適合秋天吃的食物

　　1、蓮藕含有豐富的維生素和鐵鉀，不僅能改善秋乏，並且可以增強體質，抵抗病毒，蓮藕能有效預防咳嗽，如果咳嗽比較厲害，可以用蓮藕榨汁喝。

　　2、紅棗是秋季進補第一選擇，它不僅營養豐富，而且有非常好的補氣養血的作用，把紅棗切成片泡水喝，更容易被吸收，常吃紅棗，對消除黑眼圈也有一定的效果，用紅棗+黨參一起泡水喝，不僅能健脾養胃，還能增進食慾，提高腸道消化能力。

　　3、冬瓜，排出常年老痰，對肺熱咳嗽哮喘，都很管用，有人花大價錢去買減肥藥，豈不知冬瓜是減肥聖品，80%的人都有不同程度的腎臟毒素，有些人不重視慢慢會發展成腎炎，冬瓜不僅能排出腎毒，還能預防腎炎尿毒症的發生。

　　4、經常熬夜或經常用手機，容易引起視力下降，苦瓜含有豐富的維生素A和B，能夠促進視力恢復，並且對許多眼部疾病也很有幫助，苦瓜含豐富的鉀、胡蘿蔔素、葉酸和維生素，這些成分均有助於預防心血管病發生。

　　5、常吃紅薯，不僅能提高常提高抵抗力，還能使流感發生率降低50%，尤其是孩子平時可以多吃點，常吃紅薯能延緩衰老，不僅能改善皺紋，還能預防皺紋的產生，經常吃紅薯能改善痘痘肌膚。

　　6、黑芝麻的鈣含量遠高於他們，黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍雞蛋的6倍，黑芝麻富含維生素E，而維生素E對人體的生育機能具有良好的促進作用，提高女性雌激素的濃度，以及提高精子的活力，增強男性生育能力。

　　秋天的應季水果有很多，多吃水果能補充多種營養物質和維生素，對健康有重要作用，那麼，適合秋天吃的水果有哪些？怎麼吃水果養而不傷？下面小編就帶來介紹。

　　 適合秋天吃的水果有哪些

　　1、秋月梨

　　果皮是褐色的，看起來非常光滑，裡面果肉是白色，咬一口肉質酥脆，汁水很多，口感非常清甜。

　　2、葡萄

　　秋天的葡萄是最美味的，不管是味道和口感都很不錯。秋天的葡萄才最有葡萄味，吃起來才符合心意。秋天的葡萄不僅美味，而且價格也是非常便宜的，多買點是不會吃虧的。葡萄裡面含有大量的維生素，常吃對身體好，補充營養提高身體免疫力，是很不錯的一種水果。

　　3、獼猴桃

　　獼猴桃這種水果很不常見，只有在秋天的時候才最常見，顏值非常高，深受人們的喜歡。獼猴桃的味道也是很不錯的，滑滑嫩嫩的，吃起來很合胃口。

　　4、棗

　　棗在秋季成熟，顏色為青色，體型較小、果肉為白色，果核為棕色。棗的耐儲存性較強，在採摘後存放一段時間，表皮顏色會變為紅色，且果肉中的糖分增加，口感更加香甜。

　　5、柿子

　　柿子性寒，味甘、澀，鮮柿中含有較多的維生素及礦物質，僅次於柑橘，而高於梨和蘋果。

　　食療養生：柿蒂可治呃逆、噯氣等症;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等症。

　　6、柚子

　　柚子是秋季當之無愧的當家水果。

　　中醫認為，柚子味甘酸、性寒，能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾。

　　現代營養學也證實，柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質，具有降低血糖、減少血栓等作用。柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。同時長期服藥的“三高”人群最好避開柚子。

　　7、芒果

　　如果你經常感到口乾舌燥，一到秋天皮膚就容易乾裂，應該吃一些芒果。

　　芒果富含多種維生素和礦物質，尤其是維生素A含量高。

　　維生素A可以維持細胞的生命週期，還可以柔潤肌膚。

　　比如痤瘡，是由於皮膚細胞的角質層脫落，“死”細胞過剩，這些多餘的死細胞與皮脂相結合而形成的。

　　每天吃點新鮮芒果，有助於清除死皮，使皮膚水嫩光澤、富有彈性。

　　8、石榴

　　石榴是一個很好的補水來源，同時，它們可能是世界上最豐富的多酚類物質來源。

　　石榴中含有抗氧化劑，其獨特的營養元素組合具有防止曬傷和長斑的神奇功效。

　　早餐喝酸奶時吃點石榴，能有效補水噢。

　　9、山楂

　　作為秋季裡常見的一種鹼性水果，具有很好的促消化作用，山楂是一個藥食同源的藥材，具有健脾開胃、消食化滯、行氣散瘀的作用。在藥材裡面，平時用得比較多的其實是生山楂和炒山楂，區別在於經過炒制之後，山楂的寒性降低了，健脾化溼的力量就增強了。

　　 怎麼吃水果養而不傷？

　　1、不時不食：要吃就吃當季的

　　新鮮水果建議大家一定要吃當季的，才能最大程度地得到天地之氣的滋養。

　　在秋天所有的時令水果中，有2個最得秋氣的典型代表：梨、山楂。梨性涼，熟於早秋，早秋氣候熱燥;山楂熟於晚秋，山楂性溫，晚秋氣候涼燥，且梨和山楂都味酸，有斂陰生津潤燥之功。大自然的安排就是如此巧妙，正好能解秋燥之苦。

　　2、進食有方：更好吃更養人

　　拿梨子為例，如果自己身體本就內有實熱外感秋燥，那直接吃鮮梨就好。《本草綱目》說它「味甘、微酸、寒」，性寒清熱，酸甘生津，最養乾燥的皮膚和五臟。

　　那體寒有燥，或者脾胃不好、怕食寒涼的情況呢?最好少吃生梨，不然很容易腹痛腹瀉，傷了陽氣就麻煩了。不妨試試紅酒燉梨、花椒蒸梨，這樣烹飪過後，自然寒溼之氣能消減大半，脾胃也能很好的消化吸收。

　　更簡單直接的法子，可以利用現成的果醬、膏方，或者果乾，梨乾就非常不錯喲!

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　　1、很多人都說到了立秋之後，就開始了養生的生活，我們平常都會吃餃子，特別是北方地區，在很多過節的時候，都是用餃子做為的主食，餃子吃起來也是非常有營養的，這一種餃子的餡料是全素的，就是我們常見的菠菜和香菇。

　　2、做法：先把菠菜焯水，焯菠菜的時候，時間不要太久，以免把裡面的營養成分都化解掉，焯好之後的菠菜，先過一下涼水，把菠菜切成兩半。

　　3、切好之後的菠菜一半用來包餃子，另一半用來榨汁，剩下的菠菜放進攪拌機中打成汁，打好之後用來和麵，這就是我們常說的菠菜汁面，做出來之後孩子更愛吃，看著就非常有食慾，小孩子吃下去也非常有營養。

　　4、把香菇去蒂，切成碎粒，和菠菜攪拌在一起加入，鹽，生抽，蠔油。

　　5、把攪拌好的餡料放進餃子皮中。

　　6、我們在煮餃子的時候不要太長，以免餃子皮破掉餃子餡漏出，我們在看到餃子飄起來的時候，而且肚子變得鼓鼓的就可以撈出了，這樣煮出來的餃子就熟了。

　　7、煮出來的餃子皮是不捨得，看著就非常有食慾，還是用菠菜汁和成的。