挑選乾淨，裡面經常會混雜著一些小石子、小沙子、 ...
準備食材：山藥、赤小豆、蜂蜜。
紅豆用水泡一夜至豆完全漲開。
放高壓鍋內加水淹沒豆子，燜煮15分鐘至熟透。
山藥去皮。然後切成小丁，泡水裡防氧化變黑。
山藥丁放盤子裡，水箱放足水推入蒸箱，通電預熱至100攝氏度後把山藥放整盤上蒸10分鐘至熟，取出。
熟的紅豆倒在山藥丁上，最後澆上蜂蜜即 ...
1、椰香蜜豆蛋糕的用料：雞蛋3個、低筋麵粉100g、油、椰漿、蜜豆、白砂糖。
2、雞蛋和白砂糖混合打勻，打到像奶油一樣。
3、倒入椰漿，攪拌均勻。
4、篩入麵粉，攪拌均勻，攪拌到均勻無顆粒。
5、倒入模具，蜜豆放在上面（也可以把椰漿到在上面）。
6、烤箱預熱，放入烤箱倒數第二層，170 ...