蠔豉粥的做法
牛肉蠔豉粥的的做法
準備原料:牛肉、蠔豉、大米、姜、蔥。
做法:
1、蠔豉對半切開,牛肉切絲,姜切絲。
2、大米淘洗乾淨後放入鍋中煮粥,待大米開鍋後把牛肉絲倒入鍋內。
3、將蠔豉倒入米粥內。
4、蓋上鍋蓋改小火慢煮。
5、煮20分鐘左右看粥熟爛後滴入幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻即可。
蠔豉粥的做法 蠔豉粥的家常做法
1、準備原料:瘦肉、蠔豉、大米、姜、蔥。
2、蠔豉對半切開,瘦肉切絲,姜切絲。
3、大米淘洗乾淨後去煮粥,待大米開鍋後把瘦肉絲倒入鍋內。
4、把蠔豉也倒入米粥內。
5、鍋蓋上蓋子改小火慢慢煮。
6、煮20分鐘左右看粥熟爛後滴入幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻即可。
蠔豉粥的做法
1、準備原料:瘦肉、蠔豉、大米、姜、蔥。
2、蠔豉對半切開,瘦肉切絲,姜切絲。
3、大米淘洗乾淨後去煮粥,待大米開鍋後把瘦肉絲倒入鍋內。
4、把蠔豉也倒入米粥內。
5、鍋蓋上蓋子改小火慢慢煮。
6、煮20分鐘左右看粥熟爛後滴入幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻即可。
求潮汕沙鍋蠔仔粥做法
所需原料:糯米150克、埔鮮蠔500克、水髮香菇20克、嫩姜50克、精鹽5克、味精5克、胡椒粉5克、油炸蔥花、芹菜末適量、蒜泥、白酒適量、豬骨湯1000克;
製作步驟:
將蠔仔洗淨撈起瀝乾,把香菇切成米粒狀,嫩姜切成細絲並泡於清水中;糯米用清水泡2小時後洗淨,放入蒸籠蒸透米心,待用;鍋置旺火上,下 ...
求蠔幹粥做法
蠔幹粥營養價值高,易吸收,易做,口味香醇,老少皆宜。以下介紹兩種蠔幹粥的做法。
排骨蠔幹粥
材料:
蠔幹、白米、排骨、香菇、胡蘿蔔、蔥段、薑片、水、鹽、胡椒粉、香油。
做法:
1、蠔乾洗淨泡水1小時,白米洗淨,香菇洗淨泡水至軟後切塊,胡蘿蔔切塊,備用;
2、排骨放入滾水中氽燙後,撈 ...
蠔豉瘦肉粥的做法
1、三米洗淨下鍋,倒入熱水,開始煮粥。
2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽、生抽、料酒、薑片抓勻,再倒入花生油抓勻,醃製片刻。
3、蠔豉浸泡片刻,洗淨。
4、胡蘿蔔去皮洗淨切丁,青菜洗淨切小塊。
5、待米粥濃稠時,放入胡蘿蔔蠔豉煮五分鐘。
6、再放入肉絲煮一分鐘。
7、最後放入青菜,淋入少許 ...
冬瓜蠔豉湯家常做法
1、材料:冬瓜,生蠔豉,海帶各適量,蔥,姜,色拉油各適量,高湯,鹽,味精,雞精各適量。
2、冬瓜去皮去瓤,切塊,焯水。海帶洗淨,切片,焯水。
3、生蠔豉清水浸泡清洗,用開水泡發。用調料爆香。
4、原料放入鍋中,加入調料,慢火燒製。 ...
蠔豉燜豬手的做法
豬手一隻,蠔豉8只;準備好冰糖、姜、蔥結、桂皮,八角待用;豬手斬件冷水入鍋,放料酒薑片煮去血水洗淨備用;蠔豉清洗後稍泡備用;鍋裡放少量的油,入冰糖炒化成糖色;倒入豬手,調入適量料酒及老抽炒上色;放入淹蓋豬手的水煮開後撇去浮沫,放入蔥結、姜、桂皮及八角;蓋上蓋,中小火慢燉50分鐘;放入蠔豉,繼續燉半小時後調 ...
堅果粥做法竅門
1、養生堅果粥的做法圖解11.煮開的水,放江米,江米的量自己估算,看個人,喜歡喝稠點還是稀點,大火煮10分鐘。
2、養生堅果粥的做法圖解22.放芝麻,芝麻和江米的比例1:1,我喜歡喝香點的,這個跟個人口味而定,滴入兩滴香油,文火煮40分鐘。
3、養生堅果粥的做法圖解33.煮粥的時候可以開始準備炸一 ...
求魚蓉粥做法
食材:珍珠米,鱸魚,生菜,小香蔥,香菜,花生米,油條,姜,雞蛋,芝麻油,鹽,雞粉。
1、先把米洗淨,鍋內儘量多放水,選擇煮飯開始煮飯。
2、把蔥姜香菜切碎,生菜切絲,油條切薄片待用。
3、把雞蛋攪拌均勻倒入燒熱的油鍋內拿起鍋攤平雞蛋,待蛋餅成型後取出切絲待用。
4、把魚洗淨,切幾根薑絲灑在 ...