黑豆是鹼性食材、鯽魚是酸性食材，兩者中和後更利於健康，也沒有禁忌。
黑豆燉魚
主料：魚一條、黑豆30顆左右。
做法：
1、將黑豆洗淨，用醋浸泡12小時備用。
2、準備食材，將魚處理乾淨，最好切成段；蒜切碎；幹辣椒切成段。
3、將鍋加入食用油，燒熱，煎魚，煎至表面金黃；加入蒜末，再倒入黑豆泡醋和料酒，蓋上鍋蓋悶30秒。
4、倒入清水，將魚完全淹沒，加入食鹽、幹辣椒和少許醬油調色，大火燉20分鐘，注意別乾鍋，即可出鍋。
1、眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯。
2、首先準備白蘿蔔1根（約500克），白眉豆、白果仁、花生仁各50克，墨魚乾100克，豬排骨500克。
3、先將豬排骨洗淨，斬成小段，放進沸水中稍焯，撈出沖洗乾淨血沫；
4、墨魚乾用溫水泡30分鐘，洗淨，切小塊；
5、白果仁放入沸水中稍焯，撈出去掉種皮及胚芽；
6、白蘿蔔削皮，洗淨，滾刀切厚塊。
7、然後，連同洗淨的白眉豆、花生仁一齊置於砂鍋內，加入清水3000毫升、白酒少許，用武火煮沸後改用文火熬2小時，精鹽調味，即可。
可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
主料：牛肉、胡蘿蔔，藕。
配料：薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。
1、燒適量開水，將牛肉沖洗一遍。
2、將牛肉切塊，放入鍋中，加適量水，薑片，燉兩個小時。
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味。
4、起鍋前兩分鐘加入胡蘿蔔和藕即成。藕和胡蘿蔔與牛肉煲湯，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及 ...
可以
推薦眉豆青橄欖蓮藕湯，它具有養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾補腎的功效。
步驟：
1、食材：蓮藕、豬扇骨、青橄欖、眉豆。
2、眉豆洗淨，用清水浸泡2小時左右。
3、青橄欖洗淨，用刀砍成對半。
4、豬扇骨洗淨，焯燙一下。
5、蓮藕洗淨，去皮，切塊。
6、全部 ...
田七化瘀止血，具有活血定痛的功效，味道微苦，性溫。田七分春、秋兩季採收，以"春七"品質為佳，頭數越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。
五指毛桃健脾化溼，行氣化痰，舒筋活絡，味甘，微溫。五指毛桃根別名五指榕、五指牛奶 ...
1、淮山藥和紅蘿蔔能一起吃，無論怎樣做淮山藥和紅蘿蔔都能夠配搭，淮山藥和紅蘿蔔的營養成分很高，淮山藥裡邊有薯蕷皂，它是生成雌性荷爾蒙，有滋陰補陽、提高基礎代謝的作用，有利於腸胃的消化。紅蘿蔔帶有芥子油和胃蛋白酶，能推動人體脂肪的基礎代謝，避免過多的人體脂肪在皮下組織沉積而長胖，維持體形健體。二者配搭服用， ...
當歸雞湯的做法：
用料：母雞、當歸、姜、枸杞子、食鹽、雞粉、小蔥、水。
做法：
1、材料準備好；
2、姜拍碎、當歸、枸杞沖洗乾淨；
3、將雞沖洗乾淨，放入沙煲，放入蔥結、姜，注入足量水，大火燒開，小火煲3個小時；
4、煲好後，夾去蔥結，放入枸杞；
5、調入適量鹽和雞粉即可。 ...
腐竹豬肝湯做法:
1、 鮮腐竹洗淨，剪碎，薑片洗淨切絲。
2、 豬肝洗淨切成薄片，用少量醬油拌勻。
3、將豬油的湯鍋置於旺火上，待油燒製八成熟時，放入腐竹、蔥末煸炒片刻，再放醬油、細鹽及開水。
4、湯開後放入豬肝，待湯再開時，撇去浮沫，並燒片刻。
5、加入胡椒麵、味精，起鍋盛入湯碗內， ...
葛根可以和豆腐一起煲湯，做法如下：
1、葛根洗淨後切小片，吃不完可以冷凍儲存、每次依據需要取出；
2、燒水煮20分鐘後加入豆腐，5分鐘起鍋，留一點水，加鹽，用手持電動攪拌棒攪成泥狀；
3,撒堅果碎，和胡椒粉即可。 ...