蝦米拌芹菜怎麼做好吃

　　芹菜拌蝦米制作方法：

　　製作原料：芹菜一百五十克、紅尖椒二十克、蝦米十克、味極鮮適量、花椒油適量、芝麻油適量；

　　製作步驟：

　　1、將芹菜切成段焯水過涼後備用#

　　2、將紅尖椒切成細條；

　　3、將芹菜與紅椒條放在盆中；

　　4、將蝦米加入盆中；

　　5、將辣椒油加入盆中；

　　6、將芝麻油加入盆中；

　　7、加入味極鮮；

　　8、將盆中食材拌勻即可食用。

　　主料：蝦菇皮皮蝦；

　　配料：蒜、紅尖椒、蔥。

　　1、蝦菇入清水反覆沖洗至乾淨,蒜剁成末,紅尖椒切碎,蔥切末；

　　2、熱鍋倒入少許油,待6成油溫放入瀝乾水分的蝦菇翻炒至蝦菇成紅色就基本熟了哈,盛出待用；

　　3、另起鍋,冷油放入蒜末煸香,加入紅尖椒,倒入蝦菇,加入椒鹽再反覆翻炒3分鐘左右到入味,撒入蔥花即可出鍋。

　　1、用料：蟹味菇50克、海帶100克、菠菜50克、金針菇50克、香腸1根、魚丸100克、粉條（幹）50克。

　　2、輔料：蝦50克、豆腐皮50克、油菜5棵。

　　3、調料：醬油5克、蔥5克、蒜5克、香醋5克、蠔油5克、芝麻油5克、麻辣醬10克、芝麻醬5克、花生醬5克、白糖5克、香菜5克、孜然5克、芝麻5克、海鮮醬10克。

　　4、所有原料準備好。

　　5、將金針菇、蟹味菇、油豆腐、鮮蝦、豆腐皮、粉條，原料分別燙熟，瀝乾水分，粉條用溫水泡了再煮軟。

　　6、將魚丸、火腿腸、油菜、菠菜燙熟，瀝乾水分，海帶我是之前買的幹海帶，已經處理過了，直接切絲拌就好了。

　　7、海帶、豆腐皮切成絲，油豆腐切兩半放進大碗，蘑菇和青菜瀝乾水分後放進去。

　　8、魚丸切成兩半跟鮮蝦、粉條一同放進去，放上香蔥末、香菜末、蒜末。

　　9、加入蠔油、醬油、白糖、香醋、海鮮醬，再加入麻辣醬、辣椒油、麻辣油、芝麻醬、花生醬、芝麻油。

　　10、撒上孜然熟芝麻，有花生碎更好，拌勻即可食用。