西洋參怎麼吃+排骨西洋參燉湯清潤又滋補

　　排骨焯水洗淨。

　　準備燉盅放入排骨。

　　放入適量西洋參片。

　　放入蓮子。蓮子幹不需要提前浸泡，洗淨即可直接放入熬湯。

　　放入無花果乾。

　　再放入適量的枸杞。枸杞也可以等湯差不多熬好後，提前十分鐘再放入。

　　加入適量的水。

　　燉盅設定蒸燉2小時。

　　燉好放入適量的鹽即可食用。

　　準備好食材：新鮮無花果，雪梨，冰糖。

　　雪梨洗淨，去皮去核，切小塊。

　　無花果洗淨切小塊。

　　取電燉鍋小雙內膽，放入雪梨。

　　放入無花果。

　　加些冰糖，放入8分滿清水。

　　電燉鍋注水至放盅前水位，放入小內膽。

　　在內鍋的邊緣儲水槽注入清水。

　　輕輕轉動內鍋蓋子，使水槽裡的水均勻分佈。蓋上電燉鍋蓋。

　　插上電源，按快燉鍵燉1個鐘頭即可。

　　蘿蔔770克、牛排骨395克、桂皮適量、大料適量、料酒適量、生抽適量、鹽。

　　將蘿蔔清洗一下，放在案板上切開。

　　隨後，將切好的蘿蔔下入高壓鍋中，合入焯好的牛排骨。

　　接著，擱入桂皮和大料，加適量的料酒，加入一些清水。

　　蓋上蓋用中小火燒煮15分鐘後關火。

　　燜至沒氣後開蓋，最後，加適量的生抽。調味翻勻，即可。