蝦怎麼做白粥

　　1、原材料：河蝦半斤（好像基尾蝦也沒有問題）、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽。

　　2、製作：先洗淨大米，然後放到湯褒內，加冷水開始煮粥。

　　先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗乾淨也同樣切碎。粥用文火煮了將近40分鐘後，已經基本上好了，這時可以新增準備好的東西了。先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。剛才的芹菜煮大約5分鐘左右，再將香菜放進去一半，然後倒入少許食用油或香油。再將鮮蝦倒入，略微攪拌，並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去，適當加一點生抽，大約兩到三小勺吧。

　　3、上述材料全部放入後，不要蓋蓋子，再煮大約三五分鐘即可。

　　1、可以將蝦和菠菜組合，給寶寶做菠菜蝦仁粥。首先將大米洗乾淨後泡三個小時，把蝦裡面的蝦線挑出來，切成小塊。把菠菜用開水燙一下，讓後也切成一段一段的。將泡好的大米煮開，把蝦仁放進去，然後煮好以後，再放入菠菜，再繼續煮一分鐘。最後出鍋以後滴一點香油給寶寶吃。

　　2、蝦也能和青豆煲粥，也很適合寶寶吃。首先將蝦煮了，然後剝皮用清水洗乾淨，再用開水焯一下，青豆也用開水焯一下。再起鍋燒水放入大米和蝦仁，開大火燒開，然後用小火煮50分鐘左右，一直到蝦仁快煮爛時，再放入青豆繼續煮10分鐘，就可以食用了。

　　3、蝦粥不僅能幫助寶寶消化，還能補脾胃。而且蝦的營養大，口感也好，不僅能增強寶寶的食慾還可以提高體質。蝦還能和其他的食物一起煲粥給寶寶吃，寶媽也可以根據寶寶的口味，放其他的蔬菜。

　　1、食材：大米、水、小米。

　　2、拿出鍋具，拿出適量的大米，如果不想吃單純的大米也可調入一些小米，小米可以養顏並且對胃好。

　　3、把米倒入鍋中，淘洗兩到三遍後倒掉洗米的水，再加入適量清水。

　　4、水的比例一般是1：7左右，喜歡濃稠一點的可以減少加水量，相反喜歡稀一點可以多加點水。

　　5、開小火，慢煮，高壓鍋水開後15分鐘左右即可，普通不鏽鋼30到40分鐘即可。