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請問如何用大米麵做粉皮

請問如何用大米麵做粉皮

  材料:米粉、米飯、水適量

  做法: 1、米粉加水和成米漿,然後加入軟硬適中的米飯; 2、用勺子把米飯搗碎,泡在米漿裡過一夜; 3、把上述混合物倒入擊打容器中,用高速打幾分鐘,然後用濾網過濾; 4、用湯匙把濾網中剩餘的米飯渣壓濾至米漿中; 5、將米漿倒入平底的專用盤子上籠蒸3分鐘即可。

  注意事項:涼皮一定要完全冰涼才能揭下來,否則會粘。

用大米麵怎樣做發麵餅

  原料:

  大米、泡打粉、油、糖、鹽。

  方法:

  1、大米提前浸泡2天后,把水瀝出去;

  2、把泡好的大米用料理機打成大米漿,要填入少量的水;

  3、打好的大米漿,放入泡打粉、油、糖、鹽,攪拌均勻,泡30分鐘;

  4、電餅鐺預熱,把泡好的大米漿用勺子舀入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可。

請問用卡紙做一面國旗怎麼做

  推薦用以下方法步驟製作國旗:

  1、用鉛筆在白色卡紙上,畫出一個大的五角星,再畫出四個小五角星;

  2、用剪刀把畫好的五角星剪下來;

  3、用黃色的彩筆,給剪好的五角星塗色;

  4、 用雙面膠,把五角星貼上在紅色的卡紙上面;

  5、 貼上好五角星,然後把國旗貼上在鉛筆上面,一面漂亮的五星紅旗就完成了。


請問木桶蒸米飯做法

  大木桶蒸米飯做法如下:   1、將適量大米先泡四五個小時,洗淨弄乾;   2、大米倒入木桶,先不蓋上蓋子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽後再蓋上蓋子;   3、蒸5分鐘後讓大米熱起來,然後倒入用於回湯的可以保溫的盆或鍋中,倒開水至浸沒過大米,蓋上蓋子讓大米充分吸水;   4、把大米重新倒入木桶中,大火 ...

米麵涼皮怎麼洗面

  做涼皮洗面的方法:   1、米粉加水制米漿,然後加入軟硬適中的米飯;   2、用勺子把米飯搗碎,泡在米漿裡過一夜;   3、把上述混合物倒入容器中,用高速打幾分鐘,然後用濾網過濾;   4、用湯匙把濾網中剩餘的米飯渣壓濾至米漿中;   5、如蒸涼皮兒的方法蒸好即可 ...

請問馬蹄粉缽仔糕怎麼

  使用馬蹄粉製作缽仔糕方法:   材料:粘米粉50克、馬蹄粉40克、砂糖50克、水250毫升、紅棗三湯匙、花生油少量。   步驟:   1、將粘米粉及馬蹄粉放入容器充分混合;   2、加入100毫升水拌勻成稠糊;   3、將餘下淨水煮沸,加入砂糖煮溶;   4、將糖水加入粉漿中,攪成滑粉漿;   5、加入撕 ...

請問什麼軟體關係圖

  1、Visio很強大,微軟出品,水平好的可以用它製作出任何東西來(水平一般的就會做得比較難看,這和微軟風格有關,預設的都沒啥美感),支援mac和windows。   2、XMind Xmind是一款商業品質的思維導圖軟體,它採用Java語言開發,基於Eclipse RCP體系結構,可以運行於Windows ...

米麵攤黃兒的做法誰知道

  用料:大米200克、普通麵粉100克、 酵母3克、白糖、酸梅粉適量、 適量油。   大米麵攤黃兒的做法:   1、 將一半大米用開水燙起,微涼加入剩下的一半大米、酵母、普通麵粉和成麵糰,蓋上保鮮膜發酵。   2、鏊子上火、刷油、取一小勺麵糊倒鏊子凸起的部分上、麵糊順勢流下就成一張攤黃的形狀了、加鏊子蓋。 ...

怎樣土豆澱粉粉皮

  要用土豆澱粉做粉皮,首先要將澱粉和清水混合在一起並過濾一下,再將澱粉糊倒入盤子中平鋪,然後將盤子底部放入燒開水的鍋中燙一會,接著將它壓入水中泡一會,最後將粉皮撈起放入涼水中即可。   粉皮是在我國南方地區、山東地區都很流行的特色食品,關於粉皮最早的記載是在《齊民要術》中,它主要指一種由澱粉、大米制作成薄片 ...

怎麼油糕米麵

  1、食材:黃米麵(糯米麵也可以的)適量、沸水一碗、食用油、紅豆、紅棗。   2、紅豆棗泥餡兒:先把紅豆提前一晚泡軟,然後倒入適量水開始煮,煮的軟軟的搗碎加入蒸紅棗,做成一碗紅豆棗泥餡。   3、和麵:和麵盆裡放入適量黃米麵,用剛燒開的水倒入和麵(水能把乾麵粉拌成塊狀就好)。   4、蒸麵:然後將和的麵糰揪 ...