海鮮雞蛋餅的做法：
材料：蟹足棒1個、普通麵粉30克、雞蛋2個、蝦3只、水50克、花椒粉1克、鹽2克、雞精0.5克、蔥花適量。
麵粉加入清水攪拌至無顆粒；打入兩個雞蛋，加鹽、花椒粉、雞精攪拌均勻；蟹足棒切薄片，蝦切小丁，蔥寫好備用；開小火，平底鍋刷少量油，倒入攪拌好的麵糊；將蟹足棒、蝦、蔥花散放在還沒凝固的餅胚上；待餅胚凝固後翻面，在烙約半分鐘；烙好的餅可以直接倒在案板上，切開即可。
1、蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味，極具模擬效果。
2、選用色白、彈性好、鮮度優良、無特別腥味的魚肉為最好，在日本主要選用海上冷凍狹鱈特級魚糜。如採用未經冷凍的魚糜，為保證後續工序中魚糜溫度不高於10℃，最好與冷凍魚糜配合使用。較高階的蟹棒食品，常加15%～20%的真蟹肉。
1、解凍蟹足棒，然後擺好盤。
2、拿出半隻蒜頭，切蒜蓉備好。
3、鍋裡燒熱油澆入蒜蓉裡，要先放油澆香，切記，再放3勺醬油、大半勺蠔油攪拌均勻。
4、然後把調好的料汁澆上蟹棒裡，澆美觀點。
5、鍋裡水燒開放入，蒸12分鐘。
6、蒜蓉蒸蟹足棒出鍋，即可以享用這美味了。
1、材料準備，如麵粉250克，油適量，鹽適量；
2、首先在麵粉裡倒入適量溫水，然後開始和麵；
3、將活好的麵糰擀成大面餅，再在上面均勻的塗上油，撒上鹽；
4、把大面餅捲起來，之後再將捲餅分成均勻等分，將每一小截揉成小麵糰；
5、將小麵糰稍微擀一下，在小麵糰上下兩面都分別刷上油，撒上芝麻；
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1、蟹棒壽司。將蒸好的大米飯趁熱倒入黑白芝麻和香油、精鹽，攪拌均勻，晾涼待用。將蟹肉棒用開水焯熟，切成兩半。將黃瓜、胡蘿蔔、大根切成很細很細的小丁，拌進米飯裡面，攪拌均勻。將米飯做成飯糰。最後將蟹肉棒捲開後包裹著飯糰即可。
2、排骨蟹棒粥。大米、糯米淘洗乾淨，放入鍋中，加足量清水。排骨洗去血水，放入鍋 ...
1、蟹棒蒸金針菇
材料：金針菇100g，蟹棒150g，鹽3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香蔥3g。
做法
⑴將蟹棒撕去包裝，金針菇切去根部後洗淨，將香蔥切圈。
⑵金針菇放入加鹽的開水裡氽燙一下，然後擺在盤子裡，上面放蟹棒。
⑶蒸鍋內放水，大火燒開，盤子入蒸鍋，中火蒸五分鐘。
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1、烤蟹棒的用料：蟹棒14根、孜然味醬適量、五香粉少許、椒鹽粉少許、油少許。
2、用小刀將蟹棒正反面劃兩刀，以便入味。
3、開始調醬料，依次將佐料倒入盤中調勻即可。
4、烤盤中鋪上錫紙，倒入少許油。
5、用油刷刷平。
6、然後放入蟹棒，依次排好。
7、將調勻的醬料刷上蟹棒。
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1、蟹棒沙拉。
（1）撕蟹棒，黃瓜西紅柿切丁，香菜切碎。
（2）切碎一瓣蒜，紅一點油，炒香蒜末。
（3）淋蒜末和油，一點醋和醬油，把辣醬盡情的澆上去
（4）還可以擠一瓣檸檬，更有清爽的夏日感，攪拌均勻，裝盤即可。
2、午餐肉蟹棒煎餅。
（1）香蔥切末，午餐肉和蟹棒切小丁。
（2 ...
方法一：捲心菜炒蟹棒
材料：捲心菜半個、蟹棒3、4根；
做法：
1、包菜用手撕成一片片的，蟹棒切菱形塊起鍋，放適量油；
2、用幾粒花椒嗆鍋，將包菜倒入，翻炒至菜稍微變軟；
3、放蟹棒，一起炒一會，出鍋前加鹽即可。
方法二：燒腐竹蟹棒
主料：腐竹400克；
輔料：蟹肉100克 ...
吃火鍋時涮的蟹棒是以狹鱈魚糜為原料的新穎模擬製品。蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味。
蟹棒，屬於魚糜類產品（又叫做海洋仿生食品）。魚糜類產品，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經過一系列加工製成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合 ...