通常螺絲經過爆炒和烹煮，大概20分鐘就可把裡面的寄生蟲卵給殺滅，從而不再傳染給人。而且如果螺絲中的寄生蟲沒有徹底地殺滅掉的話，人吃了後是容易導致得血吸蟲病，對人體會造成一定的危害。
燉雞時間的長短，受下列因素影響：
1、雞飼養時間的長短。飼養時間過長的雞，不易燉爛。
2、燉煮工具。普通炒菜鍋，時間長；高壓鍋，時間短。
燉雞時間：高壓鍋，飼養時間四到六個月的雞，燉15到20分鐘即可。最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘。
雞肉燉到發白即為熟，用筷子插能順利插入，即為熟透。
一個半小時。
大塊羊肉的製作：
先將羊肉剁成拳頭般大，丟進涼水鍋，用旺火煮沸。不一會，鍋面上漂起一層血沫，用鐵勺將之潷去。待大火滾沸半個時辰後，改用文火慢燉。此時，又漂起一層渣滓，再用勺子潷去。40分鐘後，肉已快見熟，香味四溢，就加適量鹽，鹹淡要掌握好。煮肉時，僅用鹽和薑片作調料，不用放其他佐料。
步驟：
1、洗淨秋刀魚，切除頭尾，剖開魚腹去除魚的脊樑骨，使魚背仍相連。姜切成絲待用。
2、秋刀魚放入碗裡，加1湯匙醬油、1湯匙料酒、1湯匙白糖和少許薑絲拌勻，讓秋刀魚浸泡其中醃20分鐘。
3、倒5湯匙油進鍋燒熱，將秋刀魚和醃汁都倒進鍋，轉小火煎5分鐘，不時地剷剷秋刀魚，避免粘鍋。
4、倒 ...
燒磚要燒24小時。
燒磚方法：
1、取土。燒磚用的土壤俗稱粘土，通常被人稱之為成為“膠泥”，有很好的塑性。
2、挖掘出來的粘土，要經過長達半年之久的風吹日曬，經過自然地侵蝕其內部分解松化，然後再進行手工粉碎、過篩。
3、將純土加水滋潤，反覆和煉，磚坯要陰乾，切勿曝曬使磚壞出現裂紋和變形。
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100度烹飪10分鐘。如果是存放在冰箱裡的小龍蝦，煮的時間需要延長，因為小龍蝦殼比較硬，冷藏之後會使肉更難煮透。
食用小龍蝦時要注意正確的方法。小龍蝦體內的重金屬和病菌大都集中在外殼、頭、鰓和內臟中。所以，食用時只能選擇小龍蝦的肉質，而避免食用其頭和內臟。
在外食用小龍蝦，建議選擇合法經營的餐館。 ...
普通火化的時間在1.5小時到3個小時之間，火化時間一般定在死者去世的第三天、第五天、第七天或者第九天。
火化的具體程式：
1、主持人宣佈，火化儀式開始;
2、由主持人帶領到場人員默哀一分鐘;
3、由死者單位領導或親屬作簡單致詞，表示悼念之情，祝願死者安息，時間三五分鐘即可，不宜過長。
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麻婆豆腐到底要燒8-10分鐘才勾芡。麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬於川菜，主料為：豆腐，輔料為：蒜苗、牛肉沫，調料為豆瓣、辣椒麵和花椒麵、醬油等，麻來自花椒，辣來自辣椒麵，此菜成菜麻、辣、鮮、香、燙、翠、嫩、酥，將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致。 ...
紅燒肉要燒50分鐘才好吃。
1、把五花肉切成麻將大小的方塊，放到鍋裡煮十幾分鍾，再用涼水洗淨肉。
2、炒鍋裡放一點點油，放適量杯白糖，等糖慢慢融化，向一個方向勻速攪。
3、等糖融化起泡，把肉倒入鍋裡翻炒，讓糖均勻掛在肉上。
4、炒鍋放水，淹過肉兩指為宜。
5、鍋中放蔥、姜、草果、八角、 ...
旺火煮開後文火燉10分鐘，轉小火燜煮一個小時。
蘿蔔小排湯：
主料：小排骨一斤、白蘿蔔一根、蛤蜊幹十來顆、鮮方筍幾枝。
配料：生薑一小塊、料酒兩勺、小蔥一根、細鹽三勺。
做法：
1、將小排骨洗淨後，用兩勺細鹽揉捏，醃半小時；
2、半小時後洗去小排骨表面的鹽漬，連同生薑片、已經冷水泡 ...