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西洋參能和鵝一起燉嗎

西洋參能和鵝一起燉嗎

  可以製作西洋參燉乳鵝。

  原料:乳鵝1只、西洋參10克、清湯1000克、蔥30克、姜30克。

  輔料:食鹽5克、料酒10克、味精3克、白胡椒粉2克。

  做法:

  1、將乳鵝洗淨,汆去血汙。

  2、將西洋參泡軟、切片,蔥姜洗淨、用刀拍碎。

  3、將乳鵝放入沙鍋內,加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸。

  4、改小火燉至乳鵝酥爛,加味精調味即成。

天麻能和鵝一起燉嗎

  1、這些藥物有補氣,養陰,化痰等作用,鵝肉補虛益氣,益胃止渴,是可以一起燉吃的;

  2、天麻氣血虛甚者慎服,和鵝不衝突,沒有特別的禁忌搭配;

  3、鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖,其中蛋白質的含量很高,同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質,並且脂肪含量很低,鵝肉營養豐富,脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。

海參能和鵝一起燉嗎

  海參與鵝肉燉湯,海參需泡發好備用,在鵝湯燉好後放入泡發的海參再調味出鍋即可,方法比較簡單。

  海參還可與鵝掌一起食用,海參燒鵝掌的做法如下:

  1、鵝掌洗淨後用熱油滑熟;

  2、海參洗淨後切段備用;

  3、蔥薑切片備用;

  4、鍋中放油,五成熱時下蔥姜炒香;

  5、下入海參、鵝掌炒勻後烹料酒、鮮醬油;

  6、加水後,入鹽、味精、糖調味;

  7、悶燒至海參斷生後大火收湯,勾芡即成。


花膠蘿蔔一起

  1、花膠可以和蘿蔔一起燉。   2、花膠性質平和,具有很強的滋補作用,含有蛋白質、多種維生素以及微量元素等營養成分,營養價值很高;蘿蔔素有“小人參”的美稱,營養豐富,含有大量的植物蛋白、維生素C、葉酸、碳水化合物等營養物質,花膠和蘿蔔在營養成分上並無衝突。 ...

烏雞山藥一起

  烏雞和山藥是可以在一起燉的,烏雞燉山藥是一道以烏雞、山藥為主要食材,蔥、姜、枸杞為輔料燉出來的一道美食。烏雞具有提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、補氣血、補中益氣,婦女缺鐵性貧血症的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾 ...

花膠蘋果一起

  可以。花膠是一種常見的滋補食品,性質平和,其中含有豐富的膠原蛋白、維生素以及微量元素鈣、鐵、硒、鋅等,營養價值很高;蘋果性平,其中含有糖分、有機酸、維生素、礦物質、碳水化合物等多種營養物質。花膠和蘋果在營養成分上並無衝突,但花膠燉蘋果的口感並不是所有人都能接受。   花膠燉蘋果的功效:美容養顏:花膠中含有 ...

花膠豬肉一起

  可以。花膠也被稱為魚膠,是各類魚鰾的乾製品,其中含有豐富的蛋白質、膠質以及維生素、礦物質等多種營養成分,滋補作用相當高;豬肉是生活中常見的一種肉類食品,性味甘平,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分。花膠和豬肉在營養成分上並無衝突。   花膠豬肉燉多久:一般為2小時左右。花膠和豬肉燉煮 ...

花膠香菇一起

  可以。花膠性質平和,其中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、硒、鋅、鐵等多種微量元素,營養價值豐富;香菇性平,是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多種維生素的菌類食物,兩者在食物性質和營養成分上並無衝突,但是不宜食用過多。   花膠和香菇吃多少合適:花膠15-20克,香菇100-150克。花膠中含有豐富的 ...

南瓜蘑菇一起

  原料: 黃油兩湯匙、淡奶油3湯匙、黑胡椒粉半湯匙、鹽適量、南瓜400克、罐頭雞湯1碗、白蘑菇10粒、洋蔥四分之一個、牛奶1杯、水適量。   做法如下:   1、南瓜切皮去瓤,切小片;   2、蘑菇洗淨切厚片,洋蔥剁碎;   3、熱鍋放入兩湯匙黃油,融化後放入洋蔥碎和蘑菇片翻炒,待洋蔥變色軟化後加過面水煮5 ...

花膠豬蹄一起

  可以。花膠是魚鰾的乾製品,其中含有豐富的高階膠原蛋白,多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,是一種理想的高蛋白低脂肪食品;豬蹄中也含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,並含有鈣、磷、鐵、鎂以及多種維生素成分,營養價值極高;花膠和豬蹄的營養成分並無衝突。   豬蹄燉花膠有什麼作用:美容養顏:豬蹄燉花膠中 ...