1、食材:1個西葫蘆、1根火腿、適量油、適量鹽、適量大蔥、適量十三香、適量雞精。
2、首先將火腿切片,西葫蘆洗淨切片備用。
3、接著鍋油熱放入蔥花、十三香煸炒。
4、炒出蔥香時,再倒入葫蘆翻炒。
5、翻炒幾下放入鹽翻炒。
6、再放入火腿翻炒。
西葫蘆洗淨切片。
用鹽和黑胡椒粉醃製片刻。
紅青辣椒切片,用於點綴。
醃好的西葫蘆片兩面沾上面粉。
再沾上打好的蛋液。
鍋中加少許油,把裹上蛋液的西葫蘆放入鍋中慢慢煎熟。
在煎好一面後在未煎的一面擺上青紅辣椒圈,再翻面煎熟即可。
裝盤即可食用,吃的時候可以再蘸一點自己喜歡的醬料。
1、首先,準備好兩顆苦瓜,把表面用清水洗乾淨
2、接下來,把苦瓜從中間切開,然後切成一條一條的小段
3、之後,把火腿去掉包裝,也從中間切開,在切成一個個的小塊
4、接下來,把蔥薑蒜切碎,切條,在油鍋中加入食用油,然後等油熱之後爆香。
5、接著,把火腿先放進去翻炒大約1-2分鐘,之後加入苦瓜 ...
1、把西葫蘆切片,泡入鹽水中,防止煎炸過程中出水。另外切片別太薄,以免還沒翻面就煎焦了,保持每片均勻即可。
2、洗好小青椒們。
3、把兩色青椒切好,去打雞蛋,備用。
4、沾了麵粉後,在打好的雞蛋裡滾一圈。
5、沾滿雞蛋後可以下鍋了。
6、倒入食用油,平放西葫蘆片,加入小青椒們點綴。
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1、食材:麵粉500克、酵母粉2克、西葫蘆1個、鹽10克、蝦皮50克、雞粉5克、蔥適量。
2、麵粉加酵母粉加適量水,攪拌成面穗。
3、和成光滑麵糰,覆蓋保鮮膜,發酵至2倍大以上。
4、西葫蘆洗淨去皮。
5、用擦板擦成絲。
6、加適量鹽殺出水分,攥幹餡料。
7、西葫蘆餡料加蔥末、蝦皮 ...
1、先將洗淨的西葫蘆放在案板上,將兩頭去掉。之後對半切開,放在案板上將刀斜切45度。將西葫蘆切開,之後將刀豎直均勻切片。
2、西葫蘆是一種清新爽口的菜餚,新鮮的西葫蘆通常呈現為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經常食在為人體補充所需維生素的同時,還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。對皮膚暗黃的人群來說是 ...
1、將火腿切丁,撥兩個蒜瓣備用。
2、熱鍋燒油,加入蒜瓣炒香。
3、倒入青豆,炒至亮綠色即可。
4、倒入切好的火腿丁,把火腿丁炒至兩面稍見金黃色即可。
5、加入適當的鹽調味,因為本身火腿有鹹味,放入一丁點鹽適量調味就好了。 ...
1、材料:香芹1把,火腿肉,鹽,雞精各適量。
2、香芹洗淨切段備用。
3、火腿肉切成長條備用。
4、鍋內放油燒熱後倒入芹段翻炒幾下。
5、芹段稍微變色後倒入火腿翻炒幾下放鹽(火腿肉本身有鹽味,可以適量少放)、雞精;再稍微翻炒一會兒即可裝盤。 ...
1、西葫蘆是一種家庭餐桌上常見的蔬菜,我們這裡大概5、6毛錢一斤,超便宜的。我經常用西葫蘆和西紅柿一起炒,特別好吃,顏色也好看。不過西葫蘆炒肉也很不錯。大家可以學學!
2、工具/原料:西葫蘆、豬肉,蔥、姜、蒜,鹽、料酒、油、十三香
3、方法/步驟:將洗乾淨的西葫蘆切片。在切好的肉片中加入少量料酒、 ...