search

豆腐皮簡易做法

豆腐皮簡易做法

  涼拌豆皮做法:

  1、將豆腐皮洗乾淨後一切四份,切成條狀,放在碗裡,備用。

  2、將蔥切成細條狀,放在豆腐皮上面,將幹辣椒切碎放在其上面。

  3、加入十三香,加入適量的鹽,油熱後,將油潑在蔥花上,加入適量的醋攪拌均勻即可。一盤自制豆腐皮就做好了。

豆腐皮簡易做法

  涼拌豆皮做法:

  1、將豆腐皮洗乾淨後一切四份,切成條狀,放在碗裡,備用。

  2、將蔥切成細條狀,放在豆腐皮上面,將幹辣椒切碎放在其上面。

  3、加入十三香,加入適量的鹽,油熱後,將油潑在蔥花上,加入適量的醋攪拌均勻即可。一盤自制豆腐皮就做好了。

酥油奶茶的簡易做法

  初喝酥油茶,建議不要放曲臘。沒有了羶味,更像喝珍珠奶茶的口感。而酥油奶茶可以是鹹味的,也可以是甜味的。

  1、選用青海祁連山高原牧場精製的酥油,可以買到的。

  2、選用湖南益陽出產的特製茯磚茶葉,因壓制形似磚狀,故名“茯磚”。

  3、只需掰一小撮“茯磚”就足夠了。

  4、來自雪域高原的青稞炒麵,獨特的炒麵香味,也只需一至兩茶匙。

  5、由於沒有新鮮的牛奶,用特侖蘇純牛奶代替。

  6、鍋裡放150ml水燒開,投入一小撮茯磚茶葉,煮茶3-5分鐘。

  7、將茶渣濾去,將茶水重新倒回鍋裡。

  8、將250ml純牛奶倒入茶水中,一起煮開,加入一茶匙白糖攪拌均勻。

  9、容器裡放好一至二茶匙青稞炒麵,將煮好的奶茶衝入容器裡。

  10、攪拌均勻。

  11.放入一茶匙酥油,繼續攪拌均勻即可。

  12.香香甜甜的酥油奶茶,營養豐富,口感獨特!


蝦蟹粥簡易做法

  1、首先將蝦去蝦頭,背部開刀取蝦線,用紹酒,薑絲和鹽醃一下。   2、接著螃蟹清洗乾淨,去掉不能食用的肺等,其中一隻拋開掰兩瓣。   3、另外一隻取肉。   4、大米提前浸泡一下,將鍋裡的水燒開,放入浸泡好的大米煮大約30分鐘。   5、煮至30分鐘後加入熟玉米粒。   6、接著放入處理好的螃蟹。   7 ...

豆腐皮做法

  1、青椒炒豆腐皮,青椒選擇秋天的薄皮椒,切成塊,豆腐皮切成三角形的塊,大蒜切成片。   2、油燒熱後大蒜爆香,同時倒入青椒和豆腐皮,放入鹽和少許糖,快炒,七八成熟起鍋。   3、韭菜炒豆腐皮,韭菜洗淨,切成段,豆腐皮切成條。   4、鍋內放油加熱,放入豆腐皮翻炒一下,再滴入少許生油炒勻,放入韭菜快速翻炒均 ...

石屏豆腐皮做法

  1、涼水浸泡豆腐皮幹1個小時,   2、豆腐皮發好後,用沸水汆燙2分鐘準備好冰水,   3、將汆燙好的豆腐皮放入冰水中過冷河,再撈起瀝乾,   4、將剁椒貢菜、火焙魚、鹽、醋、糖、生抽混合好,調製自己滿意的味道,   5、鍋中熱油爆香薑末、蒜蓉、蔥段和香菜梗。   6、將步驟4、5成品放入豆腐皮拌勻,再放 ...

煎牛排簡易做法竅門

  1、食材:牛排(有肥油的最好)2塊、大蒜4-5顆、百里香/thyme兩撮、牛油2片、海鹽少許、黑胡椒少許。   2、冷凍的牛排移至冷藏室解凍,然後再取出放置室溫,切忌用水泡牛排,再用廚房紙把牛排表面的血水吸乾淨。   3、在牛排兩面均勻的撒上現磨黑胡椒和海鹽,在牛排兩面都刷上薄薄一層油,油不需要多。    ...

成型水的簡易做法

  1、把香皂刮到碗裡,然後加入一些熱水攪拌均勻,攪拌均勻之後你會發現出現了很多的泡泡,加入等量的膠水再攪拌均勻,等有一點成型的效果後,加入一點顏料,再加入蘇打水和護理液,一點點就可以,能加速定型,最後攪拌成型即可。   2、如果你沒有護理液和蘇打水,也可以用黏土來製作成型水。   準備一塊黏土,然後放在一個 ...

自制綠豆雪糕簡易做法

  把綠豆洗乾淨,注意淘沙哦。   把淘洗乾淨的綠豆和紅糖放到高壓鍋裡,加入1000克水,用高壓鍋煮十分鐘,就成了一鍋消暑綠豆湯啦。   綠豆湯晾涼後,小心裝入冰棒模裡,放入冰箱冰凍層冰三個小時就成了綠豆冰棒啦。   脫模的時候,不要用水泡,只要把冰棒模取出來,靜置1-2分鐘,自然脫模了。   綠豆是豆科植物 ...

家庭炸油條的簡易做法

  1、油條是很多朋友喜歡的一道美食,它不僅味道鮮美而且營養價值高。   2、準備食材:水100ml,砂糖50g,麵粉150g,植物油100g,酵母20g。   3、將麵粉放入白糖,酵母,加入水和成麵糰,搓成條兩個捏在一起。   4、鍋中倒油,放入油條炸至金黃即可撈出食用。 ...