1、幹腐竹1把，蟹子。
2、首先準備好，腐竹，蟹子。
3、然後用開水把腐竹泡開，備用。
4、然後把蟹子清洗乾淨。
5、起鍋燒油，油熱以後倒入蔥薑蒜爆香，然後加入蟹子，翻炒一會兒。
6、待蟹子快熟的時候，加入腐竹，然後再倒入一點水，蓋上蓋子燜一會兒就好了。
7、以上就是下蟹子腐竹的家常做法。
1、將茄子、菜椒切丁，茄子皮最好不要去掉，營養價值就在此。西紅柿熱水中燙一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理機打成泥。
2、不粘鍋中倒入適量的橄欖油。
3、將肉泥倒入，炒至發白。
4、將茄子倒入翻炒均勻。
5、茄子炒軟以後將菜椒倒入。
6、再將番茄倒入翻炒均勻。
7、倒入適量清水，倒了260ml的水。
8、大火煮沸，將攪拌好的澱粉倒入，澱粉中用了25g的水。湯汁濃稠以後放適量的鹽就可以了。（月齡小的寶寶可以不放鹽）
9、鍋中倒熱水，將蝴蝶面倒入，大火煮開，轉中火煮2分鐘左右熟了就可以了。（具體根據實際情況）
10、蝴蝶面盛出，倒入製作好的滷汁，美味營養的蝴蝶打滷麵就製作完成啦。
1、原料：蘿蔔、白豆腐乾、花生米、五花肉、裡脊肉。配料：乾紅辣椒、蔥、姜、花椒、八角。
2、花生米提前泡好，蘿蔔、豆乾、肉全部切丁。
3、油熱放入辣椒、花椒、八角、蔥、姜炒香後加入五花肉炒至出油。
4、放入裡脊肉翻炒幾下稍變色就加入蘿蔔塊。
5、這時要在砂鍋里加入清水及花生米、豆乾，開大火預熱。另一邊的蘿蔔也炒得稍幹。
6、把炒好的蘿蔔與肉盛進砂鍋，加入清水、老抽、鹽、糖、料酒，大火燒開中火燉至蘿蔔成紅色，湯汁濃稠即可。
1、梭子蟹800克、蒜瓣3個、老薑3片、蔥花5克、麻辣燙底料、油各1湯匙、幹辣椒5個、生抽1湯匙、白糖、鹽各1茶匙、料酒、海鮮醬各2茶匙。
2、梭子蟹去除鰓白及毛邊後洗淨斬件。
3、鍋中放油，爆香蒜瓣、薑片、幹辣椒。
4、放麻辣燙底料，小火煸香，放入梭子蟹轉大火炒2分鐘。
5、後放生抽、海 ...
1、準備鮮蟲草花100g、姬松茸150g、香菇150g、本菇150g、紫洋蔥一片、老薑10g、枸杞10g、大棗兩顆、橄欖油少許。
2、將洋蔥切粒，老薑切成絲狀，鍋內少許橄欖油，放入洋蔥粒和薑絲，炒香便可。
3、然後鍋中加入溫水，把所有食材倒入鍋中，蓋好蓋子，一個小時後，就可以了。 ...
1、洋蔥1/2個，蟹柳8條，麵粉150克，雞蛋2個，清水150克，鹽5克食用油適量。
2、洋蔥洗淨，切成丁。
3、蟹柳提前從冰箱取出，室溫解凍。
4、麵粉加入清水；加入鹽與雞蛋。
5、搞成麵糊加入洋蔥；加入蟹柳。
6、鍋中熱油，溫度足夠時，將麵糊倒入，攤開。
7、用小火慢煎，煎至一 ...
1、材料用量：蟹一隻、鹽適量、動物性淡奶油適量、澱粉適量、馬蘇裡拉芝士適量、蟹籽適量、黃油適量、胡椒粉適量。
2、做法：先把蟹蒸熟，把蟹的肉和蟹黃全部剔出來，放在蟹殼裡，黃油放在碗裡，放入微波爐中融化，稍涼了倒入淡奶油，鹽，胡椒粉適量，澱粉適量用勺子攪均勻，淋在蟹肉上，上面撒上芝士，入烤箱180度10 ...
1、食材：黃瓜1根、腐竹200g左右、蔥1棵、蒜2瓣、食鹽適量、調料適量、醬油少許、糖少許。
2、將腐竹掰成小段用水提前泡發。
3、把泡發的腐竹洗一下，用刀切成小段。
4、將黃瓜洗淨後，切成片狀備用。
5、蔥、蒜切碎待用。
6、在炒鍋中倒入適量的食用油，等油熱後，放入蔥、蒜不斷翻炒。
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1、螃蟹2只，絹豆腐2盒，生薑適量，糖適量，鹽適量，生抽適量，料酒適量，大蒜適量。
2、螃蟹仔細清洗乾淨，切成小塊！
3、熱鍋冷油用小火將生薑大蒜炒出香味
4、螃蟹入鍋，加適量的料酒翻炒至殼變成紅色，加清水，清水不要太多淹沒螃蟹就行！
5、大火燒開，把切成塊的絹豆腐入鍋，加適量的生抽，白糖 ...
1、食材：白菜300克、腐竹300克、辣椒適量、蔥一小段、姜一小塊。
2、清洗好白菜。
3、把腐竹泡軟。
4、備好蔥姜、辣椒。
5、鍋中放油，把蔥姜、辣椒放入爆香，然後放入腐竹。
6、1分鐘後放入白菜炒拌，可加少量水。
7、白菜略軟後，放入鹽、雞精，即可出鍋。 ...