豆泡跟什麼菜一起煮好吃

　　豆泡可以和香菇一起煮湯。

　　食材：豆泡150克、幹香菇6個，香菜、食用油、鹽、雞精、醬油適量。

　　做法：

　　1、豆泡清洗乾淨。

　　2、香菇泡發切片，香菜切碎。

　　3、熱油鍋，倒入香菇炒香。

　　4、倒入適量水，大火燒開。

　　5、加入豆泡，大火煮開後轉小火，熬煮五分鐘。

　　6、加入適量的鹽、雞精、醬油，攪拌均勻。

　　7、關火後撒上香菜碎即可。

　　可以一起煮，炒著更好吃。

　　1、茼蒿洗淨焯水。

　　2、焯好的茼蒿瀝乾水分切段。

　　3、雞蛋打勻加入蔥花。

　　4、油熱後打入蛋液炒散。

　　5、雞蛋撥到一旁，用底油炒茼蒿。

　　6、加適量的鹽翻炒。

　　7、再與雞蛋一起炒勻即可出鍋。

　　紅薯：紅薯飯

　　材料：紅薯，米。

　　步驟：

　　1、準備一個紅薯和米；

　　2、 把紅薯清洗淨，用削皮刀把紅薯皮削淨；

　　3、把紅薯切成塊狀；

　　4、把紅薯放入電飯煲中；

　　5、加入水，與平時熟飯的水一樣即可；

　　6、 蓋上電飯煲，自動煮開即可。

　　綠豆：綠豆二米飯

　　材料：綠豆，糙米，小米，清水，冰糖

　　步驟：

　　1、豆綠和糙米用清水先浸泡半天；

　　2、鍋內先加入綠豆，糙米和適量的清水；

　　3、大火燒開轉中火煮約30分鐘；

　　4、煮到豆子稍開花即可；

　　5、再放入小米一同續煮；

　　6、火開後撇去浮沫煮約20到30分鐘即可

　　木耳：木耳飯

　　材料：木耳 ，芹菜，香菇，胡蘿蔔，臘腸。

　　步驟：

　　1、臘腸切薄片兒，木耳、胡蘿蔔、芹菜，蔥薑蒜切好備用；

　　2、蔥薑蒜爆鍋炒香，下臘腸翻炒，炒到臘腸的肥肉融化；

　　3、放入鮮蘑菇翻炒，倒入生抽和少許醋調味；

　　4、把搭配的胡蘿蔔，木耳，芹菜放入一起炒；

　　5、放鹽調味後，蓋鍋蓋煮五分鐘即可。