1、食材展示:紫菜50克、豆腐50克、澱粉、鹽、香油各5克。
2、準備配料:豆腐切成丁,澱粉加水調成糊。
3、入鍋炒制:鍋里加水,加入鹽,然後加入豆腐,煮開以後,下入紫菜煮三分鐘,把澱粉糊加入,攪拌均勻,出鍋前淋入香油。
1、食材展示:紫菜50克、豆腐50克、澱粉、鹽、香油各5克。
2、準備配料:豆腐切成丁,澱粉加水調成糊。
3、入鍋炒制:鍋里加水,加入鹽,然後加入豆腐,煮開以後,下入紫菜煮三分鐘,把澱粉糊加入,攪拌均勻,出鍋前淋入香油。
1、材料:紫菜50克,荸薺10個,豆腐2塊,瘦豬肉200克,姜1片,精鹽少許。
2、將紫菜浸透發開,淘洗乾淨。豆腐洗淨,切成粒狀。
3、荸薺去蒂、去皮,洗淨,切成塊。瘦豬肉洗淨,切成塊。生薑去皮,切片。
4、瓦煲內加入清水燒開,放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生薑,改用中火煲2小時,加少許精鹽調味即成。
1、食材:豬肚丸250g、紫菜(乾貨)30g、油適量、鹽適量、雞精適量、香菜適量。
2、鍋內建適量的水,煮開。
3、紫菜用水泡洗。
4、外面購買回來的豬肚丸,也要用清水洗一下。
5、鍋內水開,下紫菜,用筷子攪拌開。
6、紫菜煮開,下豬肚丸,也可以在丸子上切刀花,那樣容易熟。
7、湯 ...
1、豆芽豆腐湯原料為黃豆芽250g,豆腐200g,精鹽、蔥、豆油、味精各適量。
2、其做法將黃豆芽洗淨,豆腐切成方丁,蔥切丁。鍋內放油,燒熱,放入蔥丁煸炒,再放入黃豆芽,炒出香味後加水燒開,待豆芽酥爛時,放入豆腐用小火燒10分鐘,加入鹽、味精。
3、豆芽豆腐湯是高血壓、高血脂、冠心病的保健菜之一。 ...
1、準備食材,紫菜50g,蝦皮5g,雞蛋5g,花生5g,花生油5g,醬油5g,醋5g,香油5g。
2、紫菜洗淨撕開,雞蛋打入碗中備用,準備好其他食材,鍋中加少許花生油燒開。
3、最後加入醬油熗鍋,加碗水燒開,放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min,加入蛋液和醋,輕輕攪拌均勻,雞蛋熟後起鍋盛碗中食用即可 ...
1、裡脊肉200克、紫菜適量、小蔥適量、老抽適量、鹽適量、生粉適量。
2、肉剁碎,最好稍微有一點肥的不然太乾巴了。
3、剁好的肉餡路面加入老抽生粉、鹽,做成丸子。
4、鍋裡水燒開。
5、圓子下鍋。
6、加入紫菜。
7、加入小蔥,鹽適量!紫菜裡面一般都有調料可加入適量。
8、香噴 ...
1、食材準備: 豆腐不要太多,半塊足夠,記得是嫩豆腐,海鮮菇切成段。
2、雞蛋打散,平底鍋倒少量油,倒入雞蛋液搖晃鍋煎成雞蛋皮,雞蛋液凝固就好,不要煎老了。捲起出鍋。
3、把起鍋的雞蛋皮切成條狀備用,其實切成別的形狀也行。
4、鍋裡放油燒熱炒海鮮菇,大蒜放裡面一起炒。炒軟以後加適量開水。
...
雞蛋紫菜湯具體做法如下:
1、主料:紫菜、雞蛋、蝦米;
2、輔料:鹽、味精、蔥花、香油;
3、將紫菜洗淨、撕碎放入碗中,加入三分之二的蝦米;
4、在鍋中放入適量的水燒開,然後淋入拌勻的雞蛋液;
5、等雞蛋花浮起時,加入鹽和味精,然後將湯倒入紫菜碗中,滴入香油即可。 ...
1、食材展示:紫菜50克、豆腐50克、澱粉、鹽、香油各5克。
2、準備配料:豆腐切成丁,澱粉加水調成糊。
3、入鍋炒制:鍋里加水,加入鹽,然後加入豆腐,煮開以後,下入紫菜煮三分鐘,把澱粉糊加入,攪拌均勻,出鍋前淋入香油。 ...