袋裝烏米飯的做法步驟：
材料：
黑米1份、大米2份、紅棗10顆、葡萄乾適量。
做法：
1、黑米洗淨，用清水浸泡一晚；
2、紅棗切成碎丁；
3、將浸泡好的黑米和大米一起放入電飯煲中，加入適量水，按下煮飯按鈕；
4、飯燜熟跳到保溫燈時，開啟蓋，倒入紅棗碎和葡萄乾，攪拌均勻；
5、蓋好蓋，繼續保溫15分鐘；
6、開啟蓋子攪拌後即可實用，喜歡甜口味的可適量加白糖。
1、準備食材：袋裝竹筍一袋、花生油適量、精鹽適量、醬油適量、味精適量、麻油適量、桂皮適量、八角適量、蔥適量、姜適量。
2、將筍解袋洗淨，切成粗條備用。
3、炒鍋放油燒熱，放入蔥、姜、筍條一起煸炒後，再加醬油、桂皮、八角翻炒一下，然後燜燒至湯汁收幹，完全是醬油和油時起鍋裝盆，淋上麻油即成。
材料：牛柳500g，大蔥2根，姜20g，幹辣椒30g，花椒30g，芝麻、料酒、鹽、生抽、老抽和白糖適量。
袋裝牛肉做法步驟如下：
1、牛柳切3釐米大小，厚度為2毫米厚的片，清水泡1小時，大蔥切段，薑切片備用；
2、把牛肉片的水分擠幹，放入盒中，放入蔥段和薑片，倒入料酒和半茶匙鹽，醃製30分鐘；
3、幹辣椒剪成段，幹辣椒與花椒的比例為1比1；
4、生抽，老抽，白糖，半茶匙鹽，味精倒入碗中調勻；
5、鍋中倒入油，油5成熱時，放入辣椒和花椒，炒出香味，調成小火，倒入醃好的牛肉片倒入翻炒，出水；
6、用小火炒鍋中的肉片，水分完全乾，將調料汁倒入鍋中，炒3分鐘，待調料汁完全裹在肉片上，鍋中無湯汁，出鍋，撒熟白芝麻。
1、主料：籽烏200g。
2、輔料：油適量、鹽適量、花椒適量、洋蔥適量、胡蘿蔔適量。
3、籽烏洗乾淨備用。
4、洋蔥、胡蘿蔔都切成絲。
5、油熱後放入花椒、醬油。
6、放入籽烏翻炒1分鐘。
7、放入洋蔥、胡蘿蔔絲翻炒。
8、放入適量的鹽，再炒兩下。
9、美味出鍋。 ...
取幾個仔烏泡幾小時至泡發，泡發後將其處理乾淨，處理好後放置一盤中備用。鍋內燒油，油熱下蔥姜爆鍋。出蔥姜香味後，下仔烏翻炒。放入料酒、放入海鮮醬油、放入少量醋。放入沒過仔烏的清水、放入花椒、大料、放入糖、、放入鹽。小火燉至湯汁濃稠，出鍋前放入蠔油。放入味精調味即可。 ...
主料：烏仔幹250g，粉絲100g，精肉50g。
輔料：生薑適量，蔥花適量，胡椒粉適量。
步驟：
1、準備好原料。
2、烏仔加清水泡發。
3、去掉內臟，洗淨順著紋路撕開，精肉切成絲。
4、處理乾淨的烏仔加水，料酒焯燙一遍。
5、熱鍋涼油，冰箱薑片，肉絲加入烏仔。
6、翻炒十 ...
竹筍300克、雞尾洋蔥35克、辣椒40克、青椒1個、紅椒少量、食用油適量、鹽適量、生薑少量、蒜1瓣。
竹筍洗乾淨切片，加少量鹽，浸泡10分鐘控幹水分備用。
雞尾洋蔥對半切開，黃辣椒、蒜瓣、生薑、青椒、紅椒切好備用。
鍋中倒入食用油燒熱，放入雞尾洋蔥、黃辣椒、生薑、蒜翻炒出香味。
倒入竹筍翻 ...
1、把南燭葉的葉子洗淨。把南燭葉瀝乾水分。用刀把南燭切細然後放入盆中，帶上手套用力揉，直至葉子搓爛即可。搓爛的葉子中放入適量水，浸泡2小時以上。用濾網過濾。
2、把糯米淘洗乾淨。放入烏米汁水，放烏米汁水就按平時煮飯的水一樣放。浸泡至少2小時以上。按下煮飯鍵，跳到保溫狀態，悶5分鐘盛出放入一些白糖即可開 ...
1、食材 肥牛、小油菜、烏冬麵 洋蔥、胡蘿蔔、咖哩鹽
2、肥牛解凍，洋蔥和胡蘿蔔切小塊，咖哩選擇自己的口味就好。一般一包烏冬麵就夠一人份。將烏冬麵、小油菜、肥牛焯一遍待用。
3、熱鍋倒油，將胡蘿蔔和洋蔥下鍋煸炒。一定要炒出洋蔥的香味來。
4、炒香以後加入熱水，加入咖哩塊。一人份加一塊咖哩塊，我 ...
1、烏葉適量、白糯米適量、水適量、白糖適量。準備烏葉和糯米。
2、烏葉挑撿去老枝洗淨後放入料理機。
3、加適量的水打成汁。
4、糯米洗淨，將烏葉汁瀝掉葉渣後倒入糯米浸泡一個晚上。
5、看浸泡後的糯米變色了。
6、放入電飯煲，不用放太多水。
7、按下煮飯健即可。
8、開鍋，黑烏烏 ...