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豆角冷凍儲存的方法

豆角冷凍儲存的方法

  1、將新鮮的豆角洗淨後切成一節節的小段(注意不要切太短),然後將其焯水2-3分鐘,撈出來之後裝入蔬果籃內並放在水龍頭下用水沖洗一下,然後瀝乾;

  2、將瀝乾後的豆角裝入塑膠袋或保鮮袋中,排出裡面的空氣並打上結,最後將其放在冰箱的冷凍層中即可。

  3、一般的冰箱可以冷凍豆角九個月,深度製冷裝置可以儲存更久。

海鮮肉類冷凍儲存方法

  1、預先處理:家禽、海鮮、河鮮應掏淨內臟、裡外洗淨再冷凍;其他食品和肉類在冷凍前也需仔細清洗,除去表面的細菌。

  2、包裝分袋:所有食品在冷凍前,都應按量分配裝袋,用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝,以防止水分損失。最好在外包裝貼上標有日期和名稱的標籤,便於以後取用。

  3、趁早食用:家用冰箱門經常開關、突然斷電等情況,都會使冰箱溫度發生波動。因此,從超市購買的各種肉冷凍後儘量在1個月內食用完,最好現吃現買。

  4、仔細選購:對於冷凍肉,應避免反覆解凍冷凍。選購冷凍肉時要注意,如果產品發黃發白發乾,可能是儲存時間過長,最好不要買。

  5、分類擺放:要合理安排冰箱內的食物擺放,不可生熟混放在一起,不能太滿,要通風透氣,熟食在上,生食在下。

豇豆怎麼冷凍儲存方法

  1、首先挑選好豇豆,清洗乾淨。

  2、準備一鍋水燒開,再把洗乾淨的豇豆放入鍋中,等水再次沸騰後馬上撈出。

  3、撈出後立即用涼水沖涼,置放在陰涼處風乾。

  4、將完全晾乾的豇豆取下並放進保鮮袋中,儘量擠出空氣並紮緊袋口。

  5、將裝好豇豆的保鮮袋放入冰箱的冷凍層儲存即可。


小龍蝦冷凍儲存方法

  1、將新鮮小龍蝦倒在冷凍室的隔間中,關上冰箱凍1個小時,將小龍蝦凍暈後按一次能食用完的量分裝,一次食用一包。   2、已經處理過小龍蝦,用袋子分裝好,放在冰箱冷凍室中儲存。烹飪至熟的小龍蝦,需要從湯汁中撈出來,瀝乾水分,裝在小袋子中,然後將湯汁裝在另一個保鮮袋中,一起凍起來。 ...

老湯冷凍儲存方法

  1、把老湯煮開以後過濾掉裡面的雜質。   2、也撇去上面過多的油層保持清湯就可以了,用陶瓷罐或者糖瓷等非金屬材料製成的容器進行儲存。   3、每天要煮開一次,尤其是夏季氣溫高的時候防止腐敗。   4、也可以用飯盒,玻璃罐或者塑膠袋,把老湯冷卻了以後倒入其中。   5、放在冰箱裡冷藏或者冷凍儲存時間會放長一 ...

海螺冷凍儲存方法

  海螺冷凍儲存的方法有:   1、將海螺蒸熟後裝進塑膠袋密封,再放入冰箱冷藏儲存;   2、將海螺放入海水或淡鹽水中儲存。需要注意的是海螺最好不要長期儲存,及時食用才能保證新鮮和口感。 ...

豆角儲存方法

  1、先把豆角用水洗淨,然後放進開水裡焯一下,把焯過的豆角放在籃子裡晾一會兒,把豆角表面的水晾乾就可以了。把表面沒有水的豆角裝進保鮮塑膠袋裡,儘量擠出空氣紮緊袋口,把它們放進冰箱的冷凍室裡存放。這樣儲存的豆角,放上一個月依然翠綠鮮嫩,原有的風味還不會被破壞。   2、豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋 ...

豆角儲存方法

  1、酸豆角是經過醃製和發酵的,它可以存放比較長的時間,如果是切碎了製成的酸豇豆,放在冰箱裡至少可以存放兩週的時間,如果是用泡菜壇醃製的酸豇豆,儲存的時間會更長,只要儲存的方法得當,是隨時可以享受到酸豇豆的美味的。   2、用泡菜壇醃製的酸豆角時間儲存的長一點,但是在取用的時候要注意,不要讓外面的雜質沾染進 ...

白菜薹冷凍儲存方法

  1、菜窖保鮮。平常奇怪的白菜薹要是數目對比多,可以把它們放到菜窖中去保險,菜窖可以挖深一些,下面鋪上軟草,把菜薹放入之後上面再蓋上軟草,菜窖口可以用樹葉以及雜草等封好,最上面蓋上土壤,能讓內裡的白菜薹維持奇怪,並且可以生存一個冬天不變質。   2、保鮮袋保鮮。白菜薹平常還可以用保鮮袋來保鮮,要是室內溫度低 ...

金針菇冷凍儲存方法

  1、買回時的金針菇如果是真空包裝又不會立即食用的話,可以直接放入冰箱冷藏儲存,可以儲存3~4天。   2、鹽水浸泡儲存,新鮮的金針菇可將根部剪掉後,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝乾後再冰箱冷藏儲存,這樣可以儲存一週左右。   3、散裝吸水保鮮,如果買回來的是散裝金針菇,可以把金針菇先放在紙巾上吸掉多餘水分然後 ...