1、原料：豬肝300克，紅棗150克，油50毫升。調味料：鹽、醬油、香油、胡椒粉、味精和蔥末各適量。
2、將豬肝洗淨，切成薄片，用少量的醬油醃拌均勻；用開水燙一下，剝皮去子，切成角塊。
3、炒鍋內放油燒熱，投入紅棗和蔥末煸炒片刻，加入鹽、醬油和適量的開水，湯燒開後倒入豬肝，燉至熟透入味，撒入胡椒粉和味精，起鍋盛入湯碗內，淋上香油即成。
1、把芋頭去皮，洗淨。(有些芋頭上有黑點，要把它去掉。）
2、並把芋頭切成一塊一塊的。（不要寫的太小，剛剛好就行了。)
3、把紅棗放在盆子裡，用清水洗。把大蒜剝皮，但大蒜不用切，等會煮的時候直接放進去。半個生薑要分成幾小塊的，不要切片和絲，切塊就好。
4、洗乾淨之後，把每個紅棗都劃上一道，這樣能更好地入味。放到高壓鍋裡。
5、再加入清水，放入調料。(如果家裡有枸杞的話，那就更好了。也可以一起煮。）並把高壓鍋放到灶上，蓋上蓋子，開火，燉。
6、開火燉個十幾分鍾，就可以了。
1、食材：黑木耳10克、紅棗50克、少許冰糖。
2、首先將黑木耳用涼水泡發,泡發以後去根。
3、然後再把紅棗用水泡一會。
4、將泡發清洗過的黑木耳、紅棗和冰糖加入適量的水中大火煮開，再小火慢燉20分鐘即可食用。
1、銀耳提前泡發，蓮子去蓮心、大棗洗淨泡十分鐘。
2、準備一下冰糖，處理一下木瓜的外皮，去籽。
3、把木瓜切小塊，不要太小也不要太大，太小容易煲爛，太大容易影響口感，食指大小即可。
4、砂鍋中倒入八分滿的清水，下蓮子煮15分鐘；
5、小火煮八分熟。
6、下銀耳煮五分鐘。
7、下冰糖 ...
1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水。
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；
3、電飯煲加水適量放入銀耳熬開；
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。
5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡 ...
1、原料：豬肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生薑4片。
2、豬肝洗淨，切片，用鹽、生粉、白酒拌勻。
3、番茄洗淨，切片；生薑洗淨，去皮切絲；粟米粒洗淨。
4、粟米粒放入鍋內，加適量清水，文火煲20分鐘，放入番茄、生薑煲10分鐘，再放入豬肝，煮沸幾分鐘至豬肝剛熟，調味食用。 ...
1、製作食材：豬肝300克，嫩薑絲150克，水4杯，鹽1小匙，太白粉2大匙，鹽2小匙，糖1/2大匙，香油1/4小匙，米酒1大匙。
2、豬肝洗淨瀝乾切成0.5公分片狀，嫩姜洗淨切絲備用。
3、將豬肝片加1小匙鹽略拌，浸泡在水中30分鐘後洗淨瀝乾備用。
4、煮一鍋熱水，將豬肝片表面沾太白粉放入氽燙 ...
1、準備材料：瘦肉片100克、豬肝200克、草菇50克、蔥花、澱粉、鹽、生抽、料酒各適量。
2、豬肝洗淨切片，放點料酒，少許鹽，生抽少許，再加入澱粉，拌一下，醃製10分鐘左右。
3、草菇手撕成條狀，洗乾淨，備好。
4、鍋裡上水，鍋底起泡的情況下，把豬肝放進去，再把水煮開。
5、水開後就放草 ...
一日一湯，今天來介紹有助於養血安神的湯羹，那就是花生桂圓紅棗湯，十分適合月經期的女性食用，可以補氣血，具有良好有滋養補益作用。那麼花生桂圓紅棗湯怎麼做？花生桂圓紅棗湯有什麼功效？下面小編帶來介紹。
花生桂圓紅棗湯怎麼做？
食材：花生300克，桂圓肉100克，紅棗20顆，紅糖80克
製作方法：
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1、用牙籤在豬肝表面上扎小洞，用清水沖洗乾淨切成半釐米厚的片狀，然後再用清水洗一遍，瘦肉洗乾淨切薄片，芹菜和香蔥洗乾淨切成1釐米長，生薑切絲備用。
2、豬肝和瘦肉用生粉，花生油醃製5分鐘；鍋內倒入適量清水燒開後放入生薑煮10秒鐘。
3、倒入瘦肉大火煮開；倒入豬肝後放進紫菜，芹菜和香蔥大火煮1分鐘。 ...