簡單方便的飯後甜點的做法：
一、紅棗打糕：
1、材料：紅棗，糯米粉，姜，紅糖，蜂蜜，黃豆粉。
2、做法：紅棗切絲，加入糯米粉，然後榨出薑汁，用薑汁把糯米粉、紅棗和紅糖和成團。上鍋蒸20分鐘左右，然後用剩下的薑汁和蜂蜜塗在案板上，把蒸好的糯米糰放在案板上推成片，然後切成塊，在蜂蜜水裡沾少許，再裹上炒熟的黃豆粉。炒黃豆粉時用小火，炒到有香味，顏色變深為止。
二、歐陽菊果凍：
1、材料：幹歐甘菊2匙，幹檸檬草2匙，沸水920克，珍珠粉1、5茶匙，
簡單方便的飯後甜點的做法：
一、紅棗打糕：
1、材料：紅棗，糯米粉，姜，紅糖，蜂蜜，黃豆粉。
2、做法：紅棗切絲，加入糯米粉，然後榨出薑汁，用薑汁把糯米粉、紅棗和紅糖和成團。上鍋蒸20分鐘左右，然後用剩下的薑汁和蜂蜜塗在案板上，把蒸好的糯米糰放在案板上推成片，然後切成塊，在蜂蜜水裡沾少許，再裹上炒熟的黃豆粉。炒黃豆粉時用小火，炒到有香味，顏色變深為止。
二、歐陽菊果凍：
1、材料：幹歐甘菊2匙，幹檸檬草2匙，沸水920克，珍珠粉1、5茶匙，
食材：義大利麵100g，豬肉絲50g，青、紅椒各半個，生抽適量，鹽適量，嫩肉粉適量，黑胡椒粉適量，橄欖油適量。
1、鍋內倒入適量的水，水沸後下入義大利麵，煮麵的時間依不同品牌的面也會有不同，大約8到15分鐘，一般義大利麵的外包裝上都寫有煮麵時間，煮至麵條基本沒有硬芯即可。
2、在煮麵的空檔時，在肉絲中加入適量的嫩肉粉、黑胡椒粉、鹽、生抽和一點點橄欖油拌勻，醃製備用。青、紅椒切絲備用。
3、義大利麵煮好後倒入漏網，並迅速用涼水開水沖洗，以防溫度過高麵條過軟。
4、取炒鍋，燒熱，放入切好絲的青、紅椒，加入少許的鹽，將青、紅椒炒出些水分變得有些軟的時候盛出來備用。
5、鍋內放適量橄欖油，油燒到溫熱時放入肉絲，待肉開始變色時，放入義大利麵和青、紅椒，依各人口味決定是否加鹽，最後加入黑胡椒粉，翻炒均勻後出鍋食用。
做紫米露的用料：
紫米、西米、芋頭、清水、冰糖椰汁。
紫米露的做法;
1、 紫米洗淨加入適量水清浸泡過夜；
2、 將浸泡好的紫米瀝乾水分，加入500ml清水攪打成漿；
3、 濾出湯汁；
4、 紫米渣再倒回攪拌機中，再加入250ml清水打成漿，濾出湯汁，重複2次直到用完所有清水；
5、 再將所有濾好的紫米湯汁倒入鍋中，備用；
6、 芋頭去皮切成可入口的小塊；
7、 鍋中倒入適量水，倒入西米大火煮；
8、 煮至中間只有小白點時熄火，蓋上鍋蓋燜至全透明，衝冷水備用；
9、 將紫米湯汁煮沸，加入芋頭塊煮至15分鐘，芋頭稍軟面；
10、 加入冰糖中火煮至糖化；
11、 再加入椰汁混合；
12、 最後加入提前煮好的西米露稍攪拌即可食用；