1、準備雞胸肉130克、西蘭花50克、蟹味菇50克、冷凍三色粒20克、豆腐90克、魔芋結20克、高湯精調味料2克、蔥2克、姜2克、玉米油6克、現磨香料3克。雞胸肉切成薄片，用少許蔥姜抓捏醃製。
2、鍋裡放少許油，把醃好的雞肉片用廚房紙巾稍微吸乾，小火煎熟備用。
3、另取一個小鍋，把西藍花，蟹味菇和三色粒焯水3分鐘，撈出備用。
4、魔芋結焯水5分鐘，撈出備用，瀝乾後鋪在鍋底，擺上雞肉片，然後加入切片的木棉豆腐。
5、加入一小勺(約2克)高湯精調味料，再加入適量溫水，用小火燉煮至豆腐熟透，吃前撒上小蔥，磨上香料即可，完成。
1、食材：
榨菜2包、胡蘿蔔1根、冬筍1個、蔥適量、豬肉適量、白糖適量、細鹽適量、醬油適量。
2、做法：
（1）備好所用的食材：
（2）熱鍋將肉片下鍋炒至出香。
（3）再將筍絲下鍋同炒。
（4）加適量白糖提味。
（5）再加入適量細鹽。
（6）將胡蘿蔔下鍋同炒至味。
（7）把榨菜下鍋炒至出香。
（8）最後加少許的醬油點綴提色。
（9）出鍋前再加入蔥花炒至出味即可。
1、豬肉絲放入碗中，加入胡椒粉、料酒、小蔥段，拌勻，提前入冰箱靜置半小時左右。
2、火腿腸切薄片，一旁待用。
3、香菇洗淨，切薄片一旁待用。
4、水筍切片洗淨，一旁備用。
5、準備出適量的榨菜絲。
6、蕃茄洗淨，切成小塊。
7、鍋燒熱，倒入少許色拉油，熱鍋冷油，倒入切好的蕃茄塊，稍稍翻炒一下，加入少許鹽。
8、倒入小鍋中，加入適量的清水。
9、加入少許蝦皮，煮開，一旁備用。
10、鍋燒熱，倒入少許色拉油，熱鍋冷油，倒入靜置好的肉絲，稍稍翻炒一下。
11、待豬肉絲半變色時，加入香菇片、水筍片，繼續翻炒。
12、鍋中食材呈軟糯狀態時，加入榨菜絲繼續翻炒。
13、最後加入火腿腸片。
14、然後加入生抽、糖調味，翻炒均勻。
1、主料：雞腿、2個、胡蘿蔔100克、土豆100克、香菇100克、蔥10克、姜5克、蒜10克、香菜5克、花椒2克、大料2克、醬油1勺、蠔油2茶匙、糖2茶匙、鹽2茶匙、味精1茶匙；
2、新鮮的雞腿，洗淨瀝乾水份備用。
3、鍋中燒開水，放入剁好的雞塊焯水去掉雜質和油脂。
4、焯好水的雞塊立即放入冷 ...
1、準備好大米和糙米。
2、沖洗一遍後，加入沒過一個指節的水量。
3、選擇【香軟】口感，【糙米】米種。
4、燜飯的時候準備好西蘭花、西葫蘆、胡蘿蔔和土豆。
5、土豆、西葫蘆切圓片，胡蘿蔔擦絲，西蘭花掰成小朵。
6、鍋中倒油。
7、放入西葫蘆和土豆小火煎。
8、煎至兩面金黃。
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1、主料：高筋麵粉100克、西紅柿1個、青椒半個、洋蔥半個、雞胸肉1塊、香菇1朵、玉米10粒；輔料：黃油2g、酵母2克、黑胡椒2g、大蒜1瓣、羅勒碎3克、披薩草3克、馬蘇裡拉乳酪10g、料酒2克、食鹽3克。
2、先做披薩的餅皮，高筋麵粉放入碗中，一點兒的酵母，加入涼水調成絮狀，和成麵糰，放到溫暖的地方 ...
1、主料:胡蘿蔔1條、土豆1個、洋蔥1/4個、西蘭花1/4個、鹽少許、胡椒粉適量。
2、胡蘿蔔，土豆洗淨去皮切塊。
3、洋蔥洗淨去外皮切塊。
4、西蘭花洗淨，切小朵。
5、鍋中放入蔬菜高湯。
6、放入胡蘿蔔，土豆。
7、洋蔥，約煮10分鐘。
8、放入西蘭花煮熟。
9、加入鹽 ...
1、蔬菜切成丁，豬肉剁成餡；鍋內熱橄欖油，先下洋蔥和胡蘿蔔炒香，然後依次放入豬肉餡，黃甜椒，白蘑菇。
2、翻炒片刻撒入鹽，黑胡椒，檸檬汁，炒勻後盛起；處理兩個紅甜椒，去除頂部，將甜椒掏空。
3、填入剛剛炒好的內陷，頂部撒乳酪絲，蓋上甜椒的頂部；入烤箱，220度40分鐘即成。 ...
1、西蘭花，木耳，香菇，胡蘿蔔，冬瓜分別用水焯熟！
2、鍋里加少許少許油，加蒜末嗆香，馬上加入所有焯熟的主料，隨即加2勺耗油，翻炒均勻即刻盛盤！
小貼士 配菜初衷是想選用五色五行蔬菜，喜歡吃洋蔥的人可以加點進去，白色也可換成百合，杏鮑菇之類的！ ...
1、材料：芹菜，胡蘿蔔，幹香菇，雞腿肉，澱粉，雞粉，鹽，生抽，料酒，香油。
2、芹菜洗淨，去老梗老筋還有芹菜葉子，芹菜切丁，胡蘿蔔去皮切丁，香菇冷水泡發，切絲。
3、芹菜丁放入滾水穿燙熟，盛出後溧幹水分，雞肉放入滾水過一下盛出，雞肉切塊兒，加料酒，鹽，生粉抓勻醃漬。
4、醃好的雞肉下滾水取出多 ...