蝦仁拌芹菜怎麼做
蝦仁拌芹菜怎麼做
蝦仁拌芹菜的做法如下:
準備100克蝦仁 ，300克芹菜 ，適量的鹽和味精 ;將芹菜洗淨，切成1釐米長的段，放沸水中燙至斷生撈出，放入盤中；用少許水將鮮蝦仁煮熟;把蝦仁連同煮蝦仁的水倒入盛有芹菜的盤內，加入味精、精鹽拌勻即可。
仔姜拌芹菜如何做
1、先將仔姜切絲，新鮮辣椒去子切絲。
2、一起放少許鹽醃製。芹菜切段，等水燒開放入芹菜，等芹菜青了，大概1分不到。
3、馬上撈起衝冷水 衝到涼為止。用手抓起放少許鹽醃製下。這時仔姜也好了，抓幹多餘水，在把芹菜抓幹多餘水。
4、抓的軟軟的放一起。
5、裡面放入雞精，醬油(味事達的味極鮮) 蔥，芝麻油， 蒜沫。淋上熱油攪拌均勻即可。
毛蛤拌芹菜怎麼做
1、材料：毛蛤250克、芹菜250克、生薑1小塊、大蒜4瓣。
2、調料：香油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙。
3、將毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗淨後切末。
4、芹菜擇洗乾淨，進水過涼，瀝乾水後切成段。
5、將毛蛤、菠菜、鹽、醋、味精、香油、薑末、蒜末拌勻，裝盤即可。
花生拌芹菜怎麼做
1、準備好用料：花生米500克，芹菜400克，香油適量，鹽適量，花椒粒適量，八角2個，姜適量，生抽適量，白糖適量，醋適量，紅椒1個，大蒜適量。
2、芹菜摘掉葉子，淡鹽水中浸泡10分鐘，然後反覆清洗乾淨，葉子不要扔，醃製小鹹菜也非常好吃。
3、花生米清洗乾淨，鍋中加入適量的水，加入花椒大料，鹽，幾片 ...
豆皮拌芹菜葉怎麼做好吃
1、將豆皮切絲,胡蘿蔔切絲。
2、將豆皮放入開水鍋中焯1分鐘,撈出過涼,瀝乾水備用。
3、同樣,將芹菜葉放入開水鍋中焯1分鐘,撈出過涼,瀝乾水分備用。
4、把豆皮、芹菜葉、胡蘿蔔一同放入大一點的容器裡。
5、放少許鹽、冷盤專用調料,滴幾滴香油,倒適量生抽、醋,放適量辣椒油進行攪拌即可。 ...
銀耳海米拌芹菜怎麼做
1、原料：芹菜500g，海米30g（南方稱：開洋），銀耳5朵，白糖2茶匙（10g），白醋2茶匙（10ml），鹽1茶匙（5g），雞精1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）
2、將海米和銀耳，用水泡發後清洗乾淨，分別入滾水中燙1分鐘，撈出備用。
3、芹菜洗淨，斜切成薄片，大火燒開鍋中的水，放入芹菜燙1分 ...
生拌芹菜苗怎麼做好吃竅門
1、將芹菜苗摘洗乾淨，用鹽水浸泡幾分鐘，瀝乾盛入大碗中；榨菜一小塊切成小粒；紅綠辣椒切成小圓圈。
2、炒鍋燒熱，倒入香油，油沒熱時放入花椒，等油溫漸高，有花椒香味飄出時，把變黑的花椒撈出丟棄。
3、依次放入辣椒圈和榨菜粒翻炒幾下，斷生後調入生抽，辣椒的香味立刻被激發出來，略炒兩下即趁熱把香油辣椒澆 ...
蝦米拌芹菜怎麼做好吃
芹菜拌蝦米制作方法：
製作原料：芹菜一百五十克、紅尖椒二十克、蝦米十克、味極鮮適量、花椒油適量、芝麻油適量；
製作步驟：
1、將芹菜切成段焯水過涼後備用#
2、將紅尖椒切成細條；
3、將芹菜與紅椒條放在盆中；
4、將蝦米加入盆中；
5、將辣椒油加入盆中；
6、將芝麻油加入盆 ...
如何做拌芹菜好吃
1、沸水中燙，把握時間，把握芹菜顏色（青綠色）。
2、芹菜過沸水後，放涼待用。
3、姜丁或薑末備用。
4、碗里加鹽，生抽，香油，醋，少許白糖，少量雞粉，然後加備好的薑末或姜丁醃泡，待芹菜涼透用。
5、將涼好的芹菜和碗內料汁攪拌均勻，盛盤即食。 ...
清拌芹菜怎麼做
原料：芹菜、胡蘿蔔、木耳。
輔料：火麻油、醋、鹽、蒜、醬油。
製作步驟：
木耳泡發，胡蘿蔔切絲，芹菜切絲；用沸水焯木耳；用沸水焯芹菜與胡蘿蔔；焯好的原料放入碗裡，加入蒜米、陳醋、料酒，攪拌均勻；倒入火麻油調味，食用鹽根據個人口味調整即可。 ...