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豆芽炒韭菜的家常做法

綠豆芽炒肉家常做法

  綠豆芽炒肉家常做法簡單,介紹一下。

  豬瘦肉切成片。

  肥肉切成丁。

  豆芽用水焯熟。

  胡蘿蔔切條。

  蔥切段。

  鍋燒熱後,加入肥肉丁,小火熬成油脂。

  放入肥肉,大火翻炒。

  加入蔥段胡蘿蔔條繼續翻炒。

  加入綠豆芽。加入調味料。大火翻炒均勻後,即可出鍋。

豆芽炒米粉家常做法

  1、豆芽洗乾淨。

  2、鍋內放入,大火燒開,放入豆芽。煮一分鐘,撈出。

  3、粉條洗乾淨。

  4、蔥剁沫。

  5、鍋內倒油,有熱後,放入蔥花,爆香。

  6、放入豆芽,加老抽,鹽,十三香,大料沫,翻炒至豆芽變軟。

  7、放入粉條,翻炒1分鐘即可出鍋。

豆芽炒米粉家常做法

  1、豆芽洗乾淨。

  2、鍋內放入,大火燒開,放入豆芽。煮一分鐘,撈出。

  3、粉條洗乾淨。

  4、蔥剁沫。

  5、鍋內倒油,有熱後,放入蔥花,爆香。

  6、放入豆芽,加老抽,鹽,十三香,大料沫,翻炒至豆芽變軟。

  7、放入粉條,翻炒1分鐘即可出鍋。


金針菇韭菜家常做法

  金針菇屬於菌類,多吃對身體有很多好處,搭配韭菜色彩鮮豔,食慾大增。   金針菇去根打散泡水洗淨。   放在開水中焯一下。   韭菜洗淨切段備用。   乾鍋入油,七成熱時,放入姜蒜花椒。   放入金針菇   翻炒幾下,放入韭菜。   放入適量生抽、精鹽、蠔油,味精,韭菜也就炒蔫了,即可出鍋。 ...

豆芽韭菜雞蛋的家常做法

  第一、 黃豆芽用水清洗乾淨,控幹水分,備用。   第二、 韭菜收拾清洗乾淨,控幹水分,切成寸段。   第三、 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。切好蔥,姜,備用。   第四、 用鍋先把雞蛋炒出來,炒至八分熟,盛出備用。   第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜爆鍋,放入黃豆芽翻炒,放入少許料酒,放入鹽 ...

豆芽韭菜家常做法

  1、原材料:韭菜切寸段,蔥花備用。   2、調好碗汁:鹽;胡椒粉;雞精;味精;料酒,攪勻備用。   3、豆芽菜洗淨,掐去二端,鍋中多放些油,燒到略微冒煙大約180度,澆1-2次油。每次一勺。可以用筷子,將豆芽菜中間翻一個面。剩餘的油倒出。   4、先爆香蔥花,接著倒入韭菜,豆芽菜,立即翻炒均勻,大約3秒鐘 ...

圓蔥雞蛋家常做法

  圓蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。   1、把雞蛋加點鹽劃散,圓蔥和青椒都切成菱形塊備用。   2、鍋中放入林加林非轉基因冷榨大豆油,油熱,倒入蛋液炒散,然後炒成蛋花盛到盤中待用。   3、另起鍋,鍋中倒入林加林 ...

韭菜做法和配方

  1、揀去韭菜中的老葉、莖衣、老梗、雜草等,洗淨後瀝水,再切成約4釐米長的段,待用。   2、將炒鍋置於旺火加熱,倒入食油燒至八成熱時,推入韭菜,隨即快速煸炒數下,加入精鹽和味精,煸炒數下至熟就可起鍋裝盤。 ...

豆芽粉條的做法

  1   1、豆芽摘洗乾淨,裡脊肉切絲用1/4小勺鹽,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘   2、粉條煮熟,撈出瀝乾水   3、鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出   4、鍋內再次燒熱油,下蔥姜炒香,倒入豆芽翻炒均勻   5、下粉條,加半杯水,剩餘的調料全部倒入炒勻   6、蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠,出鍋前撒 ...

雞絲家常做法

  1、雞肉順著肉絲的紋路切成筷子粗的絲   2、放在盆內,加入胡椒粉,料酒拌勻,加入澱粉抓勻(如果比較幹,淋入少許水)醃製10分鐘   3、尖椒,胡蘿蔔切絲   4、鍋加油燒熱,下入郫縣豆瓣醬小火炒至出紅油   5、下入蔥花,薑末,蒜片炒香   6、下入肉絲中小火炒制肉絲變白   7、下入尖椒絲,胡蘿蔔絲, ...