請問煮雞蛋可以早上空腹吃嗎

　　1、水煮雞蛋可以空腹食用，因為雞蛋是一種含蛋白高的食物，並且沒有刺激性，可以補充人體的能量，增加患者的免疫力，所以可以空腹食用。

　　2、特別是對於營養不良、消瘦的老年人，應該多食用含蛋白高的食物，比如牛奶、瘦肉、魚類等，也可以達到相同的效果，注意飲食是提高免疫力、加強營養的最好的方法。

　　1、雞蛋是蛋白質含量非常高的食物，可以給身體補充能量，可以修復身體受損的組織和細胞，如果早晨起來，不吃任何的食物空腹吃雞蛋，很容易導致蛋白質積聚在一起，進行轉化以後分解成尿素和氨類物質，不利於健康。蛋白質主要是提供能量的，如果只吃蛋白質，就會被當成熱量消耗掉，其實就是一種浪費。

　　2、早餐在進食蛋白質的同時，儘量加一些碳水化合物，因為碳水化合物是身體熱量和能量的第一來源，這樣可以保證攝入的蛋白質可以對身體的健康有幫助，如果只吃雞蛋，不僅是一種浪費，還會增加身體的負擔。

　　3、因此

　　1、不好，最好先吃點麵包，饅頭充飢，然後進食蛋白質，這樣有利於氨基酸吸收利用不會浪費，空腹吃雞蛋，猶豫一夜下來很餓，蛋白質會被直接分解成糖類供給身體所需的能量，不利於蛋白質的吸收。

　　2、雞蛋雖好，也不可過量，每日食用1—2個即可：雞蛋，營養很豐富，口味很全面，但是攝入過多也容易給身體增添負擔。