1、備料：豬肚300克、蓮子100克、料酒2杯蓋、生薑薄片2片、鹽、雞精、蔥末。豬肚洗淨，開水氽熟，切成兩指寬的小段。
2、將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋，加入清水。
3、湯沸後，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續燜煮（若是用燜燒鍋，小火10分鐘後，將內鍋放入外鍋加蓋燜熟）
4、1個小時左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。
1、備料：豬肚300克、蓮子100克、料酒2杯蓋、生薑薄片2片、鹽、雞精、蔥末。豬肚洗淨，開水氽熟，切成兩指寬的小段。
2、將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋，加入清水。
3、湯沸後，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續燜煮（若是用燜燒鍋，小火10分鐘後，將內鍋放入外鍋加蓋燜熟）
4、1個小時左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。
下面就和大家分享一些適合孕婦家常菜的做法：
1、番茄肉丸湯
食材：芝麻油、香菜末、芹菜末各少許，水三杯
（1）調料(A)：雞蛋清少許，鹽一小匙，味精1/2小匙，紹酒一小匙，醬油一小匙，澱粉一中匙，小蔥兩棵，姜兩片；調料(B)：鹽一小匙，小蔥一根，胡椒粉1/2小匙，味精1/2小匙。
（2）番茄去蒂切丁，調料(A)中的蔥、姜切末。
（3）肉糜與調料(A)混合，用力攪勻，用大匙做成肉丸。
（4）在一較深盤中加水三杯，加蓋高火9分鐘左右，燒開後取出加入肉丸、番茄以及調料(B)拌勻，加蓋高火4分鐘，撒上香菜末及芹菜末裝飾即可。食用時，若加入芝麻油，則口味會更好。
2、小米紅棗粥
（1）將小米、紅棗洗乾淨，用清水浸泡1小時，
（2）把小米，紅棗放入鍋裡面，倒入適量清水，先用大火煮沸後，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用。
3、清炒山藥片
（1）將全部主輔料洗淨瀝水備用（保鮮桃仁先解凍）山藥、廣紅、蘆筍去皮，改刀成0.5cm的丁。橘子殼修成花邊杯盞備用。
（2）將所有主輔料入沸水鍋夯水，透涼瀝乾備用。
（3）鍋炙好後，下蔥油燒至5成熟，下夯好的主輔料炒均，調入鹽、雞精，用澱粉勾芡，起鍋時放入味精推勻，挨個裝入橘子殼裡，裝盤，稍加點綴即可。
4、栗子雞煲
蔥段，醬油，姜，糖，黃酒，水生粉，麻油各適量。
（1）栗子剝去外殼取肉，雞斬成方塊待用。
（2）燒熱炒鍋，滑油，留少量油將蔥段煸各。再投入雞塊煸炒片刻並加入上湯及適量調料燒滾。然後用小火燜至雞酥爛後，放入栗子同燜於栗子亦酥爛時，用旺火收汁，水生粉勾芡淋上麻油，盛入煲裡上席。
豬肚燉黃芪湯吃起來不硬的做法為：
主料：豬肚1個、瘦豬肉四塊、棗8粒、紅蘿蔔1只、黃芪5塊。
調料：食鹽適量、姜2片、陳皮1個。
具體步驟為：
1、將豬肚與瘦肉洗淨，與切好的兩片姜放到一起；
2、將紅棗去核，與黃芪一起洗淨；
3、將紅蘿蔔去皮洗淨，切成塊，與準備好的陳皮放到一起；
4、將所有處理好的食材放入煲湯鍋中，加蓋煲約2小時；
5、按個人口味放入適量食鹽即可。