做法：
1、將豬肉洗淨後切成薄片，花菇洗淨後切成丁，野山椒洗淨去蒂後剁成末，蝦皮要洗乾淨。
2、炒鍋放置火上，放入豬油燒至五成熱，投入豬肉炒至起卷，下入野山椒和薑末炒出香味，加入花菇、蝦皮、生抽醬油、鮮瀝和精鹽燒沸，下入麵條鋪在肉上，蓋好鍋蓋，用小火燜熟，淋入香油，裝入碗內，撤上蔥花即可。
蒸槐花的過程一共分為3步，需要準備食材：槐花300g、鹽5g、五香粉2g、玉米粉120g，以下是蒸槐花的具體操作步驟：
第一步：醃製槐花
槐花清洗乾淨，攥去多餘的水分，放鹽、五香粉攪拌均勻。
第二步：裹玉米粉
加入玉米粉，用手來回揉搓，直到所有的槐花都均勻裹上一層玉米粉。
第三步：調味
玉米粉槐花稍微晾一下，放入大一點的容器裡。據自己的口味放鹽、香醋、生抽、香油和辣椒油調味即可。
總結：以上就是關於怎麼蒸槐花鬆軟不粘的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
1、想要蒸米飯不粘鍋的話，可以將米飯淘洗乾淨後浸泡30分鐘。
2、將鍋洗乾淨後在鍋底倒一點油，可以用刷子掃一下就行，然後放入適量的水，等米飯熟後燜幾分鐘，這樣做出來的米飯是絕對不會粘鍋底的，並且加了油的米飯口感也會更好。
1、先在微波爐專用蒸籠中加入一定的開水，放上蒸格後把冰箱裡的速凍包子在開水中稍微沾溼一下，再放在蒸籠格子中。蓋好蒸蓋後放進微波爐，用高火加熱兩分鐘左右即可。
2、在做飯的鍋往裡加入適量清水，水燒開後放入包子蒸十五分鐘即可。蒸的過程中需要讓包子之間保持一定間隙，避免包子熟後粘連在一起。 ...
蒸蘿蔔絲不粘的做法。
1、白蘿蔔去頭尾、去皮，斜切片。
2、再切成粗細適中的絲，大約比火柴桿稍粗一點。
3、將蘿蔔絲稍擠去水分，注意彆扭斷了。
4、蘿蔔絲裝入鍋中，分次篩入麵粉，並上下顛簸鍋子，讓蘿蔔絲均勻地裹上薄薄的一層面粉。
5、蒸籠墊上籠布，鋪上蘿蔔絲，上面蓋一層籠布，冷水入鍋， ...
1、煮麵條不粘鍋的小技巧.煮麵條的時候，先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然後再放麵條下鍋，由於有香油的存在，這樣麵條就不會沾連，麵湯起泡沫小、不宜溢位鍋外。
2、在煮麵條的水裡加少許鹽，等到水開時，再往鍋里加些冷水，稍煮片刻即可關火。這樣煮出來的麵條不僅好吃，而且不宜粘鍋。煮掛麵時不要用大火。因為掛麵 ...
1、在蒸鍋上多抹食用油，使其與蒸鍋底部隔離；
2、蒸涼皮時候的漿水儘量倒入乾淨上層的清水；
3、蒸鍋在蒸涼皮時，蓋蒸需要鍋底出現大泡方可拿出；
4、蒸鍋底部需要涼透，蒸汽蓋子放可揭開；
5、用自來水沖刷蒸鍋底部。 ...
1、凍過的水餃脫離冰凍狀態之後要馬上煮，常溫下放久了冰凍水餃一煮就爛皮。
2、煮餃子的水要放多，另外加少許鹽。水開後，餃子剛下鍋的時候注意攪拌，讓餃子不粘鍋為目的，用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的餃子。
3、煮的時候注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，水煮開了就加涼水，不要一直處於煮沸的狀 ...
參考方法如下：
1、在饅頭之前，把屜布用冷水溼透再擰去多餘的水分，可避免饅頭粘紗布；
2、蒸好後若發現粘著紗布，端起鍋，晃一晃裡面的水，紗布溼掉，拿出即可；
3、饅頭翻過來，紗布上用水拍一拍；
4、在蒸鍋用刷子刷一層食用油，饅頭放在上面即可。 ...
1、清洗螃蟹，挑選的時候要選擇活螃蟹，味美健康，買回來之後可以放到清水中清洗，順便放上少量香油，有助於螃蟹吐出汙泥。
2、切姜、蔥備用。
3、將蔥薑蒜放入鍋中，點火將螃蟹稍微煮一下，祛除汙泥和雜質。
4、第一次過完熱水的螃蟹，取出後，將身體翻個個放到蒸屜上。螃蟹上放上剛才備好的姜蒜，姜蒜的主要 ...